產(chǎn)品名稱 |
枸杞頭苗,采芽蔬菜 |
面向地區(qū) |
枸杞芽菜
枸杞為茄科枸杞屬多年生落葉小灌木,葉用枸杞又稱枸杞菜,與枸杞的不同是葉用枸杞的葉片較大,以嫩莖和葉片供蔬菜食用。枸杞對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng),病蟲(chóng)害較少。在我國(guó)南北地區(qū)均可栽培。
枸杞菜的食用方法很多其嫩梢、葉(又名枸杞頭)作蔬菜食用,可炒、炸,涼拌、煮,蒸,涮,做湯,粥等,營(yíng)養(yǎng)豐富,味美爽口,深受消費(fèi)者青睞。枸杞菜質(zhì)地柔嫩,風(fēng)味特,具有一定的醫(yī)療保健功能,作為種植開(kāi)發(fā),有以下優(yōu)勢(shì)。
1 枸杞在我國(guó)幾乎以半狀態(tài)存在,現(xiàn)在對(duì)其進(jìn)行開(kāi)發(fā)正是一個(gè)恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)。隨著人們營(yíng)養(yǎng)保健意識(shí)的加強(qiáng),對(duì)蔬菜的要求也越來(lái)越高,營(yíng)養(yǎng)、保健、新奇的特菜受到人們的普遍歡迎。
2 枸杞菜要求鮮嫩,不適合長(zhǎng)期貯藏和長(zhǎng)途運(yùn)輸。一般在北方地區(qū)可以就地開(kāi)發(fā)或采用溫室生產(chǎn),在南方進(jìn)行冬季生產(chǎn)。
3 枸杞種植簡(jiǎn)單。枸杞栽植后50-60天即可采收。年畝產(chǎn)在2000-2500公斤鮮品。以低銷售價(jià)格每公斤10元計(jì)算,畝收入在20000-25000元。收入較好。
4 枸杞種植投資少。畝用種苗1000-2500棵。可以連續(xù)采摘20年以上。一次栽植可多年收益。
菜用大葉枸杞苗品質(zhì)好,莖葉發(fā)達(dá)產(chǎn)量高,是發(fā)展食用菜用枸杞的好品種。
濟(jì)南綠禾農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限.. 6年
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