2026HOTELEX上海展將再度成為全球餐飲競技的舞臺(tái)，匯聚了十幾場覆蓋咖啡、烘焙、飲品、烹飪等多領(lǐng)域的國際及業(yè)內(nèi)賽事，將吸引大批選手與垂直領(lǐng)域觀眾，形成高濃度客群場景；同時(shí)通過賽事合作、技術(shù)測評(píng)反饋等深度參與方式，助力展商實(shí)現(xiàn)采購意向轉(zhuǎn)化。為展商提供了觸達(dá)目標(biāo)客戶、驗(yàn)證產(chǎn)品性能、提升品牌影響力的商業(yè)平臺(tái)。

3000+代表著國內(nèi)酒店及餐飲行業(yè)核心生產(chǎn)力的展商，攜他們的主流產(chǎn)品和當(dāng)季新品奔赴而來，代表酒店餐飲業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力一一呈現(xiàn)。
科技創(chuàng)新、人工智能、非遺文化、人文環(huán)保……與時(shí)俱進(jìn)的餐飲行業(yè)，讓展會(huì)現(xiàn)場越發(fā)煥發(fā)出新消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)活力，也讓觀眾感受到了HOTELEX展會(huì)作為餐飲行業(yè)“”的實(shí)力。

3大特色活動(dòng)將亮相展會(huì)，食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)、咖啡美食節(jié)、全球風(fēng)味CHA飲文化節(jié)，對(duì)接采購商的同時(shí)，打造沉浸式體驗(yàn)。
食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)是專為酒店餐飲行業(yè)量身打造的商貿(mào)配對(duì)活動(dòng)。我們將特邀展商和渠道買家參與，并安排立買家專場，以便雙方能夠通過一對(duì)一的會(huì)談，地進(jìn)行渠道優(yōu)化和產(chǎn)品選擇從而實(shí)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的商業(yè)交流和合作。

HOTELEX 2026第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)，將于2026年3月30日—4月2日在上海浦西·虹橋@國家會(huì)展中心盛大舉辦!涵蓋餐飲設(shè)備、桌面用品、食品飲料、咖啡茶飲、烘焙冰淇淋、輕餐美酒、食品機(jī)械、食品餐飲包裝及機(jī)械、連鎖加盟等熱門板塊，為全球酒店及餐飲業(yè)從業(yè)者創(chuàng)造一個(gè)更為開放和的交流空間。
展會(huì)同時(shí)將整合來自文旅、酒店、餐飲、零售、船舶、大健康等行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)聯(lián)資源，開啟“大城·大勢(shì)·大未來”2025上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，打造“旅游、餐飲、酒店聯(lián)展”，覆蓋“吃、住、行、游、購、娛”全產(chǎn)業(yè)要素，浦東浦西70萬㎡展覽展示面積，一城雙館，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)，5000+展商齊聚上海，預(yù)計(jì)將吸引40萬觀眾前來參觀交流的一站式全球開春采購平臺(tái)！

隨著2025HOTELEX上海展圓滿落幕，我們收到了來自各界展商如潮的好評(píng)。展商們紛紛表示，HOTELEX不僅為他們提供了一個(gè)展示新產(chǎn)品和技術(shù)的平臺(tái)，更是一個(gè)促進(jìn)行業(yè)交流、拓展商業(yè)合作的寶貴機(jī)會(huì)。

2025 HOTELEX上海展在全體行業(yè)同仁的共同努力下圓滿落幕。這場40萬平米的特大型展會(huì)，匯聚了全球3000+展商及 284,581觀眾,其中來自海外148個(gè)國家和地區(qū)的買家更是突破萬人,堪稱一場立足華東,影響全球的酒店餐飲行業(yè)盛宴。
從食材到科技，從論壇到精彩賽事，HOTELEX上海展的每一個(gè)環(huán)節(jié)都彰顯了行業(yè)的活力與創(chuàng)新精神。在這場盛會(huì)上，我們看到了行業(yè)的蓬勃發(fā)展與無限潛力。來自全球的酒旅行業(yè)從業(yè)者合力構(gòu)建行業(yè)全景藍(lán)圖，拉動(dòng)行業(yè)向更加健康、,可持續(xù)的方向發(fā)展。