關(guān)鍵詞 |
衡水海藻酸丙二醇酯,濟南海藻酸丙二醇酯,濟南海藻酸丙二醇酯,河北海藻酸丙二醇酯 |
面向地區(qū) |
全國 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑?；瘖y品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等
中文名稱： 藻酸丙二醇酯
英文名稱： Propylene glycol alginate
中文別名： 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate
分 子 式：（C9H14O7）n
海藻酸丙二醇酯（簡稱PGA）除具有膠體性質(zhì)外，因分子中有丙二醇基，故親油性大，乳化穩(wěn)定性好，常用于乳酸飲料、果汁乳飲料等低pH范圍的食品。在活性乳及乳酸菌飲料中，PGA是適宜的穩(wěn)定 劑，PGA在活性乳中的一般用量為0.1%～0.3%。PGA不同于海藻酸鈉，與鈣離子反應(yīng)能力很低，因此在含有高鈣離子的產(chǎn)品中也可用。海藻酸丙二醇酯PGA價格較高，常與其他膠體混合使用。
