藍(lán)莓苗花青素有多高藍(lán)莓中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)中前期都具有抑制作用。藍(lán)莓果實(shí)中的花青素，是十分強(qiáng)的抗氧化劑，能夠協(xié)助防備動(dòng)脈內(nèi)斑塊的構(gòu)成和多種，減低患癌的或許。
藍(lán)莓苗果實(shí)中除了慣例的糖、酸和維生素C外，富含、、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐厚的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì)元素，維生素都其他生果，微量元素也很高，屬高，高銅，高鋅，高鐵的果品。別的，藍(lán)莓含有很多的花青素，而花青素的成效十分豐厚，詳細(xì)如下：1.防備疾病花青素能鏟除體內(nèi)有害的自由基，自由基是形成老化及許多疾病的重要原因之一，據(jù)估計(jì)大約 80%-90% 的老化性，退化性疾病都與自由基有關(guān)，其間包含、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑堆積、白內(nèi)障、心臟病等等。所以消除有害的自由基關(guān)于堅(jiān)持身體的健康和年青至關(guān)重要。藍(lán)莓苗含有相當(dāng)多的鉀，鉀能協(xié)助保持體內(nèi)的液體平衡，正常的血壓及心臟功用，而熱量卻只有80個(gè)卡洛里。藍(lán)莓在反抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如、先天性系統(tǒng)疾病、心血管病有著密切關(guān)系。

影響藍(lán)莓苗批發(fā)種植關(guān)鍵因素
藍(lán)莓苗在栽培中會(huì)遭到許多外界要素影響，導(dǎo)致產(chǎn)值不同，假如咱們能清楚的認(rèn)識(shí)到哪些地方是影響藍(lán)莓苗產(chǎn)值的要害的話，那么是不是就有了很好的掌握種好這些藍(lán)莓苗批發(fā)呢?
1. 藍(lán)莓苗果實(shí)發(fā)育所需時(shí)間首要與種類和種類特性有關(guān)。一般來講，高叢藍(lán)莓果實(shí)發(fā)育比矮叢藍(lán)莓快，兔眼藍(lán)莓果實(shí)發(fā)育時(shí)間較長。大多數(shù)情況下，
果實(shí)發(fā)育時(shí)間的長短首要取決于果實(shí)發(fā)育靈敏生長期的長短。其他，果實(shí)的大小與發(fā)育時(shí)間有關(guān)，小果發(fā)育時(shí)間長，而大果發(fā)育時(shí)間短，相差可達(dá)1個(gè)月時(shí)間。
2. 種子 藍(lán)莓果實(shí)中種子數(shù)量與漿果大小密切相關(guān)。在必定范圍內(nèi)，種子數(shù)量越多，果實(shí)越大，在異花授粉時(shí)，漿果重量的大約60%歸功于種子。
3. 果實(shí)的發(fā)育和老到與內(nèi)源改動(dòng)密切相關(guān)。在矮叢藍(lán)莓果實(shí)中，生長素活性在果實(shí)發(fā)育靈敏生長期較低，跟著緩慢生長期到來生長素活性敏捷增加并抵達(dá)高峰，進(jìn)入靈敏生長期則初步下降。生長素活性初度出現(xiàn)是在開花后第3周，到第5～6周抵達(dá)高峰。赤活性在果實(shí)靈敏發(fā)育期抵達(dá)高峰，頂峰出現(xiàn)在開花后第6 d。進(jìn)入果實(shí)緩慢生長期赤活性靈敏下降，并一貫保持較低水平，到果實(shí)上色時(shí)又靈敏增加。

對(duì)藍(lán)莓苗進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?，可以促進(jìn)藍(lán)莓苗生長和提高藍(lán)莓苗產(chǎn)量。不同品種的藍(lán)莓苗其修剪方式也不相同：（1）高叢藍(lán)莓苗：一般在栽植當(dāng)年修剪地上1/2的部分；在第2年和第3年一般不進(jìn)行修剪，但是要剪去病枝弱枝和花芽，促進(jìn)藍(lán)莓苗生長；在栽植后的第4年，藍(lán)莓苗樹的高度可達(dá)1.2～1.5m，這時(shí)藍(lán)莓苗進(jìn)入結(jié)果期，由于這是藍(lán)莓苗次結(jié)果，要控制藍(lán)莓苗的結(jié)果量，防止因結(jié)果太多影響果實(shí)品質(zhì)和壓彎枝條。及時(shí)剪除病枝弱枝老枝，促進(jìn)藍(lán)莓苗生長；縮短旺盛枝，控制樹高；除去密集的結(jié)果枝，保留50%的花芽，確保果實(shí)品質(zhì)和樹形良好。修剪一般要在藍(lán)莓苗進(jìn)入休眠期前完成。（2）兔眼藍(lán)莓苗：其前3a的修剪方式與高叢藍(lán)莓苗基本相同，由于兔眼藍(lán)莓苗樹勢(shì)生長旺盛，為了確保其形成較強(qiáng)的結(jié)果枝，對(duì)于生長較好的強(qiáng)壯枝進(jìn)行短縮修剪，同時(shí)除去過密的基生枝。