關(guān)鍵詞 |
唾液酸廠家使用方法,云南唾液酸,唾液酸廠家報(bào)價(jià),唾液酸廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
中文名稱:N-乙酰神經(jīng)氨酸
英文名稱:N-Acetylneuraminic acid
別名: N-乙酰涎酸;唾液酸,燕窩酸
來源:發(fā)酵
規(guī)格:99%
外觀:白色粉末
分子量分子式:C11H19NO9 309.27
CAS號(hào):131-48-6
唾液酸在自然界中的分布非常廣泛,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)在動(dòng)物、植物和微生物中都有分布。它通常位于細(xì)胞膜外層的糖類部分和分泌的糖復(fù)合物(糖脂、糖蛋白和脂多糖)的關(guān)鍵位置,是糖復(fù)合物結(jié)構(gòu)和功能多樣化的重要物質(zhì)基礎(chǔ),由于燕窩中唾液酸的含量高達(dá)7%~11%,所以唾液酸又稱燕窩酸。
【產(chǎn)品名稱】: 燕窩酸
【英文名稱】: Sialic acid
【原料別名】：唾液酸、N-乙酰神經(jīng)氨酸等
【產(chǎn)品規(guī)格】：98% 或按照客戶需求定制
【檢測(cè)方法】：HPLC
【顏色外觀】：淡黃至類白色粉末
【粒度目數(shù)】：篩選過80-100目
營養(yǎng)強(qiáng)化劑指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營養(yǎng)價(jià)值的過程。這種經(jīng)過強(qiáng)化處理的食品稱為強(qiáng)化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(zhì)（包括天然的和人工合成的）稱為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑。我國《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，“食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑是指為增強(qiáng)營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑”。
食品營養(yǎng)強(qiáng)化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是人們?cè)诟魃L發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。
某些強(qiáng)化劑可提高食品的感官質(zhì)量及改善食品的保藏性能。如維生素E、卵磷脂、維生素C既是食品中主要的強(qiáng)化劑，又是良好的抗氧化劑。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
