人潮如織·觀眾數(shù)據(jù)創(chuàng)新高

上屆展會迎來超過111個國家及地區(qū)的買家154,850人，較2021年增長43.8%，較2019年多觀眾人數(shù)比例增長15.77%；其中海外觀眾4,870人。
觀眾分別來自代理經(jīng)銷、餐飲、酒店、商超及便利店、西餐及輕食、咖啡烘焙、茶飲、甜品、源頭工廠、食材及供應(yīng)鏈、服務(wù)供應(yīng)商等行業(yè)細分領(lǐng)域，聚八方來客，尋萬億商機。

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，中國食品土畜進出口商會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會聯(lián)合主辦的 FHC上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十六屆?；仡櫳蠈谜箷拇罄麃啞W地利、比利時、加拿大、塞浦路斯、丹麥、法國、德國、印度尼西亞、意大利、日本、韓國、馬來西亞、荷蘭、秘魯、俄羅斯、沙特阿拉伯、新加坡、西班牙、斯里蘭卡、瑞士、美國等超16個國家及地區(qū)的展團攜手亮相,來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等眾多領(lǐng)域的觀眾蒞臨參觀洽談。為食品餐飲行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展帶來了強大的信心與動力。

FHC2024將步入新的發(fā)展階段，展會將覆蓋食品、餐飲及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，擁有更豐富的主題內(nèi)容，更新鮮的資訊，以及更精彩的活動,我們繼續(xù)期待您的加入!

規(guī)模效應(yīng)
2023FHC上海環(huán)球食品展面積達17萬平方米，匯集了2,500家海內(nèi)外展商，154,850位觀眾到場。

強強聯(lián)合
2024FHC上海環(huán)球食品展由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會主辦，中國食品土畜進出口商會、中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會、中國副食流通協(xié)會聯(lián)合主辦 。

配套活動
重磅賽事：賽事將包含F(xiàn)HC中國國際烹飪藝術(shù)比賽，F(xiàn)HC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽。
專題論壇：展會現(xiàn)場三天期間打造了近20場形態(tài)、內(nèi)容、主題各異的“頭腦風(fēng)暴”。

全球食品飲料企業(yè)云集
2023年展會計劃將邀請到3000多家來自全球多個國家和地區(qū)的參展企業(yè)，將世界各地新鮮、的食品餐飲業(yè)相關(guān)產(chǎn)品匯集于為期三日的FHC上海環(huán)球食品展現(xiàn)場，覆蓋肉制品、海鮮、烘焙輕餐、咖啡茶飲、休閑食品、甜食、巧克力、調(diào)味品及油品、食材供應(yīng)鏈、餐飲及智能店裝設(shè)計、飲料、乳制品、外賣產(chǎn)業(yè)鏈及包裝、火鍋食材用品、罐藏食品及機械設(shè)備等眾多細分領(lǐng)域

精彩賽事，廣聚選手競技切磋：

FHC2024將繼續(xù)開展烹飪、咖啡、潮飲、烘培等熱門品類的重磅賽事，集結(jié)來及全球的選手，國內(nèi)外裁判，呈現(xiàn)一場場精彩絕倫的比拼和令人贊嘆的美食作品。其中，F(xiàn)HC中國國際烹飪藝術(shù)比賽作為FHC經(jīng)典賽事，將迎來其二十五周年生日。大賽將繼續(xù)邀請國際評審強勢加盟，進一步提升賽事的性、國際性。烹飪藝術(shù)比賽的個人賽-中餐項目中，將推出全新賽制，由往屆的根據(jù)食材設(shè)立比賽項目，改為根據(jù)菜系設(shè)定項目，為弘揚地域美食提供廣闊舞臺，促進中餐選手與大廚交流互動，讓中國味道走向世界。

繽紛市集活動，打卡食飲生活新體驗：

展會現(xiàn)場還將同期舉辦FHC上海國際咖啡美食文化節(jié)和環(huán)球巧克力市集Choco Village兩大主題活動。
FHC2023活動現(xiàn)場吸引了絡(luò)繹不絕的咖啡和巧克力愛好者拍照打卡、自發(fā)傳播，品牌瑞幸咖啡、王力咖啡、捷輝、必如、Coffee buff、明謙、觀樹等近70家咖啡品牌也紛紛入駐，呈現(xiàn)了趣味紛呈的生活方式大秀。
FHC2024將步入新的發(fā)展階段，覆蓋食飲及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，擁有更豐富的主題內(nèi)容，更新鮮的資訊，以及更精彩的活動，我們期待您的加入！