稷山板造傳說
說到稷山，你會想到中外的稷山板棗?！别⑸酱髼椨执笥中?，又甜又脆又容易咬，“雞山板棗為什么這么好吃？還有一個傳說。
不清楚，在過去的幾年里，積山縣有一個叫蘆村的村莊，位于呂梁山腳下。村里有一個誠實(shí)誠實(shí)的年輕人，名叫班爾。他的父母早逝，家里很窮。他靠在山上拾柴為生。
一天，班納上山用繩子、木桿和斧頭砍柴。當(dāng)他爬到山頂時，他看見兩個人坐在一塊大青石上下棋。這兩個人就是呂梁山的山神。一個是陸大仙，一個是梁達(dá)賢。它們生活在呂梁山南端黃花溝主峰右下的石山上。當(dāng)然，這些董事會不會知道。他終年在山里感到孤和孤。他只能坐在山頂上兩把斧頭放在山頂上。看起來像下棋。
在這盤棋中，兩位山神吃了三塊棗子，吐在身后的地上。董事會把他們從地上撿起來，放在他們嘴里吞了下去。當(dāng)兩個山神收拾殘局準(zhǔn)備離開時，班納想起他沒有放柴火。當(dāng)他轉(zhuǎn)身去拿繩子和斧頭時，他發(fā)現(xiàn)自己的繩子和扁擔(dān)已經(jīng)腐爛，斧頭的柄也已經(jīng)腐爛，斧頭也變成了一堆鐵銹。板子慌了，不知道該怎么辦。兩位山神看著班納迷惑不解的樣子，覺得好笑。他們告訴他他們下棋已經(jīng)三年了。他們?nèi)瓿粤巳齻€板棗，如果班納吞了三個板棗核，他會有很大的力量。呂梁山上所有的樹如果都捆在一起，光靠自己扛是不夠的。將來，沒有必要擔(dān)心生活。板子這才恍然大悟。兩位山神離開后，還送給班納一本書，讓他在困難的時候讀，這本書有自己的神奇效果，但不能隨便翻閱。板子拿到了童話書，喜出望外地回家了。
“在過去的三年里，沒有人的家處于年久失修的狀態(tài)。”。板子也顧不上收拾屋子，懷著好奇的心坐在燈下，翻著書。他只是低聲說了幾句“天兵天將……”幾句話，突然，紅臉尖牙，身穿盔甲，手持槍劍，站在房間里，院子里，房間里到處都是，大聲喊道：“我能為你做什么？”原來這是一本從天上來的書，要派天兵天將。董事會又驚又惑，連忙喘了口氣說：“呂梁山上的棗樹都摘了?！薄澳阋ツ睦锓N呢？”將軍吼了一聲“陶梁瑤村甘泉村”，班兒回答了一會兒，天軍和天將消失了。
第二天，人們發(fā)現(xiàn)呂梁山上大大小小的棗樹都不見了，陶村、姚村、甘泉村、胡家莊村的田里都種滿了棗樹，結(jié)出了豐滿的大紅棗。
從此，人們對班納十分感激，雞山大棗被稱為“板棗”。
從此以后，人們非常感激板兒，就稱稷山棗為“板棗”。

紅棗原產(chǎn)于中國。它在中國栽培已久，食用時間長?！对娊?jīng)》中有“八月剝棗”的記載。《禮記》有“棗、栗、麥芽蜜可甜”之說，用于烹調(diào)。在戰(zhàn)國戰(zhàn)略中，北方有棗子、栗子的優(yōu)勢，指出棗子在我國北方占有重要地位?！俄n非子》還記載了秦國饑荒時用棗栗子救人。因此，人們一直把紅棗視為“鐵作物”和“木本食品”之一。大棗作為一種藥也很早，《神農(nóng)本草本草經(jīng)》就有記載，醫(yī)史也有記載，對其保健和治病的認(rèn)識不斷加深。紅棗被視為重要的補(bǔ)品，有句俗話說“一天吃三顆紅棗，一輩子”。紅棗仍然是中國菜的主要干果原料之一。中國紅棗于公元1世紀(jì)經(jīng)敘利亞傳入地中海沿岸和西歐，19世紀(jì)從歐洲傳入北美。

紅棗、紅棗、醋，也可作為紅棗、紅棗、醋等的原料。樹木可用于雕刻、汽車制造、造船和樂器。我國紅棗年產(chǎn)量高達(dá)36.8萬噸。為了發(fā)展經(jīng)濟(jì)和促進(jìn)貿(mào)易，每年都有大量的紅棗及其系列加工產(chǎn)品出口。