產(chǎn)品名稱 |
刺嫩芽 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
刺嫩芽的可以生食、炒食、醬食、做湯、做餡,或加工成不同風(fēng)味的小咸菜等。根皮具有強(qiáng)筋壯骨、除濕和補(bǔ)氣等功效,用于治療神經(jīng)衰弱、性關(guān)節(jié)炎、糖尿病、肝炎等疾病。刺嫩芽的主要成分和木皂相似,是齊墩果酸的三四糖皂,齊墩果酸有、鎮(zhèn)靜、、強(qiáng)心、和等作用,尤其用于治療黃疸肝炎效果更好。 [3]
"刺嫩芽主要病害是根腐病和白絹病。根腐病的防治,將病株及其鄰株挖出燒毀,病穴用甲醛等藥物消毒;白絹病的防治,栽前可用50%苯菌靈可濕性粉劑或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液處理種苗和根段。 [2]
刺嫩芽奶香蛋餅編輯
材料 : 刺嫩芽80克、面粉150克、牛奶200克、雞蛋2枚、白芝麻5克、橄欖油5克、鹽、糖 、五香粉、雞精各適量 。
做法 :
1、刺嫩芽摘去老根洗凈。
2、將面粉放人容器內(nèi),打入2枚雞蛋,加入鹽、白芝麻、五香粉、糖、雞精。
3、將刺嫩芽稍微切碎一些。
4. 把刺嫩芽放入面粉雞蛋碗中,加入牛奶,攪拌均勻。
5、平底鍋倒入少許橄欖油,傾斜鍋體,讓油布滿 鍋底并燒熱。
6、 將刺嫩芽面糊倒入鍋內(nèi),用鏟子推成面餅,小火慢煎,直至兩面微黃餅熟關(guān)火。
7、取出切成小塊,下4刀切成8小塊即可食用。"
刺嫩芽屬于是多年生植物落葉喬木,有較高的食用價(jià)值,那么刺嫩芽從種到收要幾年呢,從播種種植至的采摘需要1年的時(shí)間,并且此植株有再生的能力,可以循環(huán)的進(jìn)行采摘,刺嫩芽在我國(guó)東北地區(qū)種植比較廣泛。