關(guān)鍵詞 |
茶黃素廠家,茶黃素生產(chǎn)廠家,茶黃素,食品級(jí)茶黃素廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
其它 |
主要用途 |
著色劑 |
外觀 |
其它 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
來源 |
其它 |
顏色 |
其它 |
主要著色成分 |
茶黃素 |
茶黃素廠家,茶黃素生產(chǎn)廠家,茶黃素,食品級(jí)茶黃素廠家
【產(chǎn)品名稱】:茶黃素 40%
【產(chǎn)品來源】:紅茶發(fā)酵
【產(chǎn)品規(guī)格】:20%--80%
【產(chǎn)品性狀】:棕紅色粉末
【CAS NO】 : 4670-05-7
【分 子 量】:516.5
【分 子 式】:C29H24O12
性狀:
黃色至橙黃色粉末。易溶于水和含水不溶于氯仿和石油醚,具有抗氧化性。屬酸性色素。色澤以在pH值4.6~7.0時(shí)為好。由兒茶素與表沒食子兒茶素在兒茶酚氧化酶催化下形成鄰酯類聚合物,再縮聚成茶黃素。
茶黃素是以多酚類物質(zhì)、兒茶素為主要成分,還含有氨基酸、維生索C、維生素E、維生素A原、黃酮及黃酮醇等。用途與注意事項(xiàng): 可用作 著色劑 。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:可在果蔬汁(味)飲料類、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、奶茶、果茶中按生產(chǎn)需要適量 使用。另外在汽水、糖果、糕點(diǎn)中的使用量約0.4g/kg。茶黃色素屬酸性色素,用于pH值4.6~7.0的食品中,其作用可與維生素C、BHA、BHT相比
陜西晨明生物科技有限公司 經(jīng)銷批發(fā)的氨基酸、維生素、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品添加劑、化妝品原料消費(fèi)者市場,在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。陜西晨明生物科技有限公司經(jīng)銷的氨基酸、維生素、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品添加劑、化妝品原料品種、價(jià)格合理。陜西晨明生物科技有限公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。
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