關(guān)鍵詞 |
油茶苗服務(wù)周到,臺灣油茶苗,油茶苗價格實惠,油茶苗 |
面向地區(qū) |
全國 |
園林用途 |
風(fēng)景樹 |
冠幅 |
100cm |
落葉與否 |
常綠性 |
生長環(huán)境 |
露地 |
樹齡 |
1年 |
樹形 |
垂枝形 |
樹型 |
垂枝形 |
主要觀賞部位 |
觀花 |
中國茶油黃金產(chǎn)區(qū)北緯31.3°,大別山,幾乎與世隔絕的深山。幾千年前,山民在無意中發(fā)現(xiàn)山茶樹所孕育的茶籽可供榨油,自此以后,當(dāng)?shù)厣矫竦膹N房便多了一味珍貴的調(diào)劑。在當(dāng)?shù)厝搜壑?,山茶油取之不易,是寶貴的營養(yǎng)品,年邁老人、月子期的女人、家中孩童食用,營養(yǎng)價值。因此,以山茶籽油作為日常食用油,這種傳承在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)歷史彌久。
一滴好油,應(yīng)該帶著溫情脈脈的良心
在各大城市,幾乎走不了多遠(yuǎn),你就能品嘗到千篇一律的“美食”。越來越多來自全國甚至全世界的食物交匯在一起,烈火、油膩,占據(jù)并將人們的味蕾與世界趨同化。
然而,近些年來,很多追求健康生活的人開始懷念記憶中美食的自然與清新:僅僅是一把新鮮有機的綠色蔬菜,加入幾滴農(nóng)家小榨、無添加的山茶油,盛在一只樸質(zhì)的黑陶瓷大碗里,樸素的食材就能被演繹得活色生香。食用自然界的食材,曾經(jīng)是我們的傳統(tǒng)與日常,但在今天,它卻變得稀有和珍貴。
油茶樹又稱之為茶子樹、茶油樹,因為油茶樹的種子可以榨油故而得名。油茶樹生長在我國南方亞熱帶地區(qū)的高山以及丘陵地區(qū),因而在北方是比較少見的。油茶樹是油料樹種,是和橄欖、油棕樹以及椰子齊名的世界四大木本食用油源樹種,同時也是我國的油料樹種,主要集中種植在我國的浙江、江西、湖南、廣西等省,其中以湖南省種植多并被稱為“油茶之鄉(xiāng)”。由油茶樹榨出的茶油又可稱之為茶籽油,是一種營養(yǎng)價值的綠色保健食用油。茶油不僅色、香、味俱佳,健康美味,并且具有預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、冠心病等心腦血管疾病的功效,是具有廣泛開發(fā)的研究前景的。
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