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冷藏集裝箱貨物的包裝
包裝是冷藏貨物運(yùn)輸?shù)闹匾M成部分,是防止貨物損壞和污染的基礎(chǔ)。適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)和的包裝材料應(yīng)能承受冷凍和運(yùn)輸全過程。包裝應(yīng)能夠:
(1)防止貨物積壓損壞;
(2)承受運(yùn)輸途中發(fā)生的沖擊;
(3)標(biāo)準(zhǔn)的外型尺寸適于貨盤或直接裝入冷箱;
(4)防止貨物脫水或減低水汽散失速度;
(5)防止氧化的氧氣障礙作用;
(6)在低溫和潮濕情況下保持強(qiáng)度;
(7)防止串味;
(8)經(jīng)得住-30℃或更低的溫度;
(9)能支持堆放高度2.3米(7英尺10英寸)的貨物。
由于上述原因,不同貨物要有不同的設(shè)計(jì)和達(dá)到質(zhì)量要求的包裝材料。易腐爛水果和蔬菜應(yīng)使用能使空氣在貨物中間循環(huán)并帶走因貨物呼吸產(chǎn)生的氣體、水汽和熱量的包裝。
保鮮貨物因有呼吸作用而產(chǎn)生二氧化碳、水汽、少量乙烯及其他微量氣體和熱量。堆裝方式應(yīng)當(dāng)使冷空氣能在包裝材料和整個貨物之間循環(huán)流動,帶走因呼吸產(chǎn)生的氣體和熱量,補(bǔ)充新鮮空氣。有以下兩種標(biāo)準(zhǔn)裝箱方式。
(1)無間隙積木式堆裝貨物應(yīng)象堆積木那樣堆裝成一個整體,貨物與箱壁之間不留任何空隙。如果裝入的貨物無法占滿整個冷箱底面,應(yīng)使用厚紙板或類似材料覆蓋剩余面積。這樣可防止空氣循環(huán)“短路”,致使貨物降溫不足。箱內(nèi)堆裝的貨物應(yīng)低于紅色裝載線和不超出T型槽的垂直面,以冷空氣良好循環(huán),不能用塑料薄膜等材料覆蓋貨物。
(2)貨盤堆裝法除應(yīng)遵守積木堆裝方式要求外,還應(yīng)做到貨盤上堆裝箱子的四個角要上下對齊,以便重量均勻分布,箱子頂部和底部的通氣孔應(yīng)上下對齊,使冷空氣循環(huán)流動。
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