草莓的種植要選擇好的品種，在草莓壯苗的選擇時，應(yīng)以植株完整并且無病蟲害，葉片發(fā)育正常，新莖粗細(xì)適中，根系較發(fā)達(dá)等為標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)不同土壤的性質(zhì)適當(dāng)選擇壯苗，黏土應(yīng)以八葉大苗進(jìn)行種植，砂壤土應(yīng)選擇中等苗進(jìn)行栽培。在草莓種植前要先將畦地消毒，對地下蟲害進(jìn)行防治，再施以足量的基肥例如鈣鎂磷肥、三元復(fù)合肥等肥料。棚草莓的定植時間多為9月上旬，選擇適當(dāng)?shù)牟葺畨衙?，在傍晚進(jìn)行定植。定植過程中，應(yīng)注意將壯苗的弓背朝溝，果實(shí)能夠產(chǎn)于畦背位置，以便后期的管理與采摘。定植的深度上部不宜埋心，下部不宜露根。雙行種植的情況下，行間距保持20厘米為宜。我們要選擇種植的場地，草莓種植的地勢要選擇比較平坦的地方，海拔可以高一點(diǎn)。對土壤的要求就是要疏松透氣，排水性要好，在整地的時候可以在土壤中混合上細(xì)沙，這樣可以提高土壤的排水性和透氣性，對土地進(jìn)行消毒可以使用辛硫磷乳油進(jìn)行噴灑，還能防治蠐螬以及地老虎等一些害蟲的侵害。

為了能夠在春節(jié)之前進(jìn)行上市售賣，移栽的時間應(yīng)該選擇在每年的九月上旬，等到這個時間就可以將草莓移栽到大棚中了，移栽的時候要隨移隨栽，如果長時間沒有栽的話會使苗出問題，確定好行距后就可以移栽了，一畝大概一萬兩千株左右，在定植后我們要天天給它進(jìn)行澆水，澆定植水是很重要的，另外要移栽的時候外露的根系都埋入了圖里面，扣棚時間為11月份。草莓的果子生長發(fā)育的佳溫度為18-25度之間，所以對于溫度在冬季和春季的控制是有點(diǎn)難度的，我們需要在大棚里面在嵌套棚中棚，然后鋪上蓋地膜，這樣才能白天的溫度在28-30度，晚上的低溫度在5度以上，如果溫度高出了30度以上的話我們就要采取通風(fēng)的措施來進(jìn)行降溫了，所以通風(fēng)是很重要的。中耕松土是很多作物都要走的一步，這一步是非常重要的，中耕松土能夠更有利于有機(jī)物的分解，將一些長勢不好以及老化的葉片都要剪掉，降低營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，這樣更有利于草莓果實(shí)的發(fā)育。

大棚草莓病蟲害并不是很多，但還是要做好預(yù)防，主要以農(nóng)業(yè)防治為主，在選苗的時候就要選好，將一些抗病的品種挑選出來對其進(jìn)行培養(yǎng)病蟲害會比較少一些，然后土地進(jìn)行適當(dāng)合理的輪作，在草莓開花后不宜馬上施藥，這樣影響是非常大的，如果發(fā)現(xiàn)灰霉病可以使用多菌靈可濕性粉劑進(jìn)行治療，采收的佳時間段在上午的八點(diǎn)到十點(diǎn)以及下午的四點(diǎn)到六點(diǎn)草莓壯苗從定植到花蕾生長期間，應(yīng)其壯苗葉片數(shù)量為5-6并保留一棵草莓子芽，而對于多余的老葉和子芽應(yīng)進(jìn)行及時的清除。待草莓子芽開花結(jié)果時對莖部的老葉及枯葉進(jìn)行摘除，對于匍匐莖應(yīng)及時進(jìn)行處理，營養(yǎng)的過度消耗。除此之外，應(yīng)及時對小分枝和弱小的果實(shí)進(jìn)行處理。大部分的花序梗保留7-9個果實(shí)，以草莓果實(shí)的大小及其質(zhì)量。草莓栽培種植的溫度一般應(yīng)控制在20-28攝氏度，較高溫度或較低溫度對其栽培都會產(chǎn)生不利的影響。

豐香草莓苗：早熟、果大，休眠很淺。植株中等直立，半開張，生長勢強(qiáng)；葉片大，長橢圓形，較厚，濃綠色有光澤，平展；葉背面綠色；三小葉具短柄，葉緣鈍圓，鋸齒淺，葉柄綠色，茸毛；托葉細(xì)長，紅色；無耳葉；抽生匍匐莖能力強(qiáng)，粗壯，新莖分生能力強(qiáng)；花為兩性，白色，花量大，花序低于葉面，為二歧聚傘花序。果實(shí)圓錐形，鮮紅色；果面平整，有光澤，外觀艷麗；果肉淺紅色，硬度中等，髓心略空；不耐長途運(yùn)輸；種子小，黃綠色或紅色，稍凹于果面，分布均勻；萼片小于果徑，附著力強(qiáng)，成熟果實(shí)花萼向后翻卷；果實(shí)風(fēng)味優(yōu)，香甜適口實(shí)糖度高而穩(wěn)定，可溶性固形物為11.25%。植株開花早，屬早熟品種；結(jié)實(shí)類型為非四季型；適應(yīng)性強(qiáng)，但非常不抗病，對灰霉病有一定的抗性，花期易受低溫危害；休眠淺，需冷量5℃條件下50小時；適合鮮食，可用于早促成栽培和促成栽培。

甜查理草莓苗(拉松6號)，甜查理草莓苗綜合性狀表現(xiàn)良好，適合北方地區(qū)大棚栽培，在北京地區(qū)12月中下旬至次年4月上中旬連續(xù)結(jié)果，是元旦、春節(jié)上市的佳新鮮水果，填補(bǔ)了北京地區(qū)冬季新鮮水果的空白。甜查理草莓苗特征特性：葉片近圓形較厚，葉色深綠，葉緣鋸齒較大鈍圓，葉柄粗壯有茸毛，植株健壯，根系發(fā)達(dá)，株型較緊湊，生長勢強(qiáng)，高抗病，對其他病害抗性也很強(qiáng)，很少有病害發(fā)生，適應(yīng)性廣，休眠期較短。甜查理草莓苗漿果圓錐形，大小整齊，畸形果少，表面深紅色有光澤，種子，果肉粉紅色，香味濃，甜味大，可溶性固形物11.9%，硬度大、耐貯運(yùn)。甜查理草莓苗成熟后常溫下自然存放7-10天仍然保持原色、原味，口感好，品質(zhì)優(yōu)良。甜查理草莓苗產(chǎn)量表現(xiàn)：單果重，第1級序果平均單果重41克，大果重105克。單株結(jié)果平均達(dá)500克，每畝產(chǎn)量可達(dá)6000市斤。

草莓苗是草莓的種苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、風(fēng)梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類果樹，原產(chǎn)歐洲，本世紀(jì)初傳入我國而華夏。草莓外觀呈心形，其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養(yǎng)豐富，故有“水果皇后”之美譽(yù)。薔薇科，草莓屬，多年生草本。有匍匐枝，復(fù)葉，小葉3片，橢圓形。初夏開花，聚傘花序，花白色或略帶紅色?；ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì)，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。