產(chǎn)品名稱 |
大榛子苗 |
面向地區(qū) |
全國 |
氣候：榛子耐寒，可度過-30 ℃的嚴(yán)冬。喜濕潤的氣候，年降水量 700-1200 mm的地區(qū)適宜栽種。光照：喜光，充足的陽光利于榛子的生長發(fā)育和結(jié)果。土壤：對土壤的適應(yīng)性強，在壤土、砂土、粘土及輕輕鹽堿地上均能生長；對地勢要求不高，但若海拔較低，則更利于榛子的生長。
榛子分布很廣，亞洲、歐洲及北美洲的溫帶均有榛樹分布。土耳其：世界榛子的主要生產(chǎn)國，其榛子產(chǎn)量占全球榛子總產(chǎn)量的三分之二，榛子產(chǎn)品為該國帶來高達(dá)12%外貿(mào)銷售額。中國：榛子在中國的種植歷史悠久，目前，全國22個地區(qū)都有榛屬植物分布，資源豐富，特別是東北、山西、內(nèi)蒙古、山東以及河南等地，均分布有很大面積的榛子林。其余國家：榛子的主要生產(chǎn)國還有西班牙、意大利及美國。
榛仁營養(yǎng)豐富，含多種營養(yǎng)素，其成分主要存在于榛子殼和榛子種仁里。蛋白質(zhì)：榛仁中蛋白質(zhì)含量較高。且還含有人體所需的8種氨基酸(賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸)，且含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)核桃等。
維生素：榛仁中胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量也很豐富。礦物質(zhì)：榛子中各種礦物質(zhì)元素如鈣、磷、鐵含量也其他堅果。色素：榛殼含有大量符合綠色食品需求的天然色素，同時它還是一種能源與環(huán)保領(lǐng)域研究的生物質(zhì)原料，此外，粉粹后的榛子殼是很好的有機肥原料。膳食纖維：榛仁含有一定的膳食纖維，其對保障人類健康，延長生命有著重要作用。
播種基本在 4 月中下旬進行，壟作行距在 60 cm，播種時要在已做好的壟面上開溝，溝深 5-6 cm，將沙藏的種子過篩后均勻撒在溝底，上面覆蓋 2-3 cm的土，對于墑情較差的地塊，覆土?xí)r要厚些，可以達(dá)到 5 cm。種子的發(fā)芽率及播種行距決定播種的密度，但是為確保出苗率，播撒時可以適當(dāng)密些。播撒后再覆上土進行鎮(zhèn)壓一下就行。對于較干旱的地塊在撒種后要進行適當(dāng)澆水保濕，促進其露白發(fā)芽。
榛樹對土地的適應(yīng)雖較強，但是土層深厚、肥力強、排水良好的平坦沙壤地還是比較適宜榛樹苗木的發(fā)育。栽種整地時要根據(jù)樹苗的大小，挖出定植苗穴，尺寸直徑49-51 cm之間，深度 10-18 cm。在栽植前要將穴內(nèi)放入一鍬腐熟的農(nóng)家肥，再填入隔肥的土，防止樹苗根部與肥料直接接觸而燒壞苗根。
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