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牡丹真國色，花開時節(jié)動京城?！敝袊幕ㄇf，但要論“艷冠群芳”者，非牡丹莫屬。牡丹花色澤艷麗，品種繁多，根據(jù)花的顏色，可分成數(shù)百個品種，其中以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品。
南北朝時期，牡丹漸漸被作為觀賞植物而栽培，并進入了藝術(shù)領(lǐng)域。北齊人楊子華便以擅畫牡丹而，蘇軾曾面對牡丹嘆曰：“丹青欲寫傾城色，世上今無楊子華。”
李白、劉禹錫、白居易等眾多名家紛紛為牡丹留下諸如“云想衣裳花想容，春風(fēng)拂檻露華濃”“有此傾城好顏色，天教晚發(fā)賽諸花”“惆悵階前紅牡丹，晚來兩枝殘”等流芳百世的詩句。
當(dāng)時，洛陽是牡丹的栽培中心，洛陽人不但愛花、種花，更善于培育新品種。據(jù)記載，洛陽的牡丹有一百多個品種，不少品種稱得上名貴非凡，“姚黃”“魏紫”被譽為“牡丹”和“牡丹之后”。
人間四月，傾國，唯牡丹，一顏是國色，一味是天香。古往今來，風(fēng)華絕代的牡丹跨越精神與物質(zhì)，穿透時光與信仰，將美的一面展現(xiàn)給愛她的人。
后是花姿，牡丹風(fēng)姿綽約。牡丹花千嬌百態(tài)，有的直上，有的側(cè)開，有的下垂，有的花朵藏在葉叢中，形成“葉里藏花”的現(xiàn)象。牡丹花瓣不同的質(zhì)感也是一絕，或平直舒展，或?qū)盈B高起，或褶皺多變，或卷曲結(jié)繡，千花千面。
除了觀賞價值，牡丹還有很高的藥用價值和經(jīng)濟價值，全身都是寶。其根經(jīng)加工是名貴的中藥草“丹皮”，有散淤血、止痛、降低血壓等功效；種子可加工制作成牡丹籽油，含有對人體有益的微量元素；花蕊可制成的花茶，深受市場青睞。
人間四月，傾國，唯牡丹，一顏是國色，一味是天香。古往今來，風(fēng)華絕代的牡丹跨越精神與物質(zhì)，穿透時光與信仰，將美的一面展現(xiàn)給愛她的人。
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