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而中果皮以內(nèi)組織，因受外界不良影響較少，仍保持較強生長能力，加之植物本身養(yǎng)分供生長中心—種子，繁衍后生物學(xué)特性，種子（籽粒）生長始終處于旺盛期，導(dǎo)致種子果皮內(nèi)外生長速度差別，條件不利時造成裂果。(3)結(jié)果期早，經(jīng)濟年齡長，果大而重。樹體生長迅速，一年能發(fā)數(shù)次新梢，種植2～3年后即可開始結(jié)果，樹齡長達100年以上，仍能結(jié)果累累?！?4)花、果、枝、葉均富觀賞價值。石榴新春嫩葉抽綠，婀娜多姿；入夏繁花似錦，紅艷似火；

密植園兩年即可基本成形。
(二)修剪：冬剪時要疏除細弱枝、密生枝、枯枝及無用的延長枝,對空缺處的徒長枝拉枝或短剪。夏剪在6-8 月進行，主要對長枝摘心、扭梢，控制生長，疏除過密的枝。
(一)施肥1、幼年樹施肥：定植年春季發(fā)芽3 周后施次肥。果皮光潔明亮，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率為61.9%，籽粒紅色，百粒重56.2g，肉汁率91.4%，含糖量15.5%，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)，成熟早，8月上旬開始著變紅，9月上旬完全成熟。石榴抗旱、抗病，適應(yīng)范圍廣，擇土不嚴，無論平原、丘陵、淺山坡地，只要土層深厚，均可生長良好，但1-2年生幼樹需根部培土防寒。

皮薄，可用手掰開，出籽率85%，出汁率89%，籽?？扇苄怨绦挝锖?2%，一般含糖量16～20%，在種植條件較好的地區(qū)，光照好溫差大的地方，含糖量可高達22%。含酸量0.7%，品質(zhì)特優(yōu)。9月下旬成熟，耐儲藏，在常溫下可放到來年三四月，是極有發(fā)展?jié)摿Φ氖衿贩N之一。2%，可滴定酸0.43%，每1009可食部分含維生素Cl2.7mg；核半軟，口感好，營養(yǎng)價值高，品質(zhì)。在山東的魯中南地區(qū)，4月上旬萌芽，5月上旬開花，花期持續(xù)到7月中旬，果實成熟期為9月中下旬，10月下旬落葉。

經(jīng)過1～3年的生長管理，原有的定植穴已被根系占滿，應(yīng)每隔2年進行一次全園除草結(jié)合全園深翻。經(jīng)過3～4次深翻，可使土壤變松。夏秋干旱季節(jié)要注意灌水。
　　(2)施肥。石榴果園要求每年施肥2次以上，次施肥以有機基肥為主，在采果后的秋季進行，施肥標(biāo)準(zhǔn)，幼樹約畝施10千克，中年樹約30千克，成果樹約50千克，適當(dāng)補施磷、鉀肥。5、石榴樹施肥該以有機肥為主，增施磷、肥，避免過量施氮肥，在果實膨大期，0.3%磷酸氫溶液或0.5%氯化鈣溶液葉面噴施，有利于增強果皮韌性，防止裂果發(fā)生。
　　6、噴施劑石榴裂果，可以在石榴果實發(fā)育中后期，25毫克/升赤霉素溶液噴灑果面，可使裂果減少30%。

栽植前挖好0.8米×0.8米×0.8米的定植穴，每穴施入農(nóng)家肥50千克，過磷酸鈣1千克。在填土施肥時須層層壓緊，并填成饅頭狀，防止栽植后泥土下沉，苗木深陷。定植時使苗木須根在穴內(nèi)向四周張開，再填細土踏實，澆足水分使根與土壤密接，再在根際蓋一層粗土，以利保濕。筒狀花為中間正?；?，坐果率不高。如果葫蘆狀花夠，就要將筒狀花疏去，只留葫蘆狀花。后使著生葫蘆狀正?；üχ車?~15個營養(yǎng)枝為適度。
　　如此疏蕾疏花，在花期內(nèi)進行2~3次，并同時進行授粉工作。許多石榴產(chǎn)區(qū)研究證明，疏蕾和疏花能明顯地提高坐果率20％～30％，并提高產(chǎn)量。