關(guān)鍵詞 |
赤蘚糖醇廠家,郴州赤蘚糖醇,赤蘚糖醇廠家用途,赤蘚糖醇廠家生產(chǎn) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
赤蘚糖醇是一種四碳糖醇,它作為一種低熱量甜味劑,在食品工業(yè)中有廣泛應(yīng)用。赤蘚糖醇由小麥、玉米等淀粉類食物通過發(fā)酵制作而來,其甜度適中,口感清爽,且具有低熱量、低吸濕性等特點(diǎn)。
用途:赤蘚糖醇在食品工業(yè)中主要用于作為低熱量甜味劑,可替代部分蔗糖,用于生產(chǎn)低糖或無糖食品。它廣泛應(yīng)用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料、糖果等多種食品中。
赤蘚糖醇為白色結(jié)晶粉末,具有爽口的甜味,不易吸濕,高溫時(shí)穩(wěn)定,在口中溶解時(shí)有溫和的涼爽感。其甜度約為蔗糖的65%,但熱量?jī)H為蔗糖的十分之一左右。
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