關鍵詞 |
河北牛骨膠原蛋白肽,牛骨膠原蛋白肽廠家,牛骨膠原蛋白肽廠家,牛骨膠原蛋白肽廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
產(chǎn)品性狀:產(chǎn)品為白色或淡黃色細粉,具有優(yōu)良的膠體保護性,表面活性、成膜性、浸潤性、穩(wěn)定性和易溶性,能溶于水,在充分溶解后無雜質和沉淀。
骨膠原蛋白是以動物結締組織中的膠原蛋白為原料,在嚴格控制的條件下進行水解、精制而成。
水解產(chǎn)物分子量為2000-4000,含蛋白質85%以上,十八種氨基酸含量80%,為低分子多肽。
牛骨膠原蛋白肽是以新鮮牛骨為原料,經(jīng)高溫脫脂滅菌處理后,采用酶與的高頻輔助提取技術結合,將牛骨中的蛋白質分離出來,經(jīng)脫色、除味處、濃縮、干燥、粉碎制成高肽含量的產(chǎn)品牛骨膠原蛋白來自經(jīng)檢疫合格的新鮮牛骨,原材料經(jīng)高溫脫脂滅菌處理。提取過程完全控制在相對較低的溫度狀態(tài)下(60℃)下進行,產(chǎn)品很好的保留了新鮮牛骨中的有效成分和新鮮度。骨膠原蛋白是以動物結締組織中的膠原蛋白為原料,在嚴格控制的條件下進行水解、精制而成。
牛骨膠原蛋白肽是膠原蛋白水解的產(chǎn)物,為介于氨基酸和大分子蛋白質之間的物質,兩個或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個肽鍵從而組成一個肽,多個肽進行多級折疊就組成一個蛋白質分子。肽是的蛋白質片段,其分子只有納米大小?,F(xiàn)代研究表明,肽較蛋白質而言,更易于消化吸收、能迅速給機體提供能量、無蛋白質變性、低過敏性、良好的水溶性等特點,并具有多重生物活性功能。
牛皮膠原蛋白肽是選用新鮮牛皮作為原料的酶解產(chǎn)物。
加工過程:新鮮牛皮-清洗-酶解-脫色-脫腥-濃縮-滅菌-噴霧干燥-包裝-檢驗-入庫
膠原蛋白是人體內(nèi)含量多的蛋白質,約占人體內(nèi)蛋白質的30%以上。膠原蛋白富含十八種氨基酸,營養(yǎng)價值高,功能性強,是良好的天然生理活性物質。其中的羥脯氨酸和羥賴氨酸是膠原蛋白中所特有的氨基酸。
性狀:牛皮膠原蛋白為淡黃色至白色粉末狀,無結塊,無雜質,具有膠原蛋白特有的氣味。能溶于水,在充分溶解后無雜質和沉淀。皮原蛋白的制備選用新鮮牛骨含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。