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D-甘露糖醇廠家用途,南岸D-甘露糖醇,D-甘露糖醇廠家,D-甘露糖醇廠家生產(chǎn) |
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D-甘露糖醇,也被稱(chēng)為甘露醇,是一種重要的六碳糖醇。它是一種化學(xué)物質(zhì),廣泛應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。在自然界中,D-甘露糖醇并不多見(jiàn),但人工合成的D-甘露糖醇卻具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值。
D-甘露糖醇為無(wú)色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。它無(wú)臭,具有清涼甜味,甜度約為蔗糖的57%~72%。D-甘露糖醇的每克產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。
D-甘露糖醇在食品工業(yè)中主要用作低熱量甜味劑、膠姆糖及糖果的防粘劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良劑、保濕劑等。它可以添加到糖果、冰淇淋、膠姆糖等食品中,以改善食品的口感和質(zhì)地。
在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,D-甘露糖醇的應(yīng)用也相對(duì)較少。然而,隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展和研究的深入,未來(lái)可能會(huì)探索出D-甘露糖醇在農(nóng)業(yè)上的新用途。
在食品中添加D-甘露糖醇時(shí),具體用量應(yīng)根據(jù)食品種類(lèi)、配方需求和加工工藝來(lái)確定。一般來(lái)說(shuō),其添加量應(yīng)足以達(dá)到所需的甜味效果或營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)效果,同時(shí)避免過(guò)量使用以影響食品的口感和安全性。
在糖果、冰淇淋和膠姆糖等食品中,D-甘露糖醇的添加量通常有一定的比例限制,如薄荷糖中可高達(dá)98%,硬糖中一般為5%等。
山東思揚(yáng)生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
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