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沙蔥種子一般在3月下旬至5月底播種為宜。盡量避免7-8月高溫季節(jié)播種,以免影響發(fā)芽率。實生苗移植可在5-8月進行。
沙蔥又叫蒙古韭,是百合科蔥屬植物。主要分布于中國西北部、蒙古西南部,生長于海拔800-2800米的荒漠、砂地或干旱山坡。
沙蔥是我國沙區(qū)常見的一種植物,在我盟的三大沙漠中分布尤為廣泛,面積20萬畝。是荒漠地區(qū)主要植物之一,其葉片鮮嫩多汁,不僅營養(yǎng)豐富,風味特,屬綠色保健食品。
播種時預先在沙土中澆足水,沙土用手捏指縫間無滴水現(xiàn)象,松開手掌濕潤時即可播種。一般十到二十天即可出苗。
分根移栽:將種子繁殖苗或沙蔥苗,從根部撕裂分成單株,按不同的株行距進行栽植,栽種深度以沙蔥的鞘狀根埋于土壤中為準,栽后踩實,灌透定苗水,成活率一般為。在沙蔥生長過程中從其根部可分孽多個植株,形成簇生,在氣溫、水肥適宜的條件下,生長1月后可進行刈割,株行距10cm×15cm的產(chǎn)量高可達500g/m。移栽繁殖,雖然方法簡單,容易操做,但如果大量采挖沙蔥進行移栽,即破壞資源又對本很脆弱的生態(tài)環(huán)境造成破壞。
施肥。沙蔥不宜追施尿素,易導致燒苗和強迫休眠。一般用羊糞+磷酸二氫鉀結合灌水撒施。
灌水。沙蔥灌水非常重要,水肥充足生長快,莖葉鮮嫩,辛辣味減輕,但口感更好。缺水纖維木質化程度高,味重而口感差。每刈割一次后及時灌水。越冬前澆透冬水,使其安全過冬。
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