關(guān)鍵詞 |
葉綠素廠家,葉綠素生產(chǎn)廠家,葉綠素,葉綠素報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
葉綠素廠家 |
主要用途 |
葉綠素生產(chǎn)廠家 |
外觀 |
其它 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
其它 |
主要著色成分 |
葉綠素 |
服務(wù)至上 葉綠素 廠家報(bào)價(jià)粉末或結(jié)晶
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
外文名:葉綠素
性狀:墨綠色粉末
用途:著色劑、食品穩(wěn)固和凝固劑
葉綠素銅鈉是將提取的葉綠素,經(jīng)過皂化、銅化等反應(yīng),并經(jīng)過精制而成。
[成 分]主要成分為為葉綠素銅鈉(二鈉)、葉綠素銅鈉(三鈉)。
[外 觀]葉綠素銅鈉具有特殊氣味的墨綠色粉末。
二、產(chǎn)品性狀
葉綠素銅酸鹽易溶于水,水溶液為透明的 ,隨濃度增高而加深,耐光、耐熱,穩(wěn)固性較好。葉綠素銅鈉鹽是以葉綠素銅鈉鹽為原料經(jīng)過精加工而成的色素。葉綠素廣泛存在于一切綠色植物中,現(xiàn)在多以植物(如菠菜等)或干燥的蠶沙為原料提取出葉綠素,再經(jīng)科學(xué)方法加工提純得到葉綠素衍生物葉綠素銅鈉鹽。
葉綠素是植物進(jìn)行光合作用的色素,葉綠素吸收大部分的紅光和紫光但反射綠光,所以葉綠素呈現(xiàn)綠色,它在光合作用的光吸收中起核心作用。葉綠素為鎂卟啉化合物,包括葉綠素a、b、c、d、f以及原葉綠素和 葉綠素等。葉綠素不很穩(wěn)定,光、酸、堿、氧、氧化劑等都會(huì)使其分解。酸性條件下,葉綠素分子很容易失去卟啉環(huán)中的鎂成為去鎂葉綠素等多種用途。
山東思揚(yáng)生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
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