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款式新穎乳酸鈣的生產(chǎn)廠家食品添加劑

更新時間：2025-09-11 編號：641m3ldpef65fb
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  • 起批量標準價
    1-2415元/千克
    25-99913元/千克
    ≥ 100011元/千克

    • 6年
張經(jīng)理

15529026321 2709392183

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產(chǎn)品詳情

款式新穎乳酸鈣的生產(chǎn)廠家食品添加劑

關(guān)鍵詞
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面向地區(qū)
全國
原產(chǎn)地
陜西
主要營養(yǎng)成分
乳酸鈣
型號
25kg*1
保質(zhì)期
24
有效物質(zhì)含量
99

款式新穎 乳酸鈣的生產(chǎn)廠家食品添加劑

  一，簡介

名稱:乳酸鈣

CAS:有

分子式：C6H10CaO6·5H20

分子量：308.3


二，產(chǎn)品性狀

       白色顆?；蚍勰?，有乳酸發(fā)酵的味道，微有風化性。乳酸鈣能溶于水，易溶于熱水(5%左右)，不溶于無機溶劑。強化飲料時易于獲得穩(wěn)定、澄清的溶液，水溶液PH為6.0～7.0，溶解后風味平和。

三【乳酸鈣在食品中的用途】：

      (1) 乳酸鈣適于強化各種飲料等，特別提出的是乳酸鈣由于溶解性好，容易形成均一的凝膠化，常用作凝膠化劑；

      (2) 乳酸鈣主要用于食品添加劑，面包、糕點等緩沖劑、膨松劑，補鈣劑。

    （3）可作酸度調(diào)節(jié)劑、抗氧化劑、乳化劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑。



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