關(guān)鍵詞 |
榴蓮粉廠家用途,云南榴蓮粉,榴蓮粉廠家電話,榴蓮粉廠家報價 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
氣味:具有濃郁的榴蓮香氣,香味濃郁持久。 口感:口感細膩、爽滑,有一定的粘性。 溶解性:榴蓮粉易于溶解在水中,能夠快速形成榴蓮味的溶液。
將奶油芝士軟化,加入酸奶和糖,用攪拌器攪拌至無顆粒狀。淡奶油打發(fā)至體積膨脹。將打發(fā)好的淡奶油,加入酸奶芝士糊內(nèi),攪拌均勻。將凍干榴蓮粉,加入蛋糕糊中,攪拌均勻。
水分含量低，可以延長貯藏期，降低貯藏、運輸、包裝等費用； 原料的利用率高，它對原料的要求不高，特別是對原料的大小、形狀沒有要求；
加工中要特別注意清除果蔬的腐爛部分，（去除黃曲霉素及棒曲霉素等強致癌物）。同時去除果蔬的殘留農(nóng)藥。在去除這些副作用后，制成的果蔬粉，拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍，營養(yǎng)損耗很少。研究表明，果蔬粉幾乎能應(yīng)用到食品加工的各個領(lǐng)域，可用于提高產(chǎn)品的營養(yǎng)成分，改善產(chǎn)品的色澤和風(fēng)味等。
食品添加劑方面：榴蓮粉可以用作口感改良劑、香精、調(diào)味劑、保濕劑等。用量一般為0.1%~5%。 食品添加劑方面：榴蓮粉可以用作口感改良劑、香精、調(diào)味劑、保濕劑等。用量一般為0.1%~5%。
工業(yè)方面：榴蓮粉可以用作顏料、涂料、塑料等的添加劑。用量一般為0.5%~10%。 工業(yè)方面：榴蓮粉可以用作顏料、涂料、塑料等的添加劑。用量一般為0.5%~10%。
