關(guān)鍵詞 |
海藻酸鈣廠家,海藻酸鈣生產(chǎn)廠家,海藻酸鈣家價(jià)格,食品級(jí)海藻酸鈣 |
面向地區(qū) |
品牌 |
海藻酸鈣廠家 |
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主要用途 |
食品級(jí)飼料級(jí)工業(yè)級(jí) |
外觀 |
白色粉末 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
來(lái)源 |
天然著色劑 |
顏色 |
白色 |
主要著色成分 |
海藻酸鈣 |
海藻酸鈣廠家 海藻酸鈣生產(chǎn)廠家 海藻酸鈣價(jià)格 食品級(jí)海藻酸鈣 海藻酸鈣用途
海藻酸鈣是海藻酸的鈣鹽，海藻酸是從海藻植物，如馬尾藻、昆布、海帶中制取的，這些植物在我國(guó)產(chǎn)量相當(dāng)豐富，用于造紙工業(yè)的海藻酸鹽主要是海藻酸鈉鹽或銨鹽。海藻酸鈣的主要作用有如下三個(gè)方面：(1)海藻酸鈣海綿：海藻酸鈣主要用于生產(chǎn)海藻酸鈣海綿，可用于皮膚損傷出血和創(chuàng)面出血的止血。海藻酸鈣海綿貼敷創(chuàng)口后，即與創(chuàng)口滲出液及血液中的鈉離子與鈣離子進(jìn)行交換，釋放出鈣離子，并在創(chuàng)口表面形成一凝膠薄層。由于鈣離子的釋放，加速了毛細(xì)血管末端中血塊的形成，從而達(dá)到迅速止血。由于創(chuàng)口表面凝膠層的形成，對(duì)創(chuàng)面起到一定的Chemicalbook保護(hù)作用，并使創(chuàng)面保持一定的濕度、溫度，為創(chuàng)面的愈合創(chuàng)造一個(gè)良好的微環(huán)境，促使創(chuàng)口及早愈合。(2)穩(wěn)定劑和膠凝劑：海藻酸鈉形成凝膠的能力及強(qiáng)度與Ca2+有關(guān)。與牛乳中鈣離子作用形成海藻酸鈣從而引起乳蛋白質(zhì)一系列復(fù)雜的反應(yīng)。海藻酸鈣可以很好地保持冰淇淋，特別是長(zhǎng)期保存的冰淇淋的形態(tài)，對(duì)防止收縮和組織砂狀化十分有效。與Ca2+、果膠具有協(xié)同作用。(3)啤酒酵母固定化發(fā)酵：將啤酒酵母放入用麥芽汁溶解的海藻酸鈉溶液中，再滴入用麥芽汁溶解的氯化鈣溶液里，形成包含酵母細(xì)胞的海藻酸鈣顆粒，使酵母細(xì)胞固定化。
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