莫妮卡紅肉西梅原產(chǎn)美國加州平均單果重80克，大110克以上。果實(shí)橢圓形，果圓，果面棕紅色，果肉血紅色，富含花青素和維生素C。含鐵鈣等多種微量元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁液多，味道甘甜，香氣濃郁，品質(zhì)。含可溶性固形物22%。離核，可食率97%。山東地區(qū)7月中旬成熟上市。畝6000--8000斤。

西梅（Prunus domestica 'Plum'），又稱洋李，是一種受歡迎的水果。種植西梅樹需要耐心和恰當(dāng)?shù)恼樟?。以下是一些基本的種植方法： 1. 選擇地點(diǎn)： - 西梅樹喜歡陽光充足的地方，需要全日照或半日照的環(huán)境。 - 土壤應(yīng)該是排水良好的，好是肥沃的沙質(zhì)壤土或壤土。 2. 土壤準(zhǔn)備： - 在種植前，對土壤進(jìn)行深翻，至少翻松30厘米深。 - 加入有機(jī)肥料或堆肥以改善土壤結(jié)構(gòu)。 3. 種植時間： - 西梅樹好在早春種植，這樣可以避免夏季的高溫和干旱。 4. 種植步驟： - 挖一個比根球稍寬的坑，深度與根球高度相當(dāng)。 - 把西梅樹放入坑中，調(diào)整位置使其直立。 - 回填土壤，略微壓實(shí)，確保沒有空氣口袋。 - 澆透水，幫助土壤和根系接觸良好。 5. 澆水： - 種植后要保持土壤濕潤，特別是在干旱季節(jié)。 6. 施肥： - 在生長季節(jié)，定期施用平衡的液體肥料，促進(jìn)樹木健康成長。 7. 修剪： - 修剪樹枝以促進(jìn)樹形和產(chǎn)量，一般在冬季休眠期進(jìn)行。 8. 病蟲害防治： - 定期檢查是否有病蟲害，及時處理。 9. 收獲： - 西梅通常在夏末到初秋成熟，成熟的標(biāo)志是果實(shí)顏色變深，稍微軟化。 種植西梅樹需要一定的園藝知識和耐心，但只要提供適宜的生長條件，西梅樹就能茁壯成長，并結(jié)出美味的果實(shí)。記得在種植過程中，觀察樹木的生長情況，適時調(diào)整養(yǎng)護(hù)措施。

幼樹根系發(fā)育不完全，施肥勤施少施，年施肥2次，西梅在早春以施氮肥為主，西梅落葉后土壤深翻，增施有機(jī)肥，結(jié)果樹全年施肥2-3次，果實(shí)膨大期使用生物酵母肥配合氮磷鉀復(fù)合肥沖施，增果肥滿足果實(shí)膨大需求。果實(shí)采摘后施有機(jī)肥為主。

西梅自花結(jié)實(shí)率強(qiáng)，主要是短果枝結(jié)果，進(jìn)行合理的蔬果，通常情況下花后25天左右進(jìn)行一次疏果，兩個果之間預(yù)留6厘米左右，花后40天時間進(jìn)行第二次疏果。

西梅在春季沒有發(fā)芽以前噴灑一遍石硫合劑，可以將樹干涂白。夏天生長季節(jié)噴灑殺蟲劑和殺菌劑。 西梅屬于歐洲李，西梅良種女神、紅西梅的引種與栽培技術(shù)試驗(yàn)，不但抗性強(qiáng)，果實(shí)色澤美麗，形狀特，品質(zhì)，及耐貯運(yùn)，市場潛力大。

生長結(jié)果習(xí)性：該品種萌芽率高，成枝力弱，以中、短果枝及花束狀果枝結(jié)果為主，花束狀果枝連續(xù)結(jié)果能力較高，壽命長，結(jié)果部位外移較緩慢，不易隔年結(jié)果，自花結(jié)實(shí)率較高，試驗(yàn)苗木定植后第二年少量結(jié)果，第三年株產(chǎn)28kg左右 第四年株產(chǎn)30kg左右，第五年株產(chǎn)基本穩(wěn)定在35kg左右。