產(chǎn)品別名 |
氨基酸粉,氨基酸原粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
本品因?yàn)榘被岷扛叨鴺O易吸潮,未用完時(shí)務(wù)必密封保存。添加本品無需粉碎,在其他原料粉碎混合均勻后再添加混合,以免粘附設(shè)備,或者用50%水浸泡3-6小時(shí)待完全溶解后添加。
在調(diào)味品中替代HAP水解動(dòng)物蛋白粉、HVP水解植物蛋白粉、由于其蛋白質(zhì)含量高,給營養(yǎng)師調(diào)制中充分的空間。
作為主要原料或添加劑,廣泛應(yīng)用于各類醫(yī)藥、保健食品中:1、作為含氨基酸類產(chǎn)品的主要原料。如18--氨基酸口服液。23--氨基酸口服液、鐵鋅、鈣氨基酸口服液、復(fù)合氨基酸膠囊等。2、可作為氮源(營養(yǎng)源)補(bǔ)充到各種含游離氨基酸和蛋白質(zhì)的營養(yǎng)補(bǔ)品去。很多保健食品是以游離氮作為理化檢測指標(biāo)的。如蜂蜜、營養(yǎng)補(bǔ)酒、營養(yǎng)醬油、功能飲料、烏雞精、鱉精等。