DC巧克力展是什么來頭？

ABOUT SDC

國(guó)際巧克力展SALON DU CHOCOLAT （ 簡(jiǎn)稱SDC ）自1995年在法國(guó)巴黎創(chuàng)辦以來，已擁有26年歷史。足跡遍布全球17個(gè)國(guó)家的34個(gè)城市，先后已舉辦過247屆國(guó)際巧克力展，云集了28,000家巧克力產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)可可豆種植國(guó)、巧克力生產(chǎn)商、甜品制造商等與巧克力相關(guān)的不同領(lǐng)域的參展商，堪稱當(dāng)今巧克力產(chǎn)業(yè)的。

首屆展會(huì)與FHC上海環(huán)球食品展同期同地舉辦。其產(chǎn)業(yè)規(guī)模，大致涵蓋：可可豆種植國(guó)、巧克力&可可原材料，巧克力液、巧克力生產(chǎn)商、使用巧克力的糕點(diǎn)，甜點(diǎn)，冰淇淋的制造商、巧克力飲品，潮流飲品、巧克力機(jī)械&設(shè)備、家用&商用巧克力制作機(jī)、禮品包裝&錫紙、烘焙&餐飲教育及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、經(jīng)銷商及進(jìn)口代理商、第三方服務(wù)：冷鏈保鮮，物流，互聯(lián)網(wǎng)等。

有數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，未來一年全球巧克力產(chǎn)品銷售額可達(dá)1,240億美元，消費(fèi)量達(dá)1,060萬噸。
2019年中國(guó)巧克力市場(chǎng)的整體市場(chǎng)規(guī)模約為300億元，同時(shí)保持3.2%的復(fù)合增長(zhǎng)率。中國(guó)人平均每年吃巧克力2塊（約100克），而在歐洲這一數(shù)字是中國(guó)的近100倍，而這傳遞出一個(gè)信息：在中國(guó)，巧克力領(lǐng)域仍處于藍(lán)海階段。
而一場(chǎng)涵蓋巧克力整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈、促進(jìn)中國(guó)巧克力市場(chǎng)良性發(fā)展的國(guó)際巧克力展SDC即將登陸上海?
2023年11月8至10日，上海博華國(guó)際展覽有限公司將在上海舉辦SDC國(guó)際巧克力（上海）展(SALON DU CHOCOLAT，SHANGHAI)。

依托FHC上海環(huán)球食品展的國(guó)際平臺(tái)，上海博華國(guó)際展覽有限公司成功獲得法國(guó)SDC巧克力展中國(guó)區(qū)授權(quán), 成為SDC國(guó)際巧克力展（上海）的主辦方。