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牡丹真國色,花開時節(jié)動京城?!敝袊幕ㄇf,但要論“艷冠群芳”者,非牡丹莫屬。牡丹花色澤艷麗,品種繁多,根據(jù)花的顏色,可分成數(shù)百個品種,其中以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品。
在中國,牡丹有著1500多年的人工栽培歷史,是中國特有的木本名貴花卉。因花大而香,牡丹又有“國色天香”“花中”的美譽,備受世人喜愛。
此后,牡丹因藥用價值為人們所熟知。漢代醫(yī)書《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“牡丹味辛寒,一名鹿韭,一名鼠姑,生山谷?!备拭C省一東漢早期墓葬出土的醫(yī)藥木簡中,就有牡丹治療血瘀病的記載。
到了宋代,牡丹栽培技術(shù)更加系統(tǒng)、完善,出現(xiàn)了一批理論專著。其中,歐陽修的《洛陽牡丹記》、周師厚的《洛陽花木記》、張峋的《洛陽花譜》等記述了牡丹的栽培管理方法,總結(jié)出一整套較為完整的成熟經(jīng)驗。
明清之際,牡丹的栽培范圍已擴大到安徽亳州、山東曹州、廣西思恩等地,形成了眾多的栽培類群,并正式冠之以“國花”之名。
人間四月,傾國,唯牡丹,一顏是國色,一味是天香。古往今來,風(fēng)華絕代的牡丹跨越精神與物質(zhì),穿透時光與信仰,將美的一面展現(xiàn)給愛她的人。
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