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冬剪蜂糖李苗巧別枝
別枝，就是利用“枝卡”把枝條別向不同的方位，使其按栽培者所期望的方向生長。別枝基本上是一項冬季修剪技術(shù)，是靈活地改造和利用直立枝、旺長枝、競爭枝、平行枝、重迭枝和密生枝的有效措施，特別適于在蜂糖李苗幼樹上應(yīng)用。
“活枝卡”的制做 就地選用修剪時剪截下來的枝條，將粗度適宜的枝（與要別的枝等料或稍細(xì)）剪成適當(dāng)長度的枝段，雙手握住中間部位，朝相反方向用力扭轉(zhuǎn)180度，使木質(zhì)部和韌皮部發(fā)生裂痕（但不折斷），并順勢對折即成“活枝卡”。
別枝技術(shù)的靈活運用
補(bǔ)充主枝 在蜂糖李苗幼樹的整形修剪中，經(jīng)常會遇到樹干一側(cè)發(fā)枝多，而另一側(cè)不發(fā)枝或發(fā)枝部位不適當(dāng)?shù)那樾?，給選留主枝、培養(yǎng)樹形造成一定困難。為了有效地利用空間和枝條，可在發(fā)枝多的一側(cè)選部位適當(dāng)?shù)闹l別向缺枝的一側(cè)充當(dāng)主枝，使幼樹結(jié)構(gòu)完整、成形快、早豐產(chǎn)。
補(bǔ)充側(cè)枝 在主枝一側(cè)缺少側(cè)枝或枝組的情況下，可以通過別枝把背上枝或?qū)?cè)枝條拿來充當(dāng)側(cè)枝或枝組。
干頭、主枝置換 假如一株樹的干頭生長弱，而其下部主枝生長旺，可以通過別枝把主枝扶起作頭，而將原頭拿下作主枝作用。
改造背上枝，培養(yǎng)枝組 在冬季修剪時，對有空間的背上枝有四種處理方法，即重短截、長放、捋枝和別枝。背上枝長放，容易造成加粗快、基部光腿。重短截和捋枝都是培養(yǎng)枝組的好方法，但在應(yīng)用上有一定的局限性，如只能培養(yǎng)背上枝組等等。別枝則能夠克服上述方法的缺點。①別枝朝下，使其向地生長，以削弱背上、補(bǔ)充背下。這種別枝方法在開花結(jié)果晚的品種上應(yīng)用效果，如紅星、元帥、富士等。②別枝倒掛。把枝條沿主枝方向板倒并別住，促發(fā)中短枝成花，形成背上枝組。枝條既可向前別，也可向后別，這要視空間大小而定。幼樹中心干上枝條多時，不要過多地疏除或緩放，可將部分枝條拉下（即向下別）促其萌發(fā)短枝成花結(jié)果，③前后枝打結(jié)。這是一種特殊的別枝方式。在兩個背上枝相距不遠(yuǎn)的情況下，可以使前后枝打結(jié)，以促進(jìn)萌發(fā)短枝成花。待打結(jié)枝結(jié)果后，在中間截斷，可以形成兩個較好的結(jié)果枝組。這一方法在紅星、元帥等品種上應(yīng)用效果很好。幼樹中心干上發(fā)枝多時，可將部分枝條打結(jié)，抑其生長，促其結(jié)果。

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蜂糖李樹園地選擇
蜂糖李樹不能種植在剛剛栽過李或者無花果的園地里，不然會嚴(yán)重影晌蜂糖李的生長發(fā)育，異致減產(chǎn)甚至縮短蜂糖李的壽命。除此之外。在進(jìn)行園地選擇時，要選擇土層深厚，土壤疏松的園地。如有條件\好選擇地勢高，向陽，背風(fēng)的地塊。
1、山地果園：在山地栽蜂糖李有許多優(yōu)點。山地建蜂糖李果園要選擇生態(tài)適宜的山坡栽李，因海拔高而直射光及紫外線增加，使果實色澤鮮艷，營養(yǎng)物質(zhì)含量高，品質(zhì)佳，耐運，易豐。山地紫外線輻射增強(qiáng)，使蜂糖李樹生長受到抑制而表現(xiàn)樹冠矮小，結(jié)果早。
2、沙灘地果園：沙灘地土層深厚，但含有機(jī)質(zhì)少，保水保肥力差，土壤溫差大，根系易受凍害和灼傷。大風(fēng)地區(qū)還有風(fēng)蝕現(xiàn)象，易受風(fēng)害和旱害。沙灘地通過改砂培肥，加強(qiáng)防護(hù)林建設(shè)以及地面采用覆蓋等措施，栽植蜂糖李樹也能豐產(chǎn)，但樹體壽命較短。
3、平地果園：平地果園要選擇地勢較平，土層深厚肥沃，水分充足，地下水位低的砂質(zhì)壤土地塊。能使蜂糖李樹生長發(fā)育良好，結(jié)實性能高，果實高產(chǎn)，樹體壽命長

蜂糖李樹苗栽培技術(shù)
1、定植：挖好定植穴，穴深100厘米，長寬均80一100厘米，穴底施入桔桿草類20厘米，填土25厘米，其上施入有機(jī)干雞肥1公斤，磷肥1公斤，復(fù)合肥0.25公斤，與土混合施入。選用苗高70厘米，莖粗0.5厘米，根系發(fā)達(dá)，無病斑的一年生苗子，密度以4米ⅹ5米為宜。
2、肥水管理：l一2年生樹每年9一10月挖環(huán)狀溝，株施農(nóng)家肥25公斤，復(fù)合肥0.5公斤，生物鉀肥0.2公斤。3一4年生樹、結(jié)果樹每年9月上旬株施干雞肥1.5公斤，復(fù)合肥1公斤，農(nóng)家肥50公斤。注意抗旱排澇。
3.整形修剪樹形：采用開心型，定植當(dāng)年苗木在60厘米處定干，新梢長30厘米時，在距地而40厘米以上選留3一4個方位的強(qiáng)壯新梢作主枝培養(yǎng)，其他新梢全部剪除，選留主枝長60厘米時，留40厘米短截，從中培養(yǎng)主枝、延長枝，保留小枝，以培養(yǎng)成結(jié)果枝組。冬剪時主枝延長40厘米短截，側(cè)枝、延長枝留30厘米短截，疏除徒長枝。第2一3年修剪同第1年，通過3年的整形，形成干高40厘米，具有3一4個主枝，6一8個側(cè)枝，結(jié)果枝組達(dá)到分布合理的樹形。
4.花果管理：蜂糖李花量較大要及時疏果，一般在花后15 一 25天疏果較適宜。掌握長果枝留5一10個，中果枝留4一8個，短果枝留3一5個，盡量疏除蟲果，畸形果，小果。
5.病蟲防治：蜂糖李的主要病蟲有流膠病、穿孔病、蚜蟲、李實蜂?；ㄇ皣姴紬羁?號殺蟲劑防治滿類和蚜蟲，花后噴布楊康6號殺蟲劑防治李實蜂。4月份噴布甲基托布津800倍防治流膠病，5 一6月份噴布65%代森猛鋅600倍防治穿孔病.

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