梨果實(shí)的色澤分為綠色、黃綠色、、褐色和紅色，其中紅色梨品種外觀艷麗，深受消費(fèi)者喜愛。當(dāng)前我國擁有一些紅色梨品種資源，但著色鮮艷、品質(zhì)優(yōu)良、大果型的品種資源非常，而西洋梨紅色品種，如紅星、紅安久、紅考密斯等均為軟肉型品種，果實(shí)成熟采收后須經(jīng)貯藏方能食用。早酥紅是2004年在陜西發(fā)現(xiàn)的早酥梨芽變，其花、幼葉、果呈紅色，其他植物學(xué)性狀、生長結(jié)果習(xí)性與早酥梨一致。經(jīng)過多年觀察鑒定、區(qū)域試驗(yàn)，果實(shí)紅皮性狀穩(wěn)定。早酥是通過種間雜交培育的脆肉、大果型、貨架期長的早熟梨優(yōu)良品種，也是目前國內(nèi)培育的梨品種中栽培面積、分布區(qū)域廣的，因而其紅色芽變?cè)缢旨t可以說是一個(gè)非常有特色和價(jià)值的種質(zhì)資源。 [1]
建園要點(diǎn)
種植密度為株行距2×3或3×4米；早酥紅梨雖可自花授粉，但也可按6：1配置授粉樹，授粉品種有：酥梨、雪花梨等花期相近品種。
早酥紅梨適應(yīng)性廣，除寒地外，全國各省均有栽培，但在山岳薄地、粗砂地，果實(shí)常有缺素癥，栽培時(shí)應(yīng)改良土壤，培肥地力，使之壯樹高產(chǎn)。
泰安高新區(qū)盛旺園藝場發(fā)貨都采用打保濕發(fā)貨，免費(fèi)包裝，四層包裝大大增大了種苗的鮮活度和存放的時(shí)間，同時(shí)避免了運(yùn)輸過程中的擠壓和丟失。讓客戶無后顧之憂。
樹下管理
主要是生長期樹盤覆草、松土、鋤草，結(jié)合晚秋施有機(jī)肥深翻松土，以利于根系的生長發(fā)育；發(fā)芽前、落花后施一次氮肥+復(fù)合肥，6月初施復(fù)合肥量元素。樹上管理要結(jié)合病蟲害防治，整個(gè)生長期每隔15－20天葉面噴施0．3%尿素+0．2%磷酸二氫鉀，以彌補(bǔ)樹體養(yǎng)分，加強(qiáng)樹勢。灌水的原則是前促后控，結(jié)合每次施肥進(jìn)行，并留意灌封凍水，雨量大的年份應(yīng)留意排水。留意硼肥使用。
全紅梨1、果實(shí)全紅。果實(shí)成熟后全紫紅色，果點(diǎn)比早酥紅小，沒有縱向條紋，克服了早酥紅經(jīng)套袋和樹體下部果實(shí)成熟后紅色變淡、著色面積減少的缺陷。
2、果形較正。與早酥紅相比果實(shí)橫徑增大、縱徑減小，梗洼變深、變廣，果形變美。
3、單果重增大。果實(shí)平均355克。
樹形修剪
樹形可采取雙層開心形或紡錘形。雙層開心形，主干分枝點(diǎn)高60—70厘米，第1層留3—5個(gè)主枝，第2層留2—3個(gè)主枝，層間距為70厘米，不留側(cè)枝，主枝上直接著生結(jié)果枝組，大中小枝組錯(cuò)開排列，樹高在2．5米左右；紡錘形，主干分枝點(diǎn)高60厘米，每隔20厘米留一個(gè)主枝，主枝呈螺旋式上升，形成下寬上窄樹體，形似紡錘，樹高2．5米。修剪時(shí)，留意開張枝條角度，對(duì)斜生長枝緩放，直立長枝從基部向上每隔20厘米左右環(huán)刻一圈，延續(xù)環(huán)刻到梢端，翌年抽生出3—7個(gè)中短枝和許多葉叢枝。早酥紅梨更新復(fù)壯力稍差，要留意少負(fù)荷維持壯樹，多留截枝條。
噴施噴施EURO優(yōu)諾索德TM果樂紅18.9ml/L葉面肥是生產(chǎn)早酥紅梨行之有效的方法。噴施EURO優(yōu)諾索德TM果樂紅18.9ml/L有效地提高早酥紅梨單質(zhì)量78.33%，并能有效促進(jìn)果實(shí)膨大；果豐美14.7ml/L均有效地提高早酥紅梨單質(zhì)量60.41%，并改善果實(shí)品質(zhì)，能有效提高果實(shí)中可溶性糖的含量，果實(shí)可溶性固形物，果梗，百葉質(zhì)量、結(jié)果枝新梢生長有一定的促進(jìn)作用。 [
早酥紅梨是早酥梨芽變品種；早熟，幼樹生長直立茁壯，單枝生長量大，枝條萌牙力強(qiáng)，短枝多發(fā)育好，易形成成串花芽。
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