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食品添加劑營養(yǎng)強化劑云南甘露寡糖廠家添加量 免費發(fā)布營養(yǎng)強化劑信息

云南甘露寡糖廠家添加量

更新時間：2025-09-12 編號：693fmhehjad943
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  • 甘露寡糖

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云南甘露寡糖廠家添加量

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面向地區(qū)
全國
型號
25kg
保質期
24
有效物質含量
99

在食品方面,該品在糖及糖醇中的吸水性較小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點的防粘粉。

甘露低聚糖又稱甘露寡聚糖、低聚甘露糖,是從酵母培養(yǎng)細胞壁中提取的一類新型抗原活性物質,廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物細胞壁內

甜味是甜味劑分子刺激味蕾產(chǎn)生的一種復雜的物理、化學和生理過程。甜味的高低稱為甜度，是甜味劑的重要指標。甜度不能用物理、化學的方法定量測定，只能憑借人們的味覺進行感官判斷。

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公司資料

陜西晨明生物科技有限公司
  • 邢文博
  • 陜西 西安
  • 個體經(jīng)營
  • 2010-01-01
  • 人民幣1200萬
  • 5 - 10 人
  • 食品添加劑
  • 營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
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