夏季摘心是櫻桃旺樹、初果期的重要措施之一，當新稍生長到7—10厘米左右時進行摘心，摘取新稍的三分之一，保留下來的即形成7—8個葉片的結(jié)果短枝。待生長到10厘米左右時進行第二次摘心，反復摘心，增加分枝極次和枝量，加速擴大樹冠，促進營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化，促進花芽形成，達到早成花，早結(jié)果的目的。

矮化櫻桃苗秋季拉枝的目的就是為了開張角度，緩和枝勢，轉(zhuǎn)移枝組的營養(yǎng)流向，消弱優(yōu)勢，抑制和促進局部發(fā)育，達到早成花，早結(jié)果，早豐產(chǎn)目的。 其實舂 夏 秋季都能進行，的就是冬季不能拉枝。

櫻桃苗中相同含有褪黑，因而具有雙倍的抗變老作用，是當之無愧“甘旨又美麗”的生果，櫻桃苗含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素A、B、C，還有鉀、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及多種1，低熱量，高纖維，維生素A比葡萄高4倍，維生素C的含量更高，大新研討發(fā)現(xiàn)，櫻桃苗還含有把戲素、花青素、赤色素等，這些生物素都有重要的醫(yī)藥價值，它的有用抗氧化劑，比維生素E的抗變老作用更強，能夠促進血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，能緩解痛風、關(guān)節(jié)炎所引起的不適，其止痛的作用，被認為比阿司匹林還要好，因而，醫(yī)生建議，痛風、關(guān)節(jié)炎患者可每天吃些櫻桃苗，櫻桃苗不只色彩美麗，而且滋味甘美、養(yǎng)分豐富，所以食用櫻桃苗具有促進血紅蛋白再生及的成效。

矮化櫻桃苗由于各層土壤的作用和性質(zhì)不同，回填時要區(qū)別對待。穴（溝）底層土，多數(shù)風化不良通氣不好。因此，應(yīng)把粗大的有機物（如碎樹葉、作物秸稈、雜草等）與原深層土混合填入，以改良深層土，增加透氣性。中層30～70厘米土層是櫻桃盛果期根系的主要分布層，這層土一定要做到“勻”，可回填混有有機肥料的表土。表層0～30厘米土層是櫻桃幼樹根系的分布層，要做到“精細”，可回填摻有少量復合化肥和有機肥的原表土，把剩余的底土撒在表面使之風化?；靥詈笠皶r澆透水促進土壤沉實及有機肥的分解。

矮化櫻桃苗樹體相對矮小、樹高約2.8米，比其他喬化砧木樹體矮。在大櫻桃發(fā)展初期密植情況下,產(chǎn)量上升顯現(xiàn)出了較大的優(yōu)勢。易于修剪管理，節(jié)省勞力、設(shè)備、和便于管理操作，并且容易通過遮蓋、覆蓋等方式來保護櫻桃果品免受晚霜、鳥害、冰雹和由雨水引起的裂果危害。

矮化櫻桃苗砧木以矮化砧木吉塞拉6號、吉塞拉四倍體Y1、12號以及蘭丁2號為宜。 授粉品種搭配，除自花授粉品種可以單一栽培外，櫻桃園至少要栽培3個品種，以品種間相互授粉。大面積果園栽培品種要5個以上，而且成熟期要錯開，以防采收時用工緊張。