在設(shè)定矮化蘋果樹枝干的過程中, 高度通常維持在90 cm, 定干高度不應(yīng)過低, 不然層主枝就會出現(xiàn)相對較低的情況, 當(dāng)結(jié)果時就有可能觸碰到地面, 使得蘋果的質(zhì)量受到影響。若土地潮濕, 還會對蘋果著色和口感帶來不良的影響, 也極易產(chǎn)生病蟲害。其次, 修剪多余的樹枝、樹杈, 增強(qiáng)空氣流通, 以此來為矮化蘋果樹創(chuàng)造出優(yōu)良的生長環(huán)境。

矮化蘋果苗重要的一點(diǎn)就是枝葉的修剪和整形。一般情況下我們是采用自然開心形的樹形，或者是傘形。這種樹形整體完整、生長健壯、透光性好、結(jié)果面積大。在修剪的時候，我們是保留以及主要枝干，然后將其余的枝葉修剪干凈，促進(jìn)二級枝干的生長，并且慢慢地培養(yǎng)三級枝干和下級枝干。當(dāng)蘋果樹的樹冠形成之后，我們就需要控制樹冠的長勢，防止枝葉徒長。

目測法 凡飽滿、大小均勻、有光澤、無霉味,千粒重大, 純凈無雜,且剝?nèi)シN皮后,種胚和子葉呈乳白色,不透明,有彈性的種子是有生活力的種子,相反則為失去生活力的種子。矮化密植，依靠畝株數(shù)提高產(chǎn)量，株距以1.2或1.5進(jìn)行栽植，行距以一行4m或5m和兩行3m或4m進(jìn)行布局，畝株樹依據(jù)樹形控制在60～120棵為宜，株距越小，行距越大。主干形，依靠主枝數(shù)提高產(chǎn)量，樹干高度控制在2～3m左右，主枝控制在20～40左右，枝粗直徑控制在1cm范圍，也就是主枝保持像筷子粗細(xì)，主枝不得產(chǎn)生側(cè)枝。

夏季修剪，拉枝為了擴(kuò)大枝干角度，增加內(nèi)部光照，促生新枝；新梢摘心是為了控制生長，促進(jìn)二次萌發(fā)；除去一些延長枝、徒長枝、下下垂枝上芽，減少營養(yǎng)消耗；擰梢、對一些枝梢進(jìn)行輕度木質(zhì)部損傷，抑制生長；對主干主枝環(huán)割掉3毫米皮層，抑制旺長。

夏季高溫，所以須要降溫，在晚上澆水，樹體含水量可以增強(qiáng)抗高溫耐熱的能力，有時為了降溫可以在果園中噴水降溫，噴水可以防止日灼傷害。如果下雨比較多，也要疏通一下排水通道，不要過濕，容易發(fā)生病害。

蘋果樹基肥以有機(jī)肥為主，合理配施化肥，使果園土壤有機(jī)質(zhì)含量逐步達(dá)到2%以上。基肥應(yīng)按照“熟、早、飽、全、深、勻”的要求，于9月中旬至10月底施入，且越早越好?；视昧俊Ｒ话阌g果樹畝施有機(jī)肥1500～2000千克，成齡樹畝施有機(jī)肥3000千克左右。若選用商品有機(jī)肥，用量按蘋果產(chǎn)量的4%計算，畝產(chǎn)3000千克蘋果需施商品有機(jī)肥120千克。