關(guān)鍵詞 |
青島L-天門(mén)冬氨酸鈣,臨汾L-天門(mén)冬氨酸鈣,長(zhǎng)治L-天門(mén)冬氨酸鈣,邢臺(tái)L-天門(mén)冬氨酸鈣 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
中文名: L-天門(mén)冬氨酸鈣
外文名: L- Calcium aspartateCAS RN 39162-75-9分子式: C8H12N208Ca分子量: 304.26748
性 狀:白色粉未來(lái)源與
L-天門(mén)冬氨酸鈣是一種白色粉末，分子式是C8H12N208Ca，無(wú)臭，具吸濕性，易溶于水，難溶于有機(jī)溶劑，
吸收率較高，水溶液呈淡白色后變?yōu)榍澹靖弊饔脮翰幻鞔_，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性好.
在食品加工過(guò)程中，并非每種產(chǎn)品都需要強(qiáng)化，強(qiáng)化劑的使用要有針對(duì)性，使用強(qiáng)化劑通常應(yīng)注意以下幾點(diǎn):強(qiáng)化用的營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營(yíng)養(yǎng)素
顆粒狀粉末，熔點(diǎn)：230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C)
沸 點(diǎn)：264.1 °C at 760 mmHg
閃 光 點(diǎn)：113.5 °C[2]
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。L-天門(mén)冬氨酸鈣作為鈣源按我國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB148801994）有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
天門(mén)冬氨酸鈣性 質(zhì)： L-天門(mén)冬氨酸螯合鈣為白色粉末。易吸濕。溶解度高，達(dá)39%，水溶液無(wú)色無(wú)味，呈中性，穩(wěn)定性好，鈣含量13.1%
天門(mén)冬氨酸鈣用途： L-天門(mén)冬氨酸螯合鈣主要功能為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
