大棚草莓的適時(shí)采摘
采收。草莓苗開(kāi)花、坐果到漿果著色，軟化，釋放特有香味，時(shí)間約 30天。草莓漿果成熟后，應(yīng)分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓3000斤以上。
大棚草莓果實(shí)以鮮食為主，在70％以上果面呈紅色時(shí)方可采收。冬季和早春溫度低，要在果實(shí)8－9成熟時(shí)采收。早春過(guò)后溫度回升，采收期可適當(dāng)提前。采摘應(yīng)在上午8―10時(shí)或下午4－6時(shí)進(jìn)行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質(zhì)。采摘時(shí)要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時(shí)要分級(jí)盛放并包裝。

草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有時(shí)可能會(huì)發(fā)現(xiàn)植株有黃葉子，但是不要擔(dān)心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黃葉子，直到來(lái)年春季有新葉子長(zhǎng)出后，再摘除死掉的黃葉子，并注意澆水，除草，和滅蟲(chóng)。
還可以把草莓種在植物袋里，但一定要澆水均勻，防止鳥(niǎo)啄食草莓和蟲(chóng)害。植物袋里的泥土很容易變干，需要經(jīng)常檢查，泥土的濕潤(rùn)。

如何澆水，就是極有講究的一件事情：移栽草莓苗幾天澆水？
移植后次澆水要澆透
剛移栽的草莓苗，如果種法不正確，確實(shí)很難存活，為了提高它的成活率，一些竅門(mén)還是極有必要了解的。
栽種的時(shí)候，還要注意，不要種的太深了。根部埋土里就可以了。栽種之后，澆足水，然后就要少澆水，這個(gè)時(shí)候根系不發(fā)達(dá)和穩(wěn)固，澆多了水也吸收不了，水多了的話，從葉子下面的莖那里容易爛掉，無(wú)法成活。也就是說(shuō)，次澆水一定要澆透，然后等干了以后再澆水。
如果是在夏季剛種的草莓苗，還需要遮陽(yáng)：夏秋季陽(yáng)光強(qiáng)烈，空氣干燥，蒸發(fā)量大，新技根少，所吸收的水分不能滿足新樁所需，需進(jìn)行遮陽(yáng)，達(dá)到水分供求平衡。
草莓苗的管理
一、草莓苗地適時(shí)防干旱
為使草莓苗正常生長(zhǎng)，安全越夏，要經(jīng)常澆(灌)水，保持苗地土壤濕潤(rùn)。要求水灌至到畦溝的3/2，不能淹沒(méi)畦面，苗地全部濕潤(rùn)后及時(shí)排水，不能長(zhǎng)時(shí)間把苗地泡在水中。澆(灌)水時(shí)間以傍晚為宜。在連續(xù)天晴的情況下，視地塊的實(shí)際情況，一般要求3～-5天澆灌一次。
二、遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰保護(hù)
為避免陽(yáng)光直射造成高溫灼傷子苗和匍匐莖，引發(fā)葉斑病、炭疽病等病害的暴發(fā)，尤其是“紅頰”品種搭遮蔭棚保護(hù)。
三、松土除草，施薄肥
保持苗地土壤疏松，及時(shí)撥(除)雜草，發(fā)現(xiàn)末生根的子苗，應(yīng)及時(shí)培土，促進(jìn)生根。對(duì)苗數(shù)不足苗地，可用2%人糞尿或0.3%復(fù)進(jìn)行澆施，7～10天一次，可連續(xù)使用，施肥時(shí)間應(yīng)掌握在傍晚為好，以防肥害。