據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全世界有草莓品種3000多個(gè)，各地在生產(chǎn)上應(yīng)用的品種也有300多個(gè)，但栽培面積較大的也就幾十個(gè)。生產(chǎn)者對(duì)鮮食品種的一般要求為果實(shí)大、顏色鮮艷、果形正、硬度高、風(fēng)味好、豐產(chǎn)性能強(qiáng)、抗病性好的品種，但這種“十全十美”的品種十分少見(jiàn)。根據(jù)引入來(lái)源地的不同，生產(chǎn)上栽培面積較大的品種分為國(guó)內(nèi)自育品種、日本品種和歐美品種三類(lèi)。國(guó)內(nèi)自育品種進(jìn)展很快，每年推出的品種也越來(lái)越多，推廣面積逐年增加，涌現(xiàn)出一批的品種，如寧玉、寧豐、京藏香、京桃香、紅袖添香等。日本品種由于普遍具有香味濃、風(fēng)味好而深受消費(fèi)者的喜愛(ài)但果實(shí)較軟、不耐儲(chǔ)運(yùn)、抗病性差、果個(gè)和豐產(chǎn)性能一般，此類(lèi)品種以豐香、紅顏、章姬為代表。歐美品種具有果實(shí)大、顏色鮮艷、果形正、硬度高、豐產(chǎn)性能強(qiáng)、抗病性好而受生產(chǎn)者喜愛(ài)，但往往硬度大、酸味稍重而風(fēng)味不如日本品種，此類(lèi)品種以甜查理、達(dá)賽萊克特、阿爾比等為代表。

棚內(nèi)溫度過(guò)高會(huì)縮短果實(shí)發(fā)育期，使果實(shí)變小。草莓苗8.適量澆水追肥開(kāi)花結(jié)果期適量澆水，宜采用滴灌?；ㄆ谒植蛔?，會(huì)導(dǎo)致授粉受精不良，產(chǎn)生畸形果。果實(shí)膨大期水分不足，會(huì)影響果實(shí)膨大。開(kāi)花結(jié)果期應(yīng)連續(xù)噴施0．3％磷酸二氫鉀溶液3～4草莓苗9.輔助授粉授粉受精不良是產(chǎn)生畸形果的根本原因，利用蜜蜂輔助授粉可以有效減少畸形果產(chǎn)生。一般在開(kāi)花期每個(gè)大棚放1箱蜂傳粉。草莓苗10.及時(shí)防治病蟲(chóng)害草莓開(kāi)花期間噴易誘發(fā)畸形果。如果花期發(fā)生病蟲(chóng)害，應(yīng)在開(kāi)花少的時(shí)期噴，噴前將蜂箱搬出大棚，施后1周再移回大棚。遮光降溫。提倡采用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋降溫，搭平棚，降低光照強(qiáng)度，有利于發(fā)苗和促進(jìn)秧苗花芽分化，尤其對(duì)紅頰、章姬等不耐高溫干旱品種的品種效果明顯?？购当Ｃ?。草莓苗屬不耐高溫作物，抗旱能力弱，苗床地應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)。連續(xù)高溫干旱期間，要求3～5天澆灌一次跑馬水，宜于傍晚澆灌，水灌至與溝平后，排干余水，不能讓苗地浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。有條件的可采用微噴灌溉，省工節(jié)本、質(zhì)量好。

正旭草莓種植園主要繁育草莓生產(chǎn)苗和鮮食草莓品種。主要品種有章姬、紅顏、甜查理、法蘭地、豐香等，其中日系品種章姬、紅顏是我們主要推選產(chǎn)品。因?yàn)檫@兩種品種的品質(zhì)、果型、色澤、口感均好于其他同類(lèi)產(chǎn)品，在水果市場(chǎng)上有較高的商品價(jià)值。紅顏草莓苗特性：（稱紅霞紅峽、日本99），該品種果形大，平均單果重5g左右（一代頂果較大，平均重50g，大果達(dá)100g以上）；果實(shí)長(zhǎng)圓錐形（一代的項(xiàng)果呈短圓錐形），果實(shí)表面和內(nèi)部色澤均呈鮮紅色，著色一致，外形美觀，富有光澤，畸形果少；酸甜適口，可溶性固形物含量平均為11.8%（一代果達(dá)到14%以上）。一般畝產(chǎn)量2噸。章姬草莓苗特性：日本引進(jìn)新品種章姬（稱奶油草莓），日本靜岡縣農(nóng)民育種家獲原章弘以久能早生，現(xiàn)是日本主栽品種，植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，株型開(kāi)張，繁殖力中等，抗炭疽病和病能力中等，豐產(chǎn)性好。奶油果實(shí)長(zhǎng)圓錐形，個(gè)大畸形果少，可溶性固形物含量9％～14％，奶油型,味濃甜、芳香，果色艷麗美觀，柔軟多汁，果子表面色澤鮮亮。序果均重40克，大果重130克，休眠淺，適宜禮品草莓和近距運(yùn)銷(xiāo)溫室栽培。畝定植8000～9000株。一般畝產(chǎn)量2.5噸很多農(nóng)民在種草莓苗的時(shí)候經(jīng)常會(huì)碰到這種情況，草莓苗的體格很壯實(shí)，那是就是結(jié)果不好，甚至不結(jié)果。這個(gè)現(xiàn)象是比較正常的，主要就是花芽分化不良或花芽分化延遲造成的。草莓只有形成花芽，才能開(kāi)花結(jié)果。花芽是在葉芽基礎(chǔ)上形成，由葉芽轉(zhuǎn)為花芽的生理狀態(tài)和形態(tài)的過(guò)程叫花芽分化。而花芽分化的數(shù)量、質(zhì)量是影響草莓產(chǎn)量的主要厡因之一，草莓花芽分化受內(nèi)部因素和外部因素兩個(gè)方面的影響