中文名稱: 女貞醛
中文同義詞: 2,4-二甲基-3-環(huán)己烯-1-甲醛;女貞醛;2,4-二甲基-3-環(huán)己烯基甲醛;2,4- 甲基-3-環(huán)己烯甲醛
英文名稱: 2,4-DIMETHYL-3-CYCLOHEXENECARBOXALDEHYDE
英文同義詞: 2,4-dimethyl-3-cyclohexene-1-carboxaldehyd;2,4-dimethyl-3-Cyclohexene-1-carboxaldehyde;4-Formyl-1,3-dimethylcyclohex-1-ene;2,4-DIMETHYL-3-CYCLOHEXENECARBOXALDEHYDE;2,4-DIMETHYLCYCLOHEXENE-3-CARBALDEHYDE;LIGUSTRAL;Acroval;Hivertal
CAS號(hào): 68039-49-6
分子式: C9H14O
分子量: 138.21
EINECS號(hào): 268-264-1
黃色液體
女貞醛有強(qiáng)烈的青香和草香香氣，并帶有柑橘香韻，包含檸檬、香檸檬的新鮮濃的酸辛氣，為兩種異構(gòu)體混合物。主要成分是2，4-二甲基-3-環(huán)己烯甲醛(Ⅰ)，約占80%，青香氣強(qiáng)烈;另一成分是3，5-二甲基-3-環(huán)己烯甲醛(Ⅱ)，約占20%，其青香氣較弱。不溶于水，溶于乙醇和非揮發(fā)性油。
女貞醛可廣泛應(yīng)用的青香型香料，有天然感、涼感和濃的底韻，與花香、木香和草香氣息能很好和諧，與格蓬、柑桔油同用非常好。它的清鮮，可用于香水、古龍水; 作為增強(qiáng)劑，能調(diào)和柑桔、松木、藥草及木香;也適用于花香、醛香型和近代新香型，能賦于天然感;香水、香波、香皂、洗滌劑香精中用之有新鮮香氣;可結(jié)合二氫月桂烯醇、“香檸檬醛”、香茅晴等同用，可創(chuàng)新香型?？捎糜谌栈憔浞街?，尤宜用于肥皂、合成洗滌劑、化妝品香精配方中。用作花香、青香、果香等香型的頭香效果較佳，能增加香精的清新感和擴(kuò)散力。其在香精中的用量應(yīng)在2%以內(nèi)。IRFA沒有限制規(guī)定。在大多數(shù)介質(zhì)中穩(wěn)定，但在香皂pH=9變成淺黃色。
用途 與花香、木香和草香氣息能很好和諧，與柑橘油共用非常好。它的清鮮可用于香水、古龍水，能調(diào)和柑橘、松木、藥草及木香。也適用于某些花香型、醛香型、近代新香型。香水、泡沫浴劑、香波、香皂、洗滌劑香精中用之有新鮮香氣。
用途 用于香精調(diào)香

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