李子屬于那種掛果快的水果，一般結(jié)果會(huì)在3年左右。以1年苗為例，一般定植期可在秋季至來年春季定植，若要苗木樹勢(shì)較強(qiáng)，建議秋季栽植。此時(shí)栽植的幼苗能迅速修復(fù)根部，長出新根，來年春天施肥的話對(duì)樹勢(shì)有利。這樣一來，秋天定植的一年苗的成活率就會(huì)比春季定植的一年成活率要高，即使不成活率也要高。秋季定植的1年苗一般可掛果2年。以1年苗為例，秋季栽種的幼苗，一般需要3-4年才能豐收。假如枝梢在春天需要4年的定植，豐收年數(shù)一般在15至20年左右。在南半球，李子苗秋季落葉后才種上好，這樣更有利于幼苗的生長，也能讓傷根、斷根的恢復(fù)更快，如果是在北方種，好是在春天種上，這樣這個(gè)時(shí)候才不會(huì)凍死，春天種上，成活率更高。由于李子苗種植十分簡(jiǎn)單，因其自身適應(yīng)范圍廣，栽植成活率高，不怕旱、不怕寒，但也怕澇，種植時(shí)盡量栽種在排水良好的地方，也可以先挖一條排水溝，為了提高成活率可沾一點(diǎn)生根劑，將幼苗根系放入坑中，疏通根系，再用細(xì)土回填，穩(wěn)實(shí)，注意檢查根是否全部埋入地下，如果有根系外露，及時(shí)用途掩埋，定根水，種植后一定要澆足，幼苗可在施肥中存活很久，如不掌握好，就好死苗。種植李子苗的株行距建議2mx4m，這樣便于管理，保持李子苗通風(fēng)透光，李子苗是一種喜光植物，要其陽光充足。

種植李子苗先按照種植株行距挖定植穴，淺挖即可。種植前修剪掉李子苗的傷根、劈根等，將生根劑按比例配置好，蘸根后種植。種植時(shí)為使根系與土壤充分接觸，需得在覆土?xí)r輕輕提拉樹干。種植后馬上澆透定根水，隔幾天需要補(bǔ)澆一次，定根水是李子苗能否存活的關(guān)鍵，不能忽略。水分:李子苗的抗旱性很強(qiáng)，但是不耐澇，所以種植李子苗時(shí)需要提前挖好排水溝，防止水分過多，造成根系腐爛。溫度:李子苗可以耐-20度的低溫，對(duì)溫度的適應(yīng)性比較強(qiáng)。光照:李子苗喜光，日照充足，樹苗生長更旺盛，所以在坡地和山地種植的李子苗長勢(shì)都很好。李子苗的種植很簡(jiǎn)單，適合淺栽，種植的坑穴不需要挖多深，30-40cm就可以了，種植前坑穴要?dú)⑾x，還要將傷根、弱根給修剪掉，再用配置好的生根劑蘸根，這樣可以有效的提高樹苗的生活率。種植后，定根水澆透，李子苗種植初期需要大量的水，隔幾天就要補(bǔ)澆一次，以李子苗的成活率。

李子，屬于薔薇科李屬植物，也被稱為山李子、布霖、玉皇李等。果實(shí)是在7到8月期間成熟的。在世界各地也被廣泛地種植。李子，落葉喬木，高在9到12米。樹冠呈廣圓形，樹皮為灰褐色，起伏不平。葉片呈長圓倒卵形，或是長橢圓形。長在6到8厘米，寬為3到5厘米。果實(shí)球形，呈卵形，直徑在3.5到5厘米。果實(shí)外皮呈黃色或是紅色，大多數(shù)是為綠色或是紫色的?；ㄆ谠谒脑路?，果期則在7到8月份。李子對(duì)氣候的適應(yīng)性很強(qiáng)，對(duì)于土壤只要土層深厚，有一定的肥力，不管是什么土質(zhì)，都是可以進(jìn)行栽培的。對(duì)于空氣和土壤的濕度要求比較高，但是不耐積水、不耐澇，如果果園的排水系統(tǒng)不好，會(huì)導(dǎo)致爛根，生長不良或是容易發(fā)生各種病蟲害。在選擇種植果園時(shí)，應(yīng)該選擇土質(zhì)比較疏松、透氣和排水好，地下水較低的地方建園。李子一般是采用嫁接、扦插、分株的凡是進(jìn)行繁殖。李子砧木適合在濕潤地區(qū)嫁接，這樣成活率較高、壽命長、產(chǎn)量高但是果實(shí)比較小。如果將毛桃作為柘木的話，親和力比較強(qiáng)、生長也比較快、結(jié)果早、果實(shí)較大、但是不耐濕，而且容易發(fā)生根癌病等病癥，壽命較短。

李樹的樹形常采用自然開心形和雙層疏散開心形。自然開心形的特點(diǎn)是通風(fēng)透光，內(nèi)膛和下部的枝組結(jié)實(shí)率高，壽命長，便于管理。雙層疏散開心形樹體結(jié)構(gòu)是層主枝3個(gè)，層間距80厘米左右，第二層主枝2個(gè)，以上落頭開心。1、自然開心形。定植當(dāng)年在距地面40~60厘米剪截定干。剪口下芽要迎著風(fēng)向（西南），剪口要呈斜面。斜面上方略芽尖，斜面下方與芽基部相平或略高。第二年春季在定干當(dāng)年新發(fā)出的枝選3~4個(gè)向四周分布的枝條作主枝（如不夠可下年選）。各主枝間的角度與距離與圖如示，如果枝條角度不合理，可采用拉枝或吊枝的方法糾正。疏除過密枝，不密的枝條留作輔養(yǎng)枝。根據(jù)各主枝的生長情況適當(dāng)短截，剪去全長的1/4~1/3。第三年春季修剪，在每個(gè)主枝中分別選1個(gè)角度開張，生長強(qiáng)壯的枝條作為主枝的處長枝，進(jìn)行短截，剪去全枝的1/2左右，并在每個(gè)主枝下部選1~2個(gè)向外生長的枝條作為側(cè)枝，短截1/3左右。主枝上著生5厘米以下的小枝盡量多留，培養(yǎng)成短果枝或花束狀果枝，中、長果枝適當(dāng)短截。這樣，經(jīng)3~4年樹形已基本確定，以后每年主、側(cè)枝的延長枝修剪方法與上一年相同。摘心。在生長期間摘去枝條的生長點(diǎn)，具體時(shí)間應(yīng)根據(jù)品種、栽培條件及目的而定。扭梢。把新梢的先端扭傷，但不扭斷，一般有利用價(jià)值的徒長枝均可用此方法抑制生長。扭梢應(yīng)在新梢生長長度足夠用時(shí)進(jìn)行，扭傷部位要在半木質(zhì)化處。

栽培李子樹苗時(shí)需選擇有機(jī)質(zhì)含量較為豐富且排水良好的沙壤土或是腐殖土。栽種前需先將種子放置到純凈水中浸泡2～3天，取出晾干后再將其播撒到翻整好的土壤中。在李子樹苗的生長期間需提供全天的光照，并施加氮磷鉀元素豐富的復(fù)合肥，即可加快李子樹苗的生長速度。栽培李子樹苗時(shí)需選擇合適的土壤，李子樹苗適宜生長在微量元素較為豐富、土質(zhì)為疏松的土壤中。栽種李子樹苗時(shí)可選擇有機(jī)質(zhì)含量較為豐富并且排水性較好的沙壤土或是腐殖土。栽種前需適當(dāng)翻整土壤，并在土壤中加入適量的有機(jī)肥來提升土壤的肥力。栽種李子樹苗前，需行催芽處理，挑選出顆粒飽滿、未遭受病蟲害的健康李子核，然后用錘子將李子核敲一個(gè)小口，之后將其浸泡到干凈的純凈水中，浸泡三天左右再取出晾干。將李子核的水分瀝干后。就可將其均勻播撒到翻整好的土壤中，并用細(xì)土覆蓋。栽種后為了讓李子樹苗盡快的適應(yīng)環(huán)境，需向土壤澆灌的河水或是礦泉水，浸濕全部的土壤。一段時(shí)間后，李子樹苗便會(huì)發(fā)芽。在后期養(yǎng)護(hù)李子樹苗期間，可為其提供全天的日照，讓李子樹苗能夠進(jìn)行光合作用，保持葉片處于翠綠的狀態(tài)。還可給李子樹苗施加氮磷鉀元素豐富的混合肥料，來加快其生長速度。還需對(duì)李子樹苗進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜簦羧テ渖L不良或無法生長的枝葉，以減少養(yǎng)分的消耗。

在果園整理的同時(shí)需要進(jìn)行基肥處理?；室愿斓霓r(nóng)家肥好，可以適當(dāng)補(bǔ)充一些復(fù)合肥料。除此之外，西梅在生產(chǎn)過程中，一年至少需要進(jìn)行三次追肥。次追肥是在花期，主要是促進(jìn)開發(fā)以及坐果，肥料以尿素的肥為主，可以加入一定量的鉀肥。進(jìn)入果實(shí)膨大期之后需要進(jìn)行第二次追肥，追肥以鉀肥為主，噴施少量尿素作為葉面肥，防止枝干老化。采收之后要及時(shí)進(jìn)行施肥，主要是補(bǔ)充結(jié)果所消耗的養(yǎng)分，為過冬儲(chǔ)存營養(yǎng)。西梅的生長總體來說是沒有什么規(guī)律的，枝丫生長比較雜亂，為了更好地保留和結(jié)果枝，使結(jié)果枝分布更加均勻合理，需要對(duì)它進(jìn)行修剪。西梅修剪主要是在秋冬季進(jìn)行，結(jié)合果園整理清除掉西梅多余的老枝枯枝病枝，將養(yǎng)分更多地儲(chǔ)存在主干以及結(jié)果枝上，以利于來年春季果芽分化。除了冬季修剪之外，在春季為了使西梅出芽更好，也需要進(jìn)行少量修剪，修剪主要是對(duì)一些發(fā)芽率不好的枝條進(jìn)行剔除。