楓香一般指楓香樹，楓香樹（Liquidambar formosana Hance），落葉喬木，高達30米，胸徑大可達1米，樹皮灰褐色。喜溫暖濕潤氣候，性喜光，耐干旱瘠薄。產中國秦嶺及淮河以南各省，亦見于越南北部，老撾及朝鮮南部。樹脂供藥用，能止痛，止血生??；根、葉及果實亦入藥，有除濕，通絡功效。木材稍堅硬，可制家具及貴重商品的裝箱。

雌性頭狀花序有花24-43朵，花序柄長3-6厘米，偶有皮孔，無腺體；萼齒4-7個，針形，長4-8毫米，子房下半部藏在頭狀花序軸內，上半部游離，有柔毛，花柱長6-10毫米，先端常卷曲。頭狀果序圓球形，木質，直徑3-4厘米；蒴果下半部藏于花序軸內，有宿存花柱及針刺狀萼齒。種子多數，褐色，多角形或有窄翅。
喜溫暖濕潤氣候，性喜光，幼樹稍耐陰，耐干旱瘠薄土壤，不耐水澇。多生于平地，村落附近，及低山的次生林。在濕潤肥沃而深厚的紅黃壤土上生長良好。深根性，主根粗長，抗風力強，不耐移植及修剪。種子有隔年發(fā)芽的習性，不耐寒，黃河以北不能露地越冬，不耐鹽堿及干旱。在海南島常組成次生林的優(yōu)勢種，性耐火燒，萌生力。
每一蒴果僅有1～2枚可孕的黑色種子，具倒卵形短翅?？稍械姆N子有翅，為黑色；不孕種子無翅，為黃色，較淡。果實成熟后開裂，種子易飛散。當果實的顏色由綠變成黃褐（稍帶青）、尚未開裂時，應將其擊落，以便于收集?；氐墓麑崙糜陉柟庀逻M行晾曬，一般3~5d即可。在晾曬的過程中，應常用木锨翻動果實，待蒴果裂開后將種子取出。然后用細篩除去含有的雜質即可獲得純凈的楓香種子。。以鮮果的重量進行計算，出種率為1.5%～2.0%。采集的種子應裝于麻袋內置于通風干燥處進行儲藏。
撒播：將種子均勻撒在苗床上，方法簡單，省力出苗量高，播種量為22.5~30.0kg/hm2。條播：播種的行距控制在20~25cm，溝底的寬度為6~10cm，播種時均勻地將種子撒在溝內，一般播種量為15.0~22.5kg/hm2。播種結束后應及時覆土，以微可見種子為佳，細土應先用篩子篩后再進行覆蓋，并在其上覆蓋1層稻草。也可不覆土，直接將稻草或茅草覆蓋在播種后的苗床上，為了防止草被風吹起，應用棍子壓上，或用竹片、薄膜穹形蓋好，不僅可以起到保暖、防風的作用，還可以防止鳥獸的危害。
間苗補苗。揭草后，幼苗長至3～5厘米時，應選陰天或小雨天，及時進行間苗和補苗。將較密的苗木用竹簽移出，去掉泥土，將根放在0.01%ABT3號或ABT6號生根粉溶液中浸1～2分鐘，再補栽于缺苗的苗床上，株行距一般為5cm×8cm，栽后及時地澆透水。間苗后的楓香苗密度控制在100株/m2左右。
施肥與排灌。幼苗揭草后40d，可選擇合適的氮肥進行追施。第1次追肥的濃度應小于0.1%，施肥量為22.5kg/hm2。以后根據苗木的實際情況，每隔1個月左右追肥1次，濃度控制在0.5%~1.0%，施肥量為45~60kg/hm2。在楓香樹的整個生長季節(jié)應施肥2~3次。前期主要施氮肥，后期施磷、鉀肥。施肥應選擇在15：00以后進行。當施肥的濃度超過0.8%時，施肥后應用清水沖洗。遇下雨時，為了防止苗木出現爛根現象，應及時地排除苗圃地的積水；在遇到持續(xù)干旱的天氣時，應及時澆灌苗地，滿足苗木生長對水分的需求。
病蟲防治，楓香幼苗具有較強的適應性。因此一般不易發(fā)生病蟲害。但在剛揭草時，由于苗木長勢較為幼嫩，短期內有病蟲發(fā)生?？稍诮也莺?d選擇合適的藥劑進行噴霧，一般可用百菌清2000倍液。以后隔20~30d噴百菌清1000倍液，或多菌靈800~1000倍液1次；當有蟲害發(fā)生時，可噴甲胺磷1000倍液進行防治。在苗木的生長期間，應做好松土除草工作。由于楓香幼苗對除草劑敏感，當發(fā)生草害時，一般采取人工拔草的方式，不可采用除草劑。