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文冠果的特性
文冠果是我國的木本油料樹種,又名龍果、龍瓜、木瓜、文官果。原產(chǎn)于我國西北黃土高原,現(xiàn)文冠果廣泛分布于內(nèi)蒙、陜西、甘肅、河北等省。因為根系發(fā)達,蔭蘗性強,文冠果在溝壑、丘陵、撂荒地、沙荒地、黏土地和巖石裸露地上均能生長,且平均壽命300年以上,甚至千年,可以說,文冠果移栽成活率很高。
因為文冠果在食用、藥用、能源、生態(tài)、人文等領域有著廣闊的發(fā)展前景,被譽為21世紀具開發(fā)潛力的希望樹種。文冠果花絮做成花茶,有預防靜脈曲張的功效;花蕾做成花茶,有減緩男性前列腺疾病的功效;花萼中含有芩皮苷,有解熱、安眠、抗痙的作用,可以、抗腫瘤。
文冠果樹在5月10日開始見花,因春季溫度高低不一,每年的開花期可提早10~15天的時間。從開花至盛花期需5~8天。一個長花絮從開花至全部開放完了需10天,多需20天的時間,低溫時含苞不放。另外,文冠果花中花青素含量非常高,是做花粉和化妝品的原料。
此后,加拿大學者也報道了類似研究成果。1976年,尼克松夫婦訪華時,上烹調(diào)用油全部是文冠果油,并放映了《文冠果》紀錄片招待貴賓,被當時外國媒體譽為“東方神果”。撒切爾夫人訪華時,鄧小平曾以文冠果油作為禮品相贈。
文革時期,由于糧食短缺,六十年代,在江青的倡議下,推行“以木代糧”工程,大量種植文冠果。當時從西北到華北、東北種植了百萬畝文冠果人工林。
后隨著政治變遷,“文冠果”因與“文官握”諧音而受到牽連,從此大量的文冠果林被砍伐撂荒,文冠果樹種也逐漸淡出人們的視線。如今得以保存下來的零星人工文冠果林大都是那個時代遺留下來的品種。如內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市,甘肅慶陽子午嶺林區(qū),陜北志丹縣等,合計不足十萬畝。
現(xiàn)代研究表明,文冠果的葉中含有16種氨基酸和文冠果皂苷、植物甾醇等10余種生物活性物質(zhì),還含有大量的黃酮類和香豆素類化合物,不但可抑制血小板的凝聚,有效防止斑塊的形成、改善血管彈性、改善胰島素的敏感性,從而可以有效降低血壓、血脂、血糖,還具有強大的抗氧化性,可消除自由基、延緩衰老。
含有未經(jīng)破壞的葉綠素,可抗?jié)儭⑴懦w內(nèi)藥物殘渣,可有效清除血液中的有毒重金屬,可降低四高,作用非常大。
文冠果青果仁可直接食用,可作為鮮果直接上市,還可以作為罐頭原料大規(guī)模加工,升值途徑多,潛力大。文冠果還富含神經(jīng)酸,神經(jīng)酸的作用是修復和再生人體腦細胞,預防和治療老年癡呆癥,對嬰幼兒的腦部發(fā)育有很好的輔助作用,是特的益智健腦人體保健水果。
不得不承認,文冠果全身是寶,大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)能帶動林業(yè)、工業(yè)、商業(yè)三大產(chǎn)業(yè)鏈條,對破解“三農(nóng)”難題,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推進生態(tài)、社會諧調(diào)可持續(xù)發(fā)展具有深遠的重大意義。
文冠果喜陽,耐半陰,對土壤適應性很強,耐瘠薄、耐鹽堿,抗寒能力強,-41.4℃安全越冬;抗旱能力,在年降雨量僅150毫米的地區(qū)也有散生樹木,但文冠果不耐澇、怕風,在排水不好的低洼地區(qū)、重鹽堿地和未固定沙地不宜栽植。
主要用播種法繁殖,分株、壓條和根插也可。一般在秋季果熟后采收,取出種子即播,也可用濕砂層積儲藏越冬,翌年早春播種。栽培技術(shù)用種子、嫁接、根插或分株繁殖。
果實成熟后,隨即播種,次春發(fā)芽。若將種子沙藏,次春播種前15d,在
文冠果
文冠果
室外背風向陽處,另挖斜底坑,將沙藏于移至坑內(nèi),傾斜面向太陽,罩以塑料薄膜,利用陽光進行高溫催芽,當種子20%裂嘴時播種。也可在播種前1星期用45℃溫水浸種,自然冷卻后2-3d撈出,裝入筐簍或蒲包,蓋上濕布,放在20-50℃的溫室催芽,當種子2/3裂嘴時播種,一般4月中、下旬進行,條播或點播,種臍要平放,覆土2-15厘米。
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