![`6ZLSQ32`7]M2K4[I{6RESN.倉庫.png](http://jmage0.huangye88.net/live/ueditor/php/upload/3392144/image/20211120/1637402005440984.png@4e_1c_80w_80h_90Q)
關(guān)鍵詞 |
蛋黃卵磷酯廠家,蛋黃卵磷酯生產(chǎn)廠家,蛋黃卵磷酯,蛋黃卵磷酯報價 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
山東 |
主要營養(yǎng)成分 |
蛋黃卵磷酯 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
價格實惠 蛋黃卵磷酯 廠家電話食品原料
一、簡介
蛋黃卵磷脂是由甘油、膽堿、磷酸、飽和及不飽和脂肪酸組成的一種磷脂類物質(zhì)，它是構(gòu)成核膜、質(zhì)體膜等生物膜的基本成分。
二、性狀
本品為乳白色或淡黃色的粉末或蠟狀固體，具有輕微的特臭，觸摸時有輕微滑膩感。
三、用途
食品業(yè)在食品業(yè)中，蛋黃卵磷脂可作為乳化劑及風(fēng)味劑來應(yīng)用。但其自身缺乏合成花生四烯酸的酶，只能通過食物攝取。因為蛋黃卵磷脂中花生四烯酸和DHA水平與母乳接近，脂肪酸平衡性高，所以以蛋黃卵磷脂為原料制成奶粉可起到良好效果。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
