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湖北大米批發(fā)多少錢？棗陽市軍盾米業(yè)有限公司是一家從事湖北大米廠家批發(fā),湖北大米廠家。近年來，我公司被襄樊市、棗陽市評為企業(yè)，質量興市工作企業(yè)，文明誠信個體工商戶，納稅企業(yè)，員示范企業(yè)等。若你想要了解更多關于湖北大米批發(fā)廠家,湖北大米批發(fā)代理等相關信息，歡迎來電咨詢!
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大米的國際分類
糙米
稻谷經加工僅碾去谷殼后為糙米。糙米是一個完整的果實，糙米一般需經過進一步加工才能食用，糙米的貿易量不大。
白米

糙米經繼續(xù)加工，碾去皮層和胚（即細糠），基本上只剩下胚乳，即我們平時食用的白米或大米。中國大米
分特等、標準一等、標準二等、標準三等四個級別。泰國白米系指非糯性糙米經加工碾去谷皮的大米。共分A級，B級、C級、5%、10%、15%、20%、25%（上）、25%、35%、45%等11個級別。
蒸谷米

蒸谷米是將稻谷浸在熱水中，經蒸汽加熱再使之干燥后，經碾制而成的大米。蒸谷米具有剛性增強，出米率較普通稻谷高；谷皮的養(yǎng)分經水浸后滲入大米內部，提高大米營養(yǎng)價值；煮食容易，但由于米經處理后，米色變黃，帶有油腥味，故未能被消費者普遍接受。
碎米

大米在加工時被碾碎的部分，稱為碎米。泰國碎米分白碎米和小白碎米。
大米中淀粉含量高，其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲，發(fā)霉（霉菌的大量繁殖）。因為大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和蟲卵生長發(fā)育需要水的存在。水分活度值低霉菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和使用大米中的養(yǎng)分。

在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜，或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃干凈，以防止過冬的蟲蛹隱藏在里面。一旦發(fā)現米生蟲，可將米放在陰涼處晾干，讓蟲子飛走或爬出，生蟲的米除蟲后還可食用。切忌將米放在陽光下暴曬。

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