藍莓苗花青素有多高藍莓中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對中前期都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素，是十分強的抗氧化劑，能夠協(xié)助防備動脈內(nèi)斑塊的構(gòu)成和多種，減低患癌的或許。
藍莓苗果實中除了慣例的糖、酸和維生素C外，富含、、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐厚的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素，維生素都其他生果，微量元素也很高，屬高，高銅，高鋅，高鐵的果品。別的，藍莓含有很多的花青素，而花青素的成效十分豐厚，詳細如下：1.防備疾病花青素能鏟除體內(nèi)有害的自由基，自由基是形成老化及許多疾病的重要原因之一，據(jù)估計大約 80%-90% 的老化性，退化性疾病都與自由基有關(guān)，其間包含、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑堆積、白內(nèi)障、心臟病等等。所以消除有害的自由基關(guān)于堅持身體的健康和年青至關(guān)重要。藍莓苗含有相當多的鉀，鉀能協(xié)助保持體內(nèi)的液體平衡，正常的血壓及心臟功用，而熱量卻只有80個卡洛里。藍莓在反抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如、先天性系統(tǒng)疾病、心血管病有著密切關(guān)系。

影響藍莓苗批發(fā)種植關(guān)鍵因素
藍莓苗在栽培中會遭到許多外界要素影響，導致產(chǎn)值不同，假如咱們能清楚的認識到哪些地方是影響藍莓苗產(chǎn)值的要害的話，那么是不是就有了很好的掌握種好這些藍莓苗批發(fā)呢?
1. 藍莓苗果實發(fā)育所需時間首要與種類和種類特性有關(guān)。一般來講，高叢藍莓果實發(fā)育比矮叢藍莓快，兔眼藍莓果實發(fā)育時間較長。大多數(shù)情況下，
果實發(fā)育時間的長短首要取決于果實發(fā)育靈敏生長期的長短。其他，果實的大小與發(fā)育時間有關(guān)，小果發(fā)育時間長，而大果發(fā)育時間短，相差可達1個月時間。
2. 種子 藍莓果實中種子數(shù)量與漿果大小密切相關(guān)。在必定范圍內(nèi)，種子數(shù)量越多，果實越大，在異花授粉時，漿果重量的大約60%歸功于種子。
3. 果實的發(fā)育和老到與內(nèi)源改動密切相關(guān)。在矮叢藍莓果實中，生長素活性在果實發(fā)育靈敏生長期較低，跟著緩慢生長期到來生長素活性敏捷增加并抵達高峰，進入靈敏生長期則初步下降。生長素活性初度出現(xiàn)是在開花后第3周，到第5～6周抵達高峰。赤活性在果實靈敏發(fā)育期抵達高峰，頂峰出現(xiàn)在開花后第6 d。進入果實緩慢生長期赤活性靈敏下降，并一貫保持較低水平，到果實上色時又靈敏增加。

水分管理 相對其他果樹，藍莓苗對水分的需求量較小，所以應該選擇排水性好的土壤，如果土壤中水分含量較高，應及時進行排水。藍莓苗的根屬于須根系，其根系較為發(fā)達，且主要分布在5～20cm的土層內(nèi)，所以藍莓苗抗旱能力相對較差，應加強水分管理。如果土壤中水分含量較少，要及時進行灌溉，但不能澆灌過多的水分，藍莓苗正常生長即可。對于降水量相對較少的地方，可以安裝節(jié)水灌溉設施，充足的水分，提高藍莓苗產(chǎn)量和品質(zhì)。
水分管理 相對其他果樹，藍莓苗對水分的需求量較小，所以應該選擇排水性好的土壤，如果土壤中水分含量較高，應及時進行排水。藍莓苗的根屬于須根系，其根系較為發(fā)達，且主要分布在5～20cm的土層內(nèi)，所以藍莓苗抗旱能力相對較差，應加強水分管理。如果土壤中水分含量較少，要及時進行灌溉，但不能澆灌過多的水分，藍莓苗正常生長即可。對于降水量相對較少的地方，可以安裝節(jié)水灌溉設施，充足的水分，提高藍莓苗產(chǎn)量和品質(zhì)。