關(guān)鍵詞 |
低酰基結(jié)冷膠廠家,哈爾濱低?;Y(jié)冷膠,低酰基結(jié)冷膠廠家價(jià)格,低?;Y(jié)冷膠廠家 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級(jí)別 |
食品級(jí) |
結(jié)冷膠廣泛的應(yīng)用在食品中,如布丁,果凍,白糖,飲料,奶制品,果醬制品,面包填料,表面光滑劑,糖果,糖衣,調(diào)味料等。也用在非食品產(chǎn)業(yè)中,如微生物培養(yǎng)基,藥物的緩慢釋放,牙膏等。
緩慢溶于水形成極粘稠的透明液體,液態(tài)產(chǎn)品為無(wú)色(或淡黃色)粘稠液體。溶解于冷水、溫水、甘油、丙二醇等介質(zhì)中,對(duì)溫度變化穩(wěn)定,具有固定金屬離子的作用,能阻止金屬離子對(duì)產(chǎn)品的作用,是一種具有多種表面活性劑。
食品 制 造 業(yè) 聚丙烯酸鈉具有增稠、乳化、賦形、膨化、穩(wěn)定等多種功能,其黏度約為CMC、海藻酸鈉的240倍,可代替CMC、明膠、京脂、海藻酸鈉的作用,它可以降低生產(chǎn)成本,提高食品等級(jí),改善口感,延長(zhǎng)保質(zhì)期:本品作為增稠劑,可用于多種食品,建議添加量0.1-0.2%.
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————