大家好：今天和大家一起聊聊蘋果，早熟蘋果新秀·魯麗蘋果想必大家今年也熟知了不少，那么晚熟蘋果呢，除了我們熟知的富士蘋果，口感脆爽 無酸味 甜味濃 氣味芳香的維納斯蘋果你吃過嗎?今天讓我們走進(jìn)三好苗木基地了解一下它的特性：

　　納斯黃金蘋果: 從日本引進(jìn)的新品種黃色蘋果，膠東地區(qū)陽歷10月下旬成熟，平均單果重240克左右，大果重320克。果型高樁，果面黃色，有蠟質(zhì)光澤，無果銹，果肉淡黃色。肉質(zhì)酥脆爽口，多汁液，酸甜適口，可溶性固形物含量14.5%–15.5%，糖度16.3％Brix。該品種套袋果實(shí)比不套袋大，在觀察中，無袋栽培果實(shí)陽光面淺紅，果肉黃色不發(fā)綿，耐貯運(yùn)。在常溫下可儲(chǔ)存至來年3月，冷庫(kù)貯藏與富士相同

　　眾所周知，在國(guó)內(nèi)蘋果生產(chǎn)中，富士蘋果栽培單一化現(xiàn)象嚴(yán)重。在威海地區(qū)，諸如國(guó)光、紅星、金帥系品種逐漸走進(jìn)歷史，嘎拉、珊夏、紅將軍、藤牧一號(hào)、王林、北斗、喬納金等只能做點(diǎn)綴品種。通過引進(jìn)維納斯黃金蘋果品種進(jìn)行試栽觀察，發(fā)現(xiàn)該品種具有良好的早果、、豐產(chǎn)特性，早望成為與富大相媲美的蘋果新品種。該品種不僅可以作為主栽品種發(fā)展，還可以作為富士?jī)?yōu)良的授粉品種進(jìn)行栽培，有可能給國(guó)內(nèi)蘋果栽培發(fā)展帶來新的希望。

　　刻芽也叫目傷，是蘋果園春季管理的一項(xiàng)重要技術(shù)措施，是促進(jìn)幼樹早成形、早結(jié)果的關(guān)鍵技術(shù)。正確掌握刻芽技術(shù)，可以縮短蘋果幼樹擴(kuò)冠成形期，促發(fā)大量中短枝，盡快實(shí)現(xiàn)幼樹豐產(chǎn)。



　　一、刻芽的作用

　　刻芽可顯著提高枝條萌芽率，促發(fā)隱芽萌發(fā)和新梢生長(zhǎng)，抑制背上芽萌發(fā)，減少冒條，促發(fā)健壯發(fā)育枝。幼樹刻芽可盡早實(shí)現(xiàn)擴(kuò)冠成形，達(dá)到早結(jié)果、早豐產(chǎn)的目的?？萄坑欣趯?shí)現(xiàn)插空補(bǔ)缺，平衡樹體結(jié)構(gòu)，克服偏冠現(xiàn)象和多年生枝光禿現(xiàn)象?？萄窟m用于萌芽率低、不易形成中短枝、難成花、結(jié)果晚的品種和光禿現(xiàn)象嚴(yán)重的品種，生長(zhǎng)強(qiáng)旺的幼樹或1~3年生枝及甩放枝。

　　二、刻芽的時(shí)間

　　刻芽一般在萌芽前15~30d至萌芽初期進(jìn)行，如在陜西渭北地區(qū)具體在3月中下旬至4月中旬進(jìn)行?？萄繒r(shí)間過早，傷口會(huì)散失水分，芽體易失水受凍、干枯死亡?？萄康木唧w時(shí)間要根據(jù)刻芽的目的而定。促發(fā)長(zhǎng)枝，如幼樹的擴(kuò)冠等，刻芽時(shí)間要早，即在萌芽前15~30d進(jìn)行；促發(fā)中短枝，如培養(yǎng)主枝上的結(jié)果枝，刻芽時(shí)間要遲，可在萌芽前7d至萌芽初期進(jìn)行。

　　三、刻芽的方法

　　刻芽時(shí)要根據(jù)刻芽目的嚴(yán)格掌握刻芽時(shí)間，并采取相應(yīng)的刻芽方法。

　　1、促發(fā)長(zhǎng)枝

　　在中心干上促發(fā)較長(zhǎng)枝或解決多年生枝干光禿的問題，刻芽時(shí)應(yīng)把握3點(diǎn)：近、長(zhǎng)、深?！敖本褪窃谘矿w前方0.3cm處刻

　　芽；“長(zhǎng)”就是刻傷的長(zhǎng)度要大于芽體的寬度，長(zhǎng)度一般為枝條周長(zhǎng)的1/3~2/5；“深”就是刻傷要透過皮層，稍傷木質(zhì)部。

　　促發(fā)中短枝應(yīng)把握3點(diǎn)：遠(yuǎn)、短、淺。“遠(yuǎn)”就是在芽體前方0.5cm處刻芽；“短”就是刻傷的長(zhǎng)度要小于芽體寬度，一般為枝條周長(zhǎng)的1/4~1/3；“淺”就是刻傷要切透皮層，但不傷木質(zhì)部。



　　在中心干上刻芽

　　中心干上刻芽后第二年的發(fā)枝情況

　　3、中心干延長(zhǎng)枝上刻芽

　　建園當(dāng)年，壯苗可以從定干剪口下第4芽開始到干高80cm處，每隔3芽刻1芽，盡量避免重疊，或根據(jù)不同樹形刻芽。中心干需要促生較長(zhǎng)枝，所以應(yīng)在發(fā)芽前15~30d，采用“近、長(zhǎng)、深”的方法刻芽。1~3年生強(qiáng)旺幼樹中心干延長(zhǎng)枝刻芽均可按此法進(jìn)行。

　　在主枝上刻芽

　　4、主枝上刻芽

　　對(duì)于1年生枝條的背下芽和側(cè)下芽，在萌芽前7d左右采用“遠(yuǎn)、短、淺”的方法每隔3~5芽刻1芽，同向芽間隔20~30cm，促發(fā)中短枝。刻芽只在主枝中部進(jìn)行，梢部30cm、基部20cm范圍不刻芽。

　　5、強(qiáng)旺枝刻芽

　　強(qiáng)旺枝刻兩側(cè)芽和部分背下芽，中庸枝刻兩側(cè)芽。為防止背上芽冒條，可在背上芽后方0.5cm處刻芽，切透皮層，不傷木質(zhì)部。

　　6、年生營(yíng)養(yǎng)枝刻芽

　　主枝上緩放的、長(zhǎng)度在50cm以上的1年育枝，梢部20cm、基部10cm范圍不刻芽，其余芽可在發(fā)芽前7d，采用“遠(yuǎn)、短、淺”的方法刻芽，以促發(fā)短枝。

　　

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