對于柿字樹來說它的結果通常在中后期的時候，尤其是它的果實是比較容易受到炭疽病和褐斑病的危害，嚴重的時候還會造成大量的落果現象，果面甚至是會布滿黑斑；為常見的蟲害主要是介殼蟲。

顯而易見，林業(yè)經濟的快速發(fā)展，對樹種選擇也提出了嚴苛的要求，而對種植戶的選擇思路來說，還是要結合種植條件的改善情況選擇柿子樹等具有良好經濟價值的樹種，這對收益率的提升也是極為有利的。

【形態(tài)特征】落葉喬木，高達20米。樹冠闊卵形或半球形。樹皮黑灰色裂成方形小塊固著在樹匕。冬芽先端鈍，小枝密被褐色毛。葉闊橢圓形，表面深綠色.有光澤，革質.入秋部分葉變紅。葉痕大、紅棕色.維管糴痕呈凹人狀。雌雄異株或雜性同株，花黃【、色‘.果橙黃或紅色，萼汁宿存。

一般采用嫁接繁殖，北方柿產區(qū)采用君遷子(俗稱黑棗)為砧木，采集成熟的果實經軟化后，搓爛洗去果肉留種待用。一般在11月份把砧木種子浸泡1--2天后.按種子與濕沙10的比例混勻，堆放在溝內或背陰處，并保持一定濕度、低溫(0一5和透氣.在來年春夭化凍時立即播種，秋季播種時不必沙藏。播種時按30一50cm行距條播，播種深度2--3cm,后在播種后覆蓋地膜，有利于提高出苗率。出苗后要及時間苗和移苗，使苗距在10-15cm。柿子樹嫁接方法較多.常用的有芽接(在柿子樹開花期或夏秋季節(jié)，接穗和砧木均要離皮時進行)和枝接〔切接、腹接、劈接、插皮接等，好用蠟封接穗)。接活后要注意綁支撐棍以防苗被大風吹斷.防病蟲危害嫩芽、葉，并注意除草和施肥灌水等管理。

花期環(huán)剝在初花期進行，盛花期完成。環(huán)剝適用于壯樹、壯枝或大型結果枝組。環(huán)剝口寬度為3～5毫米，剝后用塑料布條包扎剝口，以保持剝口濕度，促進。
合理夏剪在生長期內疏去過密枝、無效枝，迎風面多留枝、背風面少留枝，促進通風透光。一般柿子樹經過修剪后，隱芽會大量萌發(fā)，為減少營養(yǎng)消耗，應將無用萌芽在木質化前抹除；有生長空間的長枝，特別是徒長枝，要在40厘米時摘心。

防治病蟲生長期，人工摘除病果、蟲果；6月上旬噴50％乳油1000倍液，消滅柿蒂蟲；6月中旬，噴一次5∶400倍波爾多液，或65％代森鋅可濕性粉劑500～600倍液，或噴一次5％綠色功夫1500倍液+5％菌立滅800倍液，可防治柿炭疽病、角斑病、圓斑病。5月中下旬、7月下旬至8月上旬幼蟲發(fā)生高峰時，噴灑20％乳油2500倍液，主要噴灑在柿子樹的果實、果柄和果蕾處，每隔10～15天噴施1次，連噴2～3次。