2024FHC的穩(wěn)步增長(zhǎng)不僅為食飲從業(yè)者、參與者釋放了一個(gè)積極的信號(hào)，也地提振了行業(yè)信心。隨著展會(huì)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和國(guó)際影響力的日益增強(qiáng)，F(xiàn)HC將以更堅(jiān)實(shí)的步伐和信心，不斷刷新行業(yè)的高度，再創(chuàng)新高。
2025FHC預(yù)計(jì)展出面積將達(dá)到200,000平方米，參展企業(yè)超過(guò)3,000家，與全球100多個(gè)國(guó)家及地區(qū)的180,000名觀眾，共同見(jiàn)證這一食飲盛會(huì)的繁榮與輝煌。

FHC 上海環(huán)球食品展是國(guó)際食品餐飲行業(yè)商貿(mào)交流的重要平臺(tái)，也是全球食品企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的重要門(mén)戶和展示窗口。展會(huì)由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)和上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)聯(lián)合主辦，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)協(xié)辦。2024 年，安哥拉、澳大利亞、奧地利、阿塞拜疆、比利時(shí)、加拿大、塞浦路斯、捷克、丹麥、厄瓜多爾、法國(guó)、德國(guó)、希臘、印度、意大利、日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、荷蘭、俄羅斯、新加坡、南非、西班牙、斯里蘭卡、瑞士、泰國(guó)、土耳其、烏克蘭、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)、英國(guó)、美國(guó)、烏拉圭、越南等超 50 個(gè)國(guó)家及地區(qū)的展團(tuán)及展商相聚 FHC，與來(lái)自 98 個(gè)國(guó)家及地區(qū)的 171828 名觀眾共赴食飲年度盛會(huì)。

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)聯(lián)合主辦的 FHC 上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十七屆?；仡櫳蠈谜箷?huì) FHC 上海環(huán)球食品展，共計(jì)有來(lái)自海內(nèi)外的 171828 名觀眾，涵蓋進(jìn)口商、經(jīng)銷商\代理商、商超便利店、電商\新零售、酒店\餐飲\咖啡飲品\烘焙甜品、連鎖等行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域。今年展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施門(mén)票收費(fèi)制度，推進(jìn)觀眾發(fā)展的同時(shí)，觀眾數(shù)量同比去年依然保持 10.96%的增長(zhǎng)，量質(zhì)并舉。
其中海外觀眾為 5611 人，較 2023 年實(shí)現(xiàn)了 15.22%的增長(zhǎng)，分別來(lái)自 98 個(gè)國(guó)家和地區(qū)，包含歐洲、美國(guó)、澳大利亞、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、泰國(guó)、越南、新加坡、菲律賓、俄羅斯、亞洲蒙古等，與來(lái)自 51 個(gè)國(guó)家和地區(qū)的參展商洽談合作，共尋商機(jī)。