產(chǎn)品名稱 |
種子 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
以前草莓柿子主要還是在東北一帶食用和種植，在東北傳統(tǒng)的種植草莓柿子的方法育苗移栽，在定植前在土壤中施入一定量的雞糞，雞糞發(fā)酵產(chǎn)生熱量而燒根，燒根限制番茄根部吸水，使得番茄植株一直處于無(wú)法正常生長(zhǎng)的狀態(tài)，從而生產(chǎn)出酸度和糖度非常高，番茄味特別濃郁的草莓柿子。
產(chǎn)量少，長(zhǎng)不大，味濃厚。由于堿地含鉀量大，西紅柿生殖生長(zhǎng)大于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，所以自花授粉，不用激素點(diǎn)花或噴花來(lái)座果，花柄小，故風(fēng)味濃厚價(jià)。
草莓番茄柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產(chǎn)東亞。在我國(guó)已有3000多年的栽培歷史，栽培面積達(dá)20萬(wàn)hm2。柿子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的糖類及多種維生素，而且具有很高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
我國(guó)柿品種繁多，據(jù)全國(guó)柿資源調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我國(guó)柿品種有1058種，其中有很多是我國(guó)的特有品種。按柿果色澤又可分為紅柿、青柿、黃柿、朱柿、白柿和烏柿。
以果實(shí)形狀不同，則可分為圓柿、方柿、長(zhǎng)柿、葫蘆柿及牛心柿等。在我國(guó)較為的有陜西徑陽(yáng)、三原一帶盛產(chǎn)的雞心黃柿，陜西富平的尖柿，浙江杭州古蕩一帶的方柿，華北地區(qū)大磨盤柿，河北、山東一帶出產(chǎn)的蓮花柿以及菏澤的鏡面柿。
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