超速開(kāi)跑，“食”不我待！2023FHC上海環(huán)球食品展火熱招商中

春暖花開(kāi)，萬(wàn)物生長(zhǎng)，作為拉動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“動(dòng)力”，2023的餐飲食品業(yè)已開(kāi)啟加速模式。質(zhì)量是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵要素，餐飲食品行業(yè)的質(zhì)量發(fā)展也是構(gòu)成企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素之一。

FHC上海環(huán)球食品展作為國(guó)內(nèi)食品餐飲行業(yè)的貿(mào)易展覽會(huì)之一，圍繞品牌建設(shè)、業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)、用戶市場(chǎng)反饋等多維度層面，通過(guò)搭建展示交流平臺(tái)，組織高峰論壇、國(guó)際賽事等方式，助力食品餐飲業(yè)聚勢(shì)生長(zhǎng)，甘愿成為我國(guó)從食品大國(guó)到食品強(qiáng)國(guó)建設(shè)之路上的鋪路石。

榮耀歸來(lái) 盛大重啟
2023年11月8-10日，第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)攜手50+國(guó)家與地區(qū)展團(tuán)，3,000+展商，100,000+展品，聯(lián)同30+餐飲快消、咖啡茶飲、廚師烘焙等領(lǐng)域論壇賽事，潛心打造一場(chǎng)20萬(wàn)平米餐食行業(yè)精彩盛會(huì)！

2023年11月08-10日
上海新國(guó)際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)）
展會(huì)預(yù)定火熱進(jìn)行中??！

“食”力煥新
2023FHC上海環(huán)球食品展板塊全新升級(jí)，主要涉及10大類：肉類及水產(chǎn)品，休閑食品，乳制品，甜食及巧克力，餐飲供應(yīng)鏈及食材，調(diào)味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工及包裝，預(yù)制菜及中央廚房。

本屆展會(huì)招商火熱進(jìn)行中！各大行業(yè)紛紛確認(rèn)參展，同時(shí)隨著新業(yè)態(tài)的誕生，更多新銳品牌也借助FHC國(guó)際平臺(tái)進(jìn)入大家視野。讓我們一起來(lái)看看已經(jīng)有哪些品牌入駐吧~



業(yè)態(tài)多元品牌云集

1-肉類及水產(chǎn)品
隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展、人民生活水平的提高以及購(gòu)買力的增強(qiáng)，我國(guó)肉類制品的生產(chǎn)和消費(fèi)總量將實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)。目前，肉類市場(chǎng)需求呈多樣化發(fā)展趨勢(shì)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化。
作為FHC的常駐板塊，泰森、麗德?tīng)?、天圣福味等參展企業(yè)每年都會(huì)嚴(yán)選的肉類資源，同時(shí)關(guān)注市場(chǎng)需求，打造時(shí)下貼合熱點(diǎn)的產(chǎn)品系列。


我國(guó)作為一水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量連續(xù)33年全球，也是世界上重要的海鮮水產(chǎn)品市場(chǎng)，根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的預(yù)測(cè)，到2030年中國(guó)市場(chǎng)海鮮消費(fèi)將占到全球消費(fèi)總量的38%。
與此同時(shí)，2月13日，2023年中央一號(hào)文件正式發(fā)布并指出，要推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘改造升級(jí)，發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè)、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖等，為我國(guó)漁業(yè)發(fā)展，穩(wěn)住養(yǎng)殖基本盤，持續(xù)提升水產(chǎn)品供給保障水平注入“強(qiáng)心劑”。
本屆FHC將繼續(xù)攜手ASC水產(chǎn)養(yǎng)殖管理，邀約了渤海水產(chǎn)、燈塔水母等企業(yè)入駐，推進(jìn)水產(chǎn)業(yè)消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更多水產(chǎn)企業(yè)“走出去”，同時(shí)將更多海外企業(yè)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)“。

2-休閑食品
如今，居民收入水平和消費(fèi)水平的提高，綠色、健康是休閑食品未來(lái)發(fā)展的必然趨勢(shì)。休閑零食深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，常見(jiàn)品類有烘焙類、炒貨干果類、糖果類、膨化類、肉干魚(yú)干類等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前市場(chǎng)種類分別為糖果、巧克力及蜜餞，種子及堅(jiān)果炒貨、香脆休閑食品。
2023FHC休閑食品板塊全新升級(jí)，誠(chéng)久食品、百思卓、河北鳳韓、南京娟子等企業(yè)紛紛亮相，打造產(chǎn)品線，為采購(gòu)商提供、品類繁多的產(chǎn)品。



3-甜食及巧克力
隨著人們生活水平的不斷提高以及新功能、新口味的糖果巧克力產(chǎn)品涌現(xiàn)，糖果巧克力市場(chǎng)的需求正在進(jìn)一步擴(kuò)大。近幾年，中國(guó)糖果巧克力市場(chǎng)保持了8%至12%的年增長(zhǎng)率，全球糖果巧克力年均增長(zhǎng)速度近6個(gè)百分點(diǎn)，已成為中國(guó)食品工業(yè)中快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。
FHC新設(shè)甜食及巧克力主題展區(qū)，并且同期舉辦上海國(guó)際巧克力展，云集眾多巧克力產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)可可豆種植國(guó)，巧克力生產(chǎn)商，甜品制造商等與巧克力相關(guān)領(lǐng)域的參展商。

4-乳制品
如今，中國(guó)乳制品市場(chǎng)保持穩(wěn)健增長(zhǎng)，數(shù)十家乳企都在今年啟動(dòng)了上市計(jì)劃，迎來(lái)了上市潮。越來(lái)越多乳業(yè)網(wǎng)紅新品牌也正在崛起，乳業(yè)賽道更多競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈。
本屆FHC上海環(huán)球食品展乳制品板塊致力于推進(jìn)乳制品供應(yīng)鏈優(yōu)化，攜手中糧、蒙牛、三元、伊利、熊貓乳業(yè)等探索2023年趨勢(shì)發(fā)展以及揭曉乳業(yè)，為各大產(chǎn)業(yè)提供更多更好品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。



5-烘焙輕餐
艾媒數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)烘焙食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)2853億元，隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)烘焙食品的認(rèn)知度的不斷提升，中國(guó)烘焙市場(chǎng)未來(lái)增長(zhǎng)潛力，預(yù)計(jì)2025年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)3518億元。在多元化消費(fèi)需求的驅(qū)動(dòng)下，各大烘焙品牌不斷加強(qiáng)技術(shù)投入及拓寬銷售渠道。
青島可頌食品、南僑、優(yōu)鮮沛等國(guó)內(nèi)外烘焙行業(yè)企業(yè)齊聚2023FHC，展示全新生產(chǎn)線，生產(chǎn)設(shè)備和的產(chǎn)品。

6-咖啡茶飲
本屆FHC和HOTELEX兩展強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，打造“食品+餐飲”的行業(yè)盛會(huì)，咖啡板塊內(nèi)容將更豐富。屆時(shí)，將匯集60+來(lái)自全國(guó)各地的咖啡館，現(xiàn)場(chǎng)展示家用咖啡機(jī)及器具、咖啡生豆/熟豆、咖啡烘焙設(shè)計(jì)及技術(shù)等。
展會(huì)同期將開(kāi)啟2023FHC上海國(guó)際咖啡美食文化節(jié)，此外，您還可以在現(xiàn)場(chǎng)觀摩國(guó)際咖啡賽事，賽事相關(guān)內(nèi)容也將后續(xù)向大家公布。

7-調(diào)味品及糧油
隨著餐飲行業(yè)的高速發(fā)展、烹飪“小白”人口基數(shù)的不斷擴(kuò)容，推動(dòng)了調(diào)味料行業(yè)的發(fā)展。與此同時(shí)，餐飲連鎖化程度不斷提高，連鎖餐飲企業(yè)對(duì)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品需求也不斷提升。C端市場(chǎng)和B端市場(chǎng)聯(lián)合發(fā)力，調(diào)味料行業(yè)發(fā)展空間進(jìn)一步擴(kuò)大。
大多福、利和味道、天禾等調(diào)味品企業(yè)已入駐FHC 2023,帶來(lái)全系調(diào)味產(chǎn)品，期待更多新品發(fā)布。



8-預(yù)制菜及中央廚房
《中央關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興工作的意見(jiàn)》指出，深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)，提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平，培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。
作為下一個(gè)億萬(wàn)級(jí)餐飲市場(chǎng)，一方面全國(guó)多省市布局預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)，制定相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范市場(chǎng)，另一方面餐飲端對(duì)預(yù)制菜的需求勢(shì)必將持續(xù)拉升，預(yù)示著將有更多預(yù)制菜品牌出現(xiàn)。
朕宅、美煥、張力生、潮香園等眾多預(yù)制菜企業(yè)入駐2023FHC上海環(huán)球食品展。在本屆FHC現(xiàn)場(chǎng)，主辦方將繼續(xù)針對(duì)行業(yè)動(dòng)態(tài)、餐飲趨勢(shì)等領(lǐng)域推出形式各異、豐富多彩的高峰論壇。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將邀請(qǐng)行業(yè)巨擘，打造2023FHC預(yù)制品產(chǎn)業(yè)大會(huì)，敬請(qǐng)關(guān)注！
此外，F(xiàn)HC還將同期舉辦第十三屆上海國(guó)際罐藏食品及原輔材料、機(jī)械設(shè)備博覽會(huì)，立足罐藏行業(yè)發(fā)展，展示蔬類罐頭、肉類海鮮罐頭、菌菇類罐頭、堅(jiān)果罐頭、調(diào)味品、自熱食品以及機(jī)械設(shè)備與包裝產(chǎn)品等。

9-食品加工及包裝
隨著新消費(fèi)浪潮的興起，年輕人消費(fèi)觀被重塑，品牌完成消費(fèi)升級(jí)勢(shì)在必行，食品包裝作為升級(jí)中的一環(huán)，設(shè)計(jì)的多樣化和個(gè)性化能夠滿足不同層次人群的消費(fèi)需求。
近年，預(yù)制菜和外賣產(chǎn)業(yè)的規(guī)模增長(zhǎng)，食品包裝及設(shè)計(jì)需求也相應(yīng)增長(zhǎng)。眾多食品包裝及設(shè)計(jì)企業(yè)入駐FHC上海環(huán)球食品展，無(wú)菌、便捷、個(gè)性化是食品包裝發(fā)展的新時(shí)尚，拓展食品包裝的功能、減輕包裝廢棄物對(duì)環(huán)境污染的綠色包裝也已成為新世紀(jì)食品包裝的發(fā)展趨勢(shì)。



10-餐飲供應(yīng)鏈及食材在傳統(tǒng)餐飲的食材供應(yīng)鏈中，配送、研發(fā)等環(huán)節(jié)都由餐飲企業(yè)自行承擔(dān)，菜品生產(chǎn)、加工等步驟也都在餐飲門店中執(zhí)行。區(qū)別于傳統(tǒng)的供應(yīng)模式，現(xiàn)如今一些大型的餐飲企業(yè)，大部分食材的流通環(huán)節(jié)由餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)直接參與，不僅提高了產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，而且進(jìn)一步促進(jìn)品牌的規(guī)模化發(fā)展。

麥西恩、麥康、雪川等品牌已搶先入駐，技術(shù)及模式，鏈接各領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)鏈，攜手FHC服務(wù)餐飲行業(yè)品牌智慧生產(chǎn)。

接下來(lái)–FHC仍將繼續(xù)推出行業(yè)峰會(huì)、賽事發(fā)布、線上配對(duì)會(huì)等交流活動(dòng)，各位敬請(qǐng)期待！歡迎更多行業(yè)同仁加入11月的金秋盛會(huì)！

FHC(Food & Hospitality China) 2023
第二十六上海國(guó)際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)

■?舉辦日期：2023年11月8-10日
■?舉辦地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心
■?展館地址：中國(guó)上海浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)
■?室內(nèi)展廳：N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館
■?主辦單位：上海博華國(guó)際展覽有限公司
■?舉辦周期：每年一屆

歷時(shí)二十余年的成長(zhǎng)發(fā)展，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)的貿(mào)易展覽。在中國(guó)餐飲行業(yè)的市場(chǎng)需求下，F(xiàn)HC致力于為各大跨國(guó)公司打造進(jìn)駐中國(guó)食品飲料市場(chǎng)的重要平臺(tái)。2021年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達(dá)到15萬(wàn)平方米，到場(chǎng)觀眾127,454位，參展廠商共計(jì)2,500家，打破往屆展會(huì)各項(xiàng)記錄。

?第二十五屆上海國(guó)際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“FHC上海環(huán)球食品展”）已于2021年11月10日在上海新國(guó)際博覽中心圓滿落下帷幕，盡管出行條件受限，仍有來(lái)自21個(gè)國(guó)家及地區(qū)的海外品牌通過(guò)代理商或在商協(xié)會(huì)、使領(lǐng)館等機(jī)構(gòu)支持下積極參與展會(huì)亮相，包括德國(guó)、法國(guó)、奧地利、意大利、荷蘭、俄羅斯、加拿大、南非、日本及美國(guó)在內(nèi)的10個(gè)國(guó)際展團(tuán)攜手參與，更多企業(yè)借助線上平臺(tái)的輔助與國(guó)內(nèi)采購(gòu)商建立溝通。來(lái)自本土的眾多業(yè)界品牌一如既往支持參與，各領(lǐng)域各地區(qū)行業(yè)機(jī)構(gòu)組團(tuán)加盟，助力FHC不斷邁向更寬闊的行業(yè)領(lǐng)域。

展望2023年，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展將繼續(xù)擴(kuò)大展示規(guī)模，將達(dá)到20萬(wàn)平方米。展會(huì)期間各大展區(qū)和一年一度的重磅國(guó)際賽事以及新穎的特色活動(dòng)將吸引來(lái)自全球各地的海量觀眾齊聚一堂，屆時(shí)現(xiàn)場(chǎng)將會(huì)迸發(fā)出無(wú)限的生機(jī)與活力！

消費(fèi)者對(duì)于進(jìn)口食品需求的增長(zhǎng)催生了規(guī)模日益龐大的進(jìn)口食品市場(chǎng)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)進(jìn)口食品需求總量以每年15%的速度遞增。據(jù)預(yù)測(cè)，自2020年起中國(guó)進(jìn)口食品將進(jìn)入井噴式高速發(fā)展的黃金十年，市場(chǎng)份額將高達(dá)4800億美元。飲食，對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō)是一件關(guān)乎日常生活和文化傳承的大事。在多元與個(gè)性并存、創(chuàng)新與需求共進(jìn)的市場(chǎng)背景下，如今食品消費(fèi)的格局也隨之產(chǎn)生了質(zhì)的變化?；ヂ?lián)網(wǎng)+、新媒體營(yíng)銷、直播帶貨…一個(gè)個(gè)新名詞將原本“大隱隱于市”的產(chǎn)品帶到消費(fèi)者的面前。

FHC上海環(huán)球食品展作為行業(yè)平臺(tái)，始終為實(shí)現(xiàn)更廣闊的美食夢(mèng)想注入源源不斷的活力！
全新行業(yè)板塊升級(jí)亮相，點(diǎn)亮行業(yè)新“食”代！

新的一年，展會(huì)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)容，在原有配套主題展館的基礎(chǔ)上，新增罐頭食品及配套設(shè)備、外賣產(chǎn)業(yè)鏈及包裝以及出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷主題館，覆蓋食品范圍和地方特色文化美食領(lǐng)域。
除此之外，還有一系列精彩紛呈的行業(yè)賽事、商貿(mào)配對(duì)、論壇，通過(guò)不同維度滿足國(guó)內(nèi)外買家觀眾，并通過(guò)FHC這個(gè)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品、服務(wù)和市場(chǎng)拓展的需求。

展品范圍：
肉制品
中國(guó)一年的肉類消費(fèi)量超過(guò)歐盟和美國(guó)的總和；同時(shí)，中國(guó)也是世界上重要的肉制品市場(chǎng)之一，蓬勃發(fā)展的中國(guó)肉制品為國(guó)內(nèi)外廣大進(jìn)口商、經(jīng)銷商以及來(lái)自多個(gè)國(guó)家的生產(chǎn)商提供了的機(jī)遇。
產(chǎn)品類別：
肉食及成品·保鮮分割肉·生態(tài)有機(jī)肉食品·肉羊肉·家禽和禽蛋類產(chǎn)品·冷凍食品·生鮮肉系列·調(diào)味加工肉系列·肉類切割·肉類保鮮·肉類烹飪?cè)O(shè)備


?海鮮
中國(guó)是世界上重要的海鮮市場(chǎng)之一，進(jìn)出口總量和總額均創(chuàng)歷史新高。東盟、俄羅斯、美國(guó)、加拿大、新西蘭和澳洲等是中國(guó)海鮮進(jìn)口的重要來(lái)源地，蓬勃發(fā)展的中國(guó)海鮮市場(chǎng)將為國(guó)際海鮮出口商提供的機(jī)遇。
產(chǎn)品類別：
魚(yú)類·貝殼·海鮮類·其他水產(chǎn)品·深加工類水產(chǎn)品·養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備·冷凍冷藏設(shè)備·魚(yú)機(jī)魚(yú)具

烘焙輕餐、咖啡茶飲：
近年來(lái)烘焙成為年輕一代消費(fèi)者崇尚的時(shí)尚潮流，烘焙食品行業(yè)的滲透率在逐漸提升。至2024年，該行業(yè)零售額預(yù)計(jì)有望突破3,800億元，并在未來(lái)數(shù)年內(nèi)將維持高速發(fā)展趨勢(shì)。茶飲品因其天然、健康的特點(diǎn)為越來(lái)越多的消費(fèi)者所接受。作為飲品大國(guó)，我國(guó)不僅茶飲消費(fèi)量位于全球前列，咖啡消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日趨劇烈。預(yù)計(jì)到2024年，我國(guó)的咖啡市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)3,300億元。
產(chǎn)品類別：
家用咖啡機(jī)及器具·咖啡生豆·熟豆·咖啡烘焙設(shè)計(jì)及技術(shù)·茶·傳統(tǒng)茶·茶飲加盟·烘焙原料·預(yù)包裝食品·烘焙設(shè)備·烘焙包裝·家庭烘焙·烘焙加盟

休閑零食、甜食、巧克力
數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)2019年休閑食品行業(yè)銷售額為11,430億元。在休閑食品品類下，同樣作為快速消費(fèi)品的巧克力和糖果，近年來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)的銷售規(guī)模都穩(wěn)步增長(zhǎng)，國(guó)際糖果企業(yè)在中國(guó)糖果巧克力市場(chǎng)占據(jù)主導(dǎo)地位并完成商超渠道的覆蓋。
產(chǎn)品類別：?
糕點(diǎn) ·糖果· 蜜餞 ·餅干核仁· 堅(jiān)果· 干果 ·巧樂(lè)力 ·可可制品· 豆制品· 熟食·蔬果·果凍· 果脯蜜餞· 西式甜點(diǎn)派· 膨化食品· 肉禽類零食· 海產(chǎn)品類零食

調(diào)味品及油品
2019年，我國(guó)年食用植物油消費(fèi)量占全球總消費(fèi)量的19.06%。隨著我國(guó)人民生活品質(zhì)的提高，無(wú)論是居家烹飪還是餐飲消費(fèi)，食用植物油的使用量都在龐大的基數(shù)上持續(xù)增長(zhǎng)，進(jìn)一步刺激了食用油的需求規(guī)模。

花生油·大豆油·芝麻油·橄欖油·核桃油·杏仁油·椰子油·米糠油·亞麻油·薺藍(lán)油·山茶油·菜籽油·葵花籽油·葡萄籽油·玉米胚芽油·小麥胚芽油·食鹽·食醋·味精·雞精·醬油·耗油·魚(yú)露·豆豉·調(diào)味料酒·復(fù)合調(diào)味料·西餐調(diào)味料·香辛料·火鍋底料

食材供應(yīng)鏈
FHC設(shè)立專區(qū)將國(guó)際連鎖餐飲品牌的供應(yīng)商邀至展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，從的原料、調(diào)料、各式半成品以及成品，一應(yīng)俱全解決中小餐飲企業(yè)在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中的食材難題。
即食肉制品·食品原輔料·冷凍半成品·預(yù)制菜肴·速食食品·餐飲調(diào)味品·技術(shù)類添加劑·食品加工包裝·冷庫(kù)設(shè)備·冷鏈物流·信息化服務(wù)商·成品供應(yīng)鏈園區(qū)·交易市場(chǎng)

飲料
隨著啤酒、飲料工業(yè)集約化、規(guī)模化發(fā)展的走向，我國(guó)啤酒、飲料行業(yè)也相應(yīng)做了調(diào)整，其發(fā)展有了全新的轉(zhuǎn)折。在消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)下，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)中飲料的需求將不斷增加，同時(shí)這意味著自釀啤酒的發(fā)展將會(huì)快速增長(zhǎng)。
酒花 ·麥芽· 添加劑 ·防腐劑 ·酶制劑· 酵母 ·水 ·碳酸飲料 ·功能飲料· 果蔬飲料·果醋飲料· 固體飲料 ·植物蛋白飲料· 瓶裝或袋裝含水飲料· 果汁 ·蔬菜汁 ·包裝容器·加工設(shè)備

乳制品
全球乳制品行業(yè)中，中國(guó)既是生產(chǎn)大國(guó)又是消費(fèi)大國(guó)。近年來(lái)，我國(guó)乳制品行業(yè)逐漸向乳制品市場(chǎng)轉(zhuǎn)型。基于國(guó)內(nèi)乳制品需求量遠(yuǎn)產(chǎn)出量等因素，消費(fèi)者對(duì)于乳制品的要求也在大幅增加，從而使進(jìn)口產(chǎn)品的需求只增不減。
產(chǎn)品類別：
豆奶 ·牛奶 ·羊奶· 椰奶· 奶油· 奶酪 ·奶酒 ·奶粉 ·奶茶 ·煉乳 ·凍乳 ·乳清粉· ·發(fā)酵乳（酸乳）·乳粉 ·乳品添加劑 ·設(shè)施設(shè)備

嬰童食品
嬰童食品產(chǎn)業(yè)是近幾年來(lái)十分熱門的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，尤其是尚在轉(zhuǎn)型期間的嬰幼兒輔食市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?。企業(yè)應(yīng)當(dāng)充分利用當(dāng)前的市場(chǎng)機(jī)遇，選擇貼近市場(chǎng)的研發(fā)模式和產(chǎn)品，尋找細(xì)分市場(chǎng)的機(jī)會(huì)，力爭(zhēng)迅速成長(zhǎng)為業(yè)內(nèi)特色的行業(yè)
產(chǎn)品類別：
奶粉 ·休閑食品· 輔食·營(yíng)養(yǎng)品· 奶粉· 零食 ··原輔料 · 天然及有機(jī)飲品 ·營(yíng)養(yǎng)品 ·素食產(chǎn)品· 天然及郵寄調(diào)味· 天然及有機(jī)用品·特色產(chǎn)品


外賣產(chǎn)業(yè)鏈及包裝
作為食品餐飲行業(yè)的，F(xiàn)HC致力于為相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域提供更加細(xì)致的服務(wù)，特別推出的餐飲及智能店裝設(shè)計(jì)主題專區(qū)，匯集眾多餐飲設(shè)計(jì)板塊品牌，并舉辦主題高峰論壇，邀請(qǐng)業(yè)界設(shè)計(jì)師齊聚一堂激蕩設(shè)計(jì)思潮，共同探討設(shè)計(jì)創(chuàng)造的價(jià)值，不斷發(fā)掘與激勵(lì)新生創(chuàng)意力量，推動(dòng)餐飲設(shè)計(jì)的變革發(fā)展。餐飲外賣正成為餐飲未來(lái)發(fā)展新趨勢(shì)和淘金的一大熱點(diǎn)。FHC展會(huì)外賣板塊迅猛發(fā)展、配有千人外賣產(chǎn)業(yè)主題論壇及大型外賣產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)，是產(chǎn)業(yè)前端提供把握行業(yè)脈搏、獲取創(chuàng)新解決方案、建立溝通與合作的途徑。
快餐外賣食材· 餐飲配送· 團(tuán)餐食品·中央廚房· 鋁箔餐盒 ·快餐包裝 ·可降解快餐盒 ·快餐餐具 ·保溫盒 ·外賣包裝機(jī) ·封口機(jī)·加熱殺菌設(shè)備


火鍋食材及用品
火鍋調(diào)理制品 ·火鍋底料·魚(yú)糜及肉糜制品· 肉類食材 ·水產(chǎn)海鮮·配餐調(diào)料 ·食品配料 ·禽類食品 ·速凍面點(diǎn) ·蔬菜菌菜 ·餐具· 火鍋相關(guān)設(shè)備·品牌火鍋及餐飲連鎖加盟物流服務(wù)

餐飲及智能店裝設(shè)計(jì)
作為食品餐飲行業(yè)的，F(xiàn)HC致力于為相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域提供更加細(xì)致的服務(wù)，特別推出的餐飲及智能店裝設(shè)計(jì)主題專區(qū)，匯集眾多餐飲設(shè)計(jì)板塊品牌，并舉辦主題高峰論壇，邀請(qǐng)業(yè)界設(shè)計(jì)師齊聚一堂激蕩設(shè)計(jì)思潮，共同探討設(shè)計(jì)創(chuàng)造的價(jià)值，不斷發(fā)掘與激勵(lì)新生創(chuàng)意力量，推動(dòng)餐飲設(shè)計(jì)的變革發(fā)展。
產(chǎn)品類別：
包裝設(shè)計(jì) 空間設(shè)計(jì) 軟裝設(shè)計(jì) 品牌策劃 連鎖加盟 桌面用品 視覺(jué)創(chuàng)意顯示 照明 智能系統(tǒng)餐飲家具 廚房設(shè)備 店鋪安防

在已經(jīng)過(guò)去的2021金秋之時(shí)，為期三天的FHC展會(huì)依舊吸引了行業(yè)各界人士的積極響應(yīng)，通過(guò)參與展會(huì)活動(dòng)為食飲產(chǎn)業(yè)回暖復(fù)蘇與進(jìn)一步升級(jí)發(fā)展奠定重要基礎(chǔ)。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)來(lái)自于酒店及餐飲行業(yè)、咖啡、烘焙、酒吧會(huì)所、商超零售業(yè)等領(lǐng)域的買家、經(jīng)銷商、代理商等共計(jì)127,454名觀眾蒞臨參觀。。

！新的一年，貿(mào)易復(fù)蘇、經(jīng)濟(jì)振興，食品行業(yè)重新崛起發(fā)力。美食商貿(mào)征途漫漫，吾將上下而求索。2023年秋季，親臨FHC上海環(huán)球食品展，用身心感受舌尖上的饕餮盛宴！

征途漫漫，以美食為約

FHC與您一起探索尋覓

環(huán)球食品的魅力所在

FHC (Food & Hotel China) 2023
第二十六屆上海國(guó)際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)

近十年來(lái)中國(guó)乃至全球的食品飲料行業(yè)經(jīng)歷了飛速發(fā)展，新興業(yè)態(tài)與品類潮流層出不窮。大批企業(yè)不斷突破自身固有發(fā)展模式和單一產(chǎn)品線，尋求產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)上的新思維和新構(gòu)想。多重配比符合當(dāng)下不同消費(fèi)人群和口味的新產(chǎn)品，在設(shè)計(jì)包裝和營(yíng)銷模式上更是推陳出新，多維度推動(dòng)著食品飲料行業(yè)轉(zhuǎn)型為一個(gè)更為多元化的新零售產(chǎn)業(yè)。

FHC上海環(huán)球食品展是國(guó)內(nèi)的綜合性展會(huì)平臺(tái)，其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；乳制品及油品；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品、糖果及巧克力；食材供應(yīng)鏈；餐飲設(shè)計(jì)及店裝。2023年展示范圍將進(jìn)一步擴(kuò)容，在原有配套主題展館的基礎(chǔ)上，新增罐頭食品、火鍋食材和用品以及國(guó)際餐飲品牌供應(yīng)鏈主題館，更廣泛地覆蓋食品范圍和地方特色美食文化領(lǐng)域。各大展區(qū)及一系列多樣化的國(guó)際活動(dòng)賽事將共同打造精彩紛呈的舞臺(tái)，商貿(mào)配對(duì)、論壇等互動(dòng)交流渠道也將滿足國(guó)內(nèi)外觀眾在FHC展會(huì)上對(duì)國(guó)際食品、服務(wù)和市場(chǎng)拓展的需求
2023年，對(duì)食品飲料行業(yè)的參展廠商來(lái)說(shuō)更是一個(gè)全新的發(fā)展機(jī)遇。讓我們相聚在上海新國(guó)際博覽中心，全身心感受一場(chǎng)饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向！
舉辦日期：2023年11月8-10日
舉辦地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心
展館地址：中國(guó)上海浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)
室內(nèi)展廳：N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館
主辦單位：上海博華國(guó)際展覽有限公司
舉辦周期：每年一屆
同期舉辦：
ProWine China2020 國(guó)際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)
上海國(guó)際罐藏食品及原輔材料、機(jī)械設(shè)備博覽會(huì)
iFresh亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)
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入場(chǎng)細(xì)則：業(yè)內(nèi)人士參觀，18歲以下人士謝絕入場(chǎng)
為何參展：
度高——展會(huì)至今已成功舉辦25屆，是中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)的
資源豐富——每年都舉辦全球巡展，擁有龐大的全球賣家資源
買家——2021年觀眾人數(shù)達(dá)到133,751，同場(chǎng)齊聚了來(lái)自49個(gè)國(guó)家的3,500家企業(yè)參展
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合——與同期舉辦的各大展區(qū)緊密互動(dòng)，共享食品（飲料）行業(yè)觀眾
配套活動(dòng)——專題論壇、商貿(mào)配對(duì)會(huì)、創(chuàng)新產(chǎn)品展示等貫穿展會(huì)，精彩紛呈
展范圍：
食品：休閑食品、進(jìn)口食品、營(yíng)養(yǎng)健康食品、有機(jī)食品及兒童食品、巧克力、冰激凌、糖果、餅干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕點(diǎn)、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅(jiān)果、乳制品、烘焙類、面包糕點(diǎn)、罐裝食品、冷藏食品、調(diào)味品及果醬、風(fēng)干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、橄欖油、意大利面制品等；

農(nóng)業(yè)＆生鮮食材：果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、粗加工農(nóng)產(chǎn)品、魚(yú)、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚(yú)、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、***制品、加工肉制品、加工海洋制品、火鍋食材等；

酒咖啡飲品：乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機(jī)、烘豆機(jī)、低溫發(fā)酵啤酒、麥酒、黑啤酒/烈性黑啤酒、小麥啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統(tǒng)白酒、及其他飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等；

包裝＆設(shè)備：包裝材料、標(biāo)簽產(chǎn)品、食品餐飲設(shè)備、比薩餅設(shè)備、餐具及配件、展示及儲(chǔ)藏、冷凍＆冷藏設(shè)備、咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備、工業(yè)用面包及糖果設(shè)備、配料、 防腐劑、香精、面包糕點(diǎn)及糖果制成品、零售用面包及糖果設(shè)備等；

餐飲供應(yīng)鏈＆冷鏈：連鎖加盟、水產(chǎn)、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預(yù)制菜肴、調(diào)味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應(yīng)鏈配送食品食材；
冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施及裝備設(shè)備、冷鏈運(yùn)輸技術(shù)及設(shè)備、冷鏈信息技術(shù)及設(shè)備、商用冷柜、保鮮技術(shù)及包裝材料等。

展商評(píng)語(yǔ)：
?在FHC展會(huì)上，我與一直想合作的一家企業(yè)進(jìn)行了直接的交流和溝通。FHC作為 商業(yè)，意味著展會(huì)提供更多的貿(mào)易機(jī)會(huì)并能成功獲得商業(yè)合作。此次展會(huì)后， 我們的貿(mào)易伙伴會(huì)由更多的后續(xù)溝通和合作，相信英國(guó)的其他參展商也和我們一樣。 因此參展FHC展會(huì)是成功，我們肯定會(huì)再次參并且將明年的展位預(yù)定提上了日程！
--Geoff Lyon / 執(zhí)行官 / Chill Buddy Food Care Ltd
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自2013年加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)以展團(tuán)形式參展FHC。過(guò)去的四年里，我們見(jiàn)證了 加拿大展團(tuán)的規(guī)模擴(kuò)大至原來(lái)的三倍，展商數(shù)量達(dá)到四倍增長(zhǎng)。作為的貿(mào)易盛 會(huì)，F(xiàn)HC為加拿大出口供應(yīng)商提供一個(gè)平臺(tái)，可以在中國(guó)市場(chǎng)尋覓更多的發(fā)展機(jī)遇。 加拿大在FHC展會(huì)上的發(fā)展是成功的并且獲得的收獲。
--Benjamin Berry / 副總監(jiān) / Agriculture and Agri-Food Canada
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西班牙ICEX貿(mào)易投資公司已經(jīng)第16次參展FHC。今年有80家西班牙公司參展，展品覆蓋 了食品行業(yè)的多個(gè)展區(qū)（肉類專區(qū)、酒類專區(qū)、飲料專區(qū)、橄欖油專區(qū)等）。 考慮到西班牙在過(guò)去的八年來(lái)對(duì)中國(guó)的出口顯著地增加，對(duì)外貿(mào)易達(dá)到了1170萬(wàn)歐元 的高額，因此FHC是一個(gè)貿(mào)易展會(huì)，為西班牙食品行業(yè)與中國(guó)合作伙伴的關(guān)系深度合作 提供的機(jī)會(huì)。 FHC展會(huì)為西班牙市場(chǎng)提供了一個(gè)組織有序的商貿(mào)平臺(tái)，而ICEX公司也 將繼續(xù)以的熱情參與到FHC盛會(huì)中。
--Carlos Villar?/ ICEX食品部 / ICEX
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我公司專注于意大利美食及生活方式的推廣，我們與FHC合作已經(jīng)有很多年了，F(xiàn)HC在食品行業(yè)具有不錯(cuò)的影響力！展會(huì)擁有的國(guó)際化視野，為展商帶來(lái)很多的觀眾和潛在商機(jī)。FHC為意大利出口供應(yīng)商提供了一個(gè)良好的窗口，讓我們?yōu)楦嘀袊?guó)的意大利美食愛(ài)好者、相關(guān)商業(yè)機(jī)構(gòu)提供的解決方案。同時(shí)，我們也見(jiàn)證了FHC規(guī)模的逐步擴(kuò)大和品質(zhì)的不斷提升，讓我們的合作更加緊密。今年我們已早早的預(yù)定好了展位，期待現(xiàn)場(chǎng)和您的相遇！
--賈西威 / 市場(chǎng)總監(jiān) / 北京紫薇天星經(jīng)貿(mào)有限公司

第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展

【展會(huì)時(shí)間】
11月8-9日
9:00-18:00
11月10日
9:00-15:00
【展會(huì)地址】
上海新國(guó)際博覽中心
浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)

FHC上海環(huán)球食品展作為中國(guó)食品飲料市場(chǎng)的重要，由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦。展會(huì)不斷綜合現(xiàn)狀，力圖走出以進(jìn)口為單貿(mào)易模式的困境，拓寬出口與內(nèi)部消費(fèi)的需求，更科學(xué)有效地回應(yīng)市場(chǎng)的呼聲。從“危”中找“機(jī)”，實(shí)現(xiàn)真正高含金量的“合作?雙贏”。

本次FHC展會(huì)面積將達(dá)到20萬(wàn)平方米，較去年擴(kuò)容33%、參展企業(yè)超過(guò)3,500家，較去年擴(kuò)容25%。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)賽事論壇的行業(yè)影響力不斷提升，與行業(yè)機(jī)構(gòu)的日益緊密合作。FHC正以嶄新的姿態(tài)，迎接各地行業(yè)采購(gòu)商和美食愛(ài)好者們。

本次FHC上海環(huán)球食品展在各大主要展館內(nèi)都設(shè)置了特別的主題展區(qū)。從餐飲供應(yīng)鏈、酒店、水產(chǎn)、食品、內(nèi)外貿(mào)聯(lián)動(dòng)、咖啡茶飲、巧克力、烘焙輕餐、植物基、罐藏食品、連鎖加盟等主題內(nèi)容均有開(kāi)設(shè)相應(yīng)展區(qū)。

HC秉持打造行業(yè)商貿(mào)平臺(tái)作為初心，不斷提升自身綜合實(shí)力，現(xiàn)場(chǎng)還將邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)人士、機(jī)構(gòu)，現(xiàn)場(chǎng)分享市場(chǎng)趨勢(shì)，解析當(dāng)下行業(yè)對(duì)品質(zhì)把控的要求。三天內(nèi)呈現(xiàn)20+場(chǎng)形態(tài)、內(nèi)容、主題的不同的“頭腦風(fēng)暴”！

美食無(wú)界，商機(jī)無(wú)限!「2023上海環(huán)球食品展」

FHC作為全球食品貿(mào)易盛會(huì)，真正服務(wù)于中國(guó)市場(chǎng)的國(guó)際性展會(huì)。本屆展會(huì)同期舉辦了20余場(chǎng)論壇、10場(chǎng)國(guó)際性賽事、10多個(gè)特色主題展區(qū)，為整個(gè)食品餐飲行業(yè)輸送了大量潮流產(chǎn)品和前瞻性思路。

主題展區(qū)精彩紛呈，賦予“美食&生活”全新體驗(yàn)
本次展會(huì)打造了食品、餐飲供應(yīng)鏈、水產(chǎn)、食品、內(nèi)外貿(mào)聯(lián)動(dòng)、咖啡茶飲、巧克力、烘焙輕餐、植物基、罐藏食品、連鎖加盟等多個(gè)主題展示區(qū)，多方位聚焦消費(fèi)市場(chǎng)熱點(diǎn)

2021年的美食之約已然落下帷幕，F(xiàn)HC用“食”力交出了一份充滿誠(chéng)意的答卷。2023年FHC將蓄勢(shì)再起，聚焦食品行業(yè)熱點(diǎn)，吸引商機(jī)無(wú)限，11月8-10日，在上海新國(guó)際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)）用商機(jī)回應(yīng)市場(chǎng)需求，共同感受食飲行業(yè)的魅力！

FHC多年精心打造的品牌賽事，F(xiàn)HC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽、FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙比賽以及FHC上海國(guó)際廚藝錦標(biāo)賽，這三大經(jīng)典賽事堪稱集西式烹飪與烘焙甜點(diǎn)于大成者。除此之外，F(xiàn)HC現(xiàn)場(chǎng)的賽事還涉及甜品、烘焙、咖啡、飲品、巧克力等多重行業(yè)。通過(guò)賽事中技藝的切磋與對(duì)決，將行業(yè)新動(dòng)向和未來(lái)趨勢(shì)悉數(shù)掌握。

呼聲與回聲：商貿(mào)配對(duì)，
為了發(fā)揮貿(mào)易展覽會(huì)的平臺(tái)效應(yīng)，F(xiàn)HC現(xiàn)場(chǎng)專設(shè)商貿(mào)配對(duì)會(huì)專場(chǎng)活動(dòng)。前期通過(guò)線上問(wèn)卷形式進(jìn)行資料收集等準(zhǔn)備工作，現(xiàn)場(chǎng)則針對(duì)供求雙方需求進(jìn)行分類，以面對(duì)面的形式實(shí)現(xiàn)買家與賣家之間的貿(mào)易期待，打破因距離造成的溝通障礙，使商貿(mào)！

毋容置疑，F(xiàn)HC不僅是滬上食品行業(yè)的一場(chǎng)匠心滿滿的采購(gòu)盛會(huì)，更是業(yè)內(nèi)人士吸收行業(yè)牛人、大咖智慧的“點(diǎn)金時(shí)刻”。通過(guò)邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)人士、機(jī)構(gòu)分享各自對(duì)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展的見(jiàn)解，逐一解析當(dāng)下行業(yè)對(duì)品質(zhì)把控的要求，真正從實(shí)戰(zhàn)角度解讀趨勢(shì)、直擊行業(yè)痛點(diǎn)，真正的做到傳道、授業(yè)、解惑！

2023FHC上海環(huán)球食品展展位銷售火熱進(jìn)行中！美食無(wú)國(guó)界，精彩持續(xù)升級(jí)~快加入FHC的大家庭，抓住商機(jī)，擁抱未來(lái)。2023年11月8-10日，上海新國(guó)際博覽中心，不見(jiàn)不散！

FHC 2023 第二十六屆上海環(huán)球食品展


■?舉辦日期：2023年11月8-10日
■?舉辦地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心
■?展館地址：中國(guó)上海浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)
■?室內(nèi)展廳：N1-N5館、E4-E7館、W4-W5館
■?主辦單位：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì) 上海博華國(guó)際展覽有限公司


由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦的第二十五屆FHC上海環(huán)球食品展已于2021年11月11日在上海新國(guó)際博覽中心圓滿落下帷幕。

現(xiàn)場(chǎng)觀眾來(lái)自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會(huì)所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。雖然受限于影響和進(jìn)館需要提供48小時(shí)核酸陰性證明等要求，但終究難擋“食飲人”的熱情以及人們對(duì)美食發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài)，終到場(chǎng)的買家數(shù)量突破八萬(wàn)，共計(jì)87,025名！

HC上海環(huán)球食品展歷經(jīng)二十六年的成長(zhǎng)和發(fā)展，已經(jīng)成為食品餐飲業(yè)內(nèi)優(yōu)選的貿(mào)易展覽平臺(tái)。一年一度的環(huán)球食品商貿(mào)盛會(huì)，將于2023年11月8日至10日在上海新國(guó)際博覽中心舉辦。

在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈食品消費(fèi)市場(chǎng)中，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展歷經(jīng)磨礪，走過(guò)了風(fēng)風(fēng)雨雨的二十五年，今年將迎來(lái)第二十六個(gè)年頭。本屆展會(huì)規(guī)模將達(dá)到20萬(wàn)平方米，參展商將近3500家，板塊品類從種類、數(shù)量、品質(zhì)全面升級(jí)，精彩內(nèi)容值得期待。