梨樹(shù)栽培管理技術(shù)(1)制訂果園管理計(jì)劃。準(zhǔn)備肥料、農(nóng)藥及工具等生產(chǎn)資料,組織技術(shù)培訓(xùn)。(2)病蟲(chóng)害防治。刮樹(shù)皮,樹(shù)干涂白。清理果園殘留病葉、病果、病蟲(chóng)枯枝等,集中燒毀。(3)全園冬季整形修剪。早春噴布防護(hù)劑等防止幼樹(shù)抽條。2.萌芽期(1)做好幼樹(shù)越冬的后期保護(hù)管理。新定植的幼樹(shù)定干、刻芽、抹芽。根基覆地膜增溫保濕。(2)全園頂凌刨園耙地,修筑樹(shù)盤(pán)。中耕除草。(3)及時(shí)灌水和追肥。宜使用腐熟的有機(jī)肥水(人糞尿或沼肥)結(jié)合氮肥施用,滿足開(kāi)花坐果需要,施肥量占全年20%左右。若按每畝定產(chǎn)2000kg,每產(chǎn)100kg果實(shí)應(yīng)施入氮0.8kg五氧化二磷0.6kg、氧化鉀0.8kg的要求,每畝施豬糞400kg,尿素4kg,豬糞加4倍水稀釋后施用,施后全園春灌。(4)芽鱗片松動(dòng)露白時(shí)全園噴一次鏟除劑,可選用3~5波美度石硫合劑或45%晶體石硫合劑。梨大食心蟲(chóng)、梨木虱為害嚴(yán)重的梨園,可加放10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍液消滅越冬和出蟄早期的害蟲(chóng)及防治梨大食心蟲(chóng)轉(zhuǎn)芽。在根部病害和缺素癥的梨園,挖根檢查、發(fā)現(xiàn)病樹(shù),及時(shí)施農(nóng)抗120或多種微量元素,在樹(shù)基培土、地面噴霧或樹(shù)干涂抹藥環(huán)等阻止多種害蟲(chóng)出土、上樹(shù)?；ㄇ皬?fù)剪。去除過(guò)多的花芽(序)和衰弱花枝。

果實(shí)迅速膨大期(1)保護(hù)果實(shí),注重防治病蟲(chóng)害。病害噴施殺菌劑,如1:2:200波爾多液、異菌脲(撲海因)可濕性粉劑1000~1500倍液等。防蟲(chóng)主要選用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1500倍液、20%滅幼脲3號(hào)每畝25g、1.2%煙堿乳油1000~2000倍液、2.5%魚(yú)藤酮乳油300~500倍液或0.2%苦參堿1000~1500倍液等。(2)土肥水管理。追施氮、磷、鉀復(fù)合肥,施后灌水,促進(jìn)果實(shí)膨大。結(jié)合噴藥多次根外追肥。干旱時(shí)全園灌水,中耕控制雜草,樹(shù)盤(pán)覆草保墻。(3)夏季修剪。疏除徒長(zhǎng)枝、萌蘗枝、背上直立枝,對(duì)有利用價(jià)值和有生長(zhǎng)空間的枝進(jìn)行拉枝、摘心。幼旺樹(shù)注意控冠促花,調(diào)整枝條生長(zhǎng)角度。(4)吊枝和頂枝。防止枝條因果實(shí)增重而折斷。

果園管理新建果園第2年起每年結(jié)合秋冬季施基肥進(jìn)行深翻擴(kuò)穴改。深翻深度40厘米左右，將有機(jī)物或有機(jī)肥料回填在底部，以增加深層的通透性和根部肥力。春夏季樹(shù)盤(pán)覆綠肥、雜草、作物秸稈等，厚度15-20厘米，行間套作綠肥并進(jìn)行翻壓，提高壤中有機(jī)質(zhì)含量。 肥水管理:每年施1次基肥，2-3次追肥?；室杂袡C(jī)質(zhì)為主，10月中下旬施入，初結(jié)果樹(shù)每株施有機(jī)肥15-50公斤;盛果樹(shù)以產(chǎn)量施肥，每產(chǎn)1公斤果實(shí)施人基肥1公斤。第1次追肥在萌芽天進(jìn)行，初果樹(shù)每株施復(fù)合肥0.8公斤左右，盛果樹(shù)每株施1.5公斤左右;第2次追肥落花后一周進(jìn)行，以多元復(fù)合肥為好，施用的量同萌芽期;第3次在果實(shí)膨大期，以鉀肥為主配合磷肥和氮肥，采用根施和葉面施肥的方法。 梨園水分管理主要做好花前、花后、果實(shí)膨大期三三個(gè)關(guān)鍵時(shí)期灌水，可結(jié)合施追肥進(jìn)行。 四、整形修剪 整形:梨樹(shù)主要采用疏散分層形樹(shù)形。即干高60-80厘米，樹(shù)高3米左右，全樹(shù)配備5-6個(gè)主枝，下層3個(gè)(或4個(gè))上層兩個(gè)。第層主枝一般配備3個(gè)側(cè)枝。側(cè)枝距主千40厘米以上為宜，第二側(cè)枝與側(cè)枝相距40-50厘米，第三側(cè)枝與第二側(cè)枝距離可增大到60厘米以上，各側(cè)枝之間忌交叉重疊。第二層主枝一般只配備兩個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝距主干30-40厘米為宜，第二側(cè)枝與側(cè)枝距離可適度加大。兩層主枝之間的距離以1.2-1.6米為宜，且每個(gè)主枝與主干的角度以60-70度為宜。 修剪:初結(jié)果幼樹(shù)的修剪任務(wù)是培養(yǎng)樹(shù)形骨架，修建上以拉平枝條為主，剪去過(guò)密枝、受傷枝、病蟲(chóng)枝，控制和利用徒長(zhǎng)枝，對(duì)其及時(shí)抹芽、摘心或拉枝變向形成結(jié)果枝。盛果期樹(shù)形已基本穩(wěn)定，修剪上做到疏去過(guò)密枝、受傷枝、病蟲(chóng)枝，增加樹(shù)冠透光性、培養(yǎng)樹(shù)冠內(nèi)部結(jié)果枝組; 對(duì)衰老的結(jié)果枝進(jìn)行復(fù)壯更新，即對(duì)過(guò)長(zhǎng)的主枝短剪到有健壯枝芽處，對(duì)形成的“雞爪枝”只留1-2個(gè)其余剪去。