力豐b20攪拌機(jī)
聯(lián)系人： 姜明揚(yáng)
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立式和面機(jī)是一款代替人工和面面食機(jī)械產(chǎn)品，分為真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)兩種，有立式、臥式、半軸、單軸、雙軸等多種型號(hào)，立式和面機(jī)外形設(shè)計(jì)美觀大方，操作簡(jiǎn)單，易清潔，節(jié)省人力，，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是面食加工的一款設(shè)備。

產(chǎn)品性能優(yōu)點(diǎn)：
1、JSM500螺旋式攪拌機(jī)攪拌桶有正反轉(zhuǎn)功能，面粉受水量大，攪拌程度好，面團(tuán)柔軟，且可攪拌小容量面團(tuán)。
2、強(qiáng)力雙電機(jī)設(shè)計(jì)，率的兩段式變速系統(tǒng)，馬力強(qiáng)，噪音低。
3、操作安全，輕觸式操作面板，更方便隨意調(diào)整攪拌時(shí)間，定時(shí)裝置隨時(shí)可用手動(dòng)停止。機(jī)器上裝有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)安全罩打開(kāi)或者未蓋好時(shí)，攪拌器自動(dòng)停止轉(zhuǎn)動(dòng)，并且安全罩上有取樣孔，通過(guò)取樣孔取樣，更安全方便。
4、JSM500不銹鋼螺旋式攪拌機(jī)廣泛適用于各大食堂、餐廳、酒店、面食加工及各種面點(diǎn)制作單位。

[立式雙速和面機(jī)主要特性]
1.力豐系列雙動(dòng)和面機(jī)是一種新型和面機(jī)械。其和面器與料桶可同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)，大大加快了攪拌速度，提高了效率。裝有安全防護(hù)罩，操作安全方便。
2.機(jī)內(nèi)凡接觸食物的零部件，均采用不銹鋼（或經(jīng)特殊表面處理的其它材料）制造，衛(wèi)生耐用且符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3.本系列和面機(jī)外形美觀，易于清潔。特別適用西餅屋烘焙面包，賓館、餐館、單位食堂等揉制面團(tuán)。

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：
一、SS20不銹鋼雙動(dòng)雙速和面機(jī)經(jīng)特別設(shè)計(jì)的和面桿和輔助桿，以及與料筒協(xié)調(diào)的轉(zhuǎn)速，能獲得好的揉面效果。
二、該設(shè)備低速部分采用齒輪和鏈條傳動(dòng)，克服同類(lèi)產(chǎn)品傳動(dòng)易打滑，易磨損及需要經(jīng)常調(diào)整更換的缺點(diǎn)。

和面機(jī)知識(shí)介紹：
1、20升和面機(jī)大和面量是8KG；需要有前提的，就是和面機(jī)做面包，水和干面粉的比例是1:2；水的比例不可以少于50%；如果是和面機(jī)做包子，麻花等其他東西，就只能和1/3的和面量了。
2、和面機(jī)逆轉(zhuǎn)有聲音是否是正常？
如果是聲音是正?，F(xiàn)象，逆轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)只是為了方便攪拌一下沒(méi)有和到面，一般是逆轉(zhuǎn)動(dòng)4-6圈，不適合經(jīng)常逆轉(zhuǎn)很久，這樣會(huì)損壞電機(jī)
3、和面機(jī)：20升、30升、40升、50升、100升、150升、200升；50升以上的都是有兩個(gè)電機(jī)的，和面過(guò)程：干面粉：桶容積=1:3；水：干面粉=1:2，慢擋（3-5分鐘），停下來(lái)轉(zhuǎn)快檔（10-15分鐘），面團(tuán)有滴滴響（面筋）；放酥油，慢擋等酥油均勻，快當(dāng)1分鐘，放油在通邊（面團(tuán)不粘桶），面團(tuán)拿起用保鮮膜包住面團(tuán)，靜放10-15分鐘

　和面機(jī)是由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部件組成，是一款將面粉和水進(jìn)行均勻的混合的面食機(jī)械，分為真空式和非真空式和面機(jī)，適用于各種面制品的加工，該機(jī)操作簡(jiǎn)單方便，易清洗，在日常生活中和面機(jī)的正確清潔保養(yǎng)是面條生產(chǎn)環(huán)節(jié)中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，為了掛面的形態(tài)和質(zhì)量，一定要做好和面機(jī)的清潔保養(yǎng)工作。

和面機(jī)的日常維護(hù)保養(yǎng)：
　　一、使用前檢查各部件緊固件，如有松動(dòng)及時(shí)緊固。
　　二、和面時(shí)加入的面粉量不應(yīng)超過(guò)面桶容量，以免燒壞電機(jī)。
　　三、如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時(shí)檢修，更換油封。
　　四、清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的低點(diǎn)，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命。
　　五、每天機(jī)器工作完后，切斷電源，及時(shí)清洗清洗，本機(jī)為防滴型器具，清洗時(shí)注意不能用噴水管直接清洗。

產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、SS30不銹鋼立式雙動(dòng)雙速和面機(jī)造型美觀，堅(jiān)固耐用，性能可靠，廣泛適用于酒店、餐廳、單位食堂、食品加工廠等處。
2、經(jīng)特別設(shè)計(jì)的和面桿和輔助桿，以及與料筒協(xié)調(diào)的轉(zhuǎn)速，能獲得好的揉面效果。
3、該設(shè)備低速部分采用齒輪和鏈條傳動(dòng)，克服同類(lèi)產(chǎn)品傳動(dòng)易打滑，易磨損及需要經(jīng)常調(diào)整更換的缺點(diǎn)。

　立式和面機(jī)是代替人工和面的一款面食設(shè)備，該機(jī)有立式、臥式、半軸、單軸、雙軸等多種型號(hào)。立式和面機(jī)設(shè)計(jì)合理緊湊，外形簡(jiǎn)潔美觀，機(jī)內(nèi)凡接觸食物的零部件，均采用不銹鋼(或經(jīng)特殊表面處理的其它材料)制造，衛(wèi)生耐用且符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，和面器與料桶可同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)，操作簡(jiǎn)單，攪拌速度快，工作，適應(yīng)范圍廣，特別適用西餅屋烘焙面包，賓館、餐館、單位食堂等揉制面團(tuán)。

　　立式和面機(jī)的維護(hù)方法：
　　1.每次使用前后，都應(yīng)把機(jī)器清洗干凈，飲食衛(wèi)生。
　　2.確保面粉的數(shù)量不超過(guò)大的面粉混合數(shù)量，，不可超量攪拌。
　　3.不得以高速攪拌粘稠物料，超負(fù)荷使用會(huì)導(dǎo)致零件損壞，并使機(jī)器的使用壽命大大縮短。
　　4.取面團(tuán)時(shí)，不要使用金屬刮板、鏟子之類(lèi)的器具，防止劃傷攪拌缸。
　　5.每天操作完畢后，及時(shí)清潔攪拌器，用沾水的濕毛巾清潔攪拌鉤和攪拌缸，缸內(nèi)不要有積水。
　　6.每周需要對(duì)和面機(jī)整體進(jìn)行清潔，注意不可用水沖洗設(shè)備，防止水進(jìn)入電器或傳動(dòng)部分的軸承內(nèi)，導(dǎo)致設(shè)備損壞，檢查設(shè)備安放是否平穩(wěn)。
　　7.每月要用黃油槍將軸承座上的所有黃油孔加油一次，鏈條、齒輪部分加潤(rùn)滑油，檢查皮帶或鏈條的松緊度，防止打滑造成皮帶或鏈條損壞。
　　8.應(yīng)嚴(yán)格按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作。

[恒聯(lián)HS30A和面機(jī)主要特性]
1.恒聯(lián)系列雙動(dòng)和面機(jī)是一種新型和面機(jī)械。其和面器與料桶可同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)，大大加快了攪拌速度，提高了效率。裝有安全防護(hù)罩，操作安全方便。
2.機(jī)內(nèi)凡接觸食物的零部件，均采用不銹鋼（或經(jīng)特殊表面處理的其它材料）制造，衛(wèi)生耐用且符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3.本系列和面機(jī)外形美觀，易于清潔。特別適用西餅屋烘焙面包，賓館、餐館、單位食堂等揉制面團(tuán)。
[恒聯(lián)HS30A和面機(jī)操作說(shuō)明]
1.機(jī)器放置在干燥和水平地面，并確保它是堅(jiān)定的。
2.在使用之前，確保電源可靠連接對(duì)應(yīng)機(jī)和外部地線要求
3.確保面粉的數(shù)量不超過(guò)大的面粉混合數(shù)量
4.這是必要的，放下安全罩在機(jī)器啟動(dòng)之前
5.操作性的法規(guī)，都表示對(duì)機(jī)器的標(biāo)志。

食品攪拌機(jī)的特點(diǎn)說(shuō)明：
　　1、電機(jī)，電機(jī)線圈的采用銅線。
　　2、簡(jiǎn)潔操控面板，立按鍵控制，操作簡(jiǎn)便可靠。
　　3、設(shè)備經(jīng)調(diào)校，傳動(dòng)部件良好嚙合，動(dòng)力傳輸平穩(wěn)，震動(dòng)小，磨合好，運(yùn)行安靜。
　　4、擺脫辛苦，安享輕松，不必辛苦勞作，面團(tuán)加工多快好省。一桶面團(tuán)加工僅需5-10分鐘。
　　5、食品攪拌機(jī)應(yīng)用范圍廣，可應(yīng)用于面包房，賓館、酒樓、食堂等經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所或小型食品加工企業(yè)。

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